2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 04:40:43
Τα σταφύλια είναι μια φανταστική καλλιέργεια για ψυχρά κλίματα. Πολλά αμπέλια μπορούν να αντέξουν τις πολύ χαμηλές θερμοκρασίες και η απόδοση όταν έρθει η συγκομιδή αξίζει τον κόπο. Ωστόσο, τα αμπέλια έχουν διαφορετικά επίπεδα ανθεκτικότητας. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα για τις ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες σταφυλιών, ιδιαίτερα για το πώς να μαζεύετε σταφύλια για τις συνθήκες της ζώνης 4.
Ψυχρά ανθεκτικές ποικιλίες σταφυλιού
Η καλλιέργεια σταφυλιών στη ζώνη 4 δεν διαφέρει από οπουδήποτε αλλού, αν και σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να απαιτηθεί πρόσθετη χειμερινή προστασία ή προετοιμασία. Το κλειδί της επιτυχίας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις επιλογές σταφυλιών της ζώνης 4. Εδώ είναι μερικά καλά αμπέλια ζώνης 4:
Beta - Ανθεκτικό μέχρι τη ζώνη 3, αυτό το υβρίδιο Concord είναι βαθύ μωβ και πολύ δυνατό. Είναι καλό για μαρμελάδες και χυμούς αλλά όχι για οινοποίηση.
Bluebell - Ανθεκτικό μέχρι τη ζώνη 3, αυτό το σταφύλι είναι πολύ ανθεκτικό στις ασθένειες και καλό για χυμούς, ζελέ και κατανάλωση. Έχει πολύ καλή απόδοση στη ζώνη 4.
Edelweiss - Ένα πολύ ανθεκτικό λευκό σταφύλι, παράγει κίτρινο έως πράσινο φρούτο που κάνει καλό γλυκό κρασί και τρώγεται εξαιρετικά φρέσκο.
Frontenac - Εκτρέφεται για να είναι ένα ανθεκτικό σταφύλι κρασιού, παράγει βαριές συστάδες από πολλές μικρέςφρούτα. Χρησιμοποιείται κυρίως για κρασί, κάνει επίσης καλή μαρμελάδα.
Kay Grey - Λιγότερο ανθεκτικό στα αμπέλια της ζώνης 4, αυτό χρειάζεται κάποια προστασία για να επιβιώσει το χειμώνα. Παράγει εξαιρετικά πράσινα επιτραπέζια σταφύλια, αλλά δεν είναι πολύ παραγωγικό.
King of the North - Ανθεκτικό στη ζώνη 3, αυτό το αμπέλι παράγει σε μεγάλο βαθμό μπλε σταφύλια που είναι εξαιρετικά για χυμό.
Marquette - Σχετικά ανθεκτικό στη ζώνη 3, έχει πολύ καλή απόδοση στη ζώνη 4. Τα μπλε σταφύλια του είναι αγαπημένα για την παρασκευή κόκκινου κρασιού.
Minnesota 78 - Ένα λιγότερο ανθεκτικό υβρίδιο Beta, είναι ανθεκτικό στη ζώνη 4. Τα μπλε σταφύλια του είναι εξαιρετικά για χυμό, μαρμελάδα και φρέσκο φαγητό.
Somerset - Ανθεκτικό στη ζώνη 4, αυτό το λευκό σταφύλι χωρίς κουκούτσι είναι το πιο ανθεκτικό στο κρύο σταφύλι χωρίς κουκούτσια που διατίθεται.
Swenson Red - Αυτό το κόκκινο επιτραπέζιο σταφύλι έχει μια γεύση σαν φράουλα που το κάνει αγαπημένο για φρέσκο φαγητό. Είναι ανθεκτικό στη ζώνη 4.
Valiant - Θεωρείται ότι είναι η πιο σκληρή από τις ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες σταφυλιών, που φέρεται να επιβιώνουν σε θερμοκρασίες έως -50 F. (-45 C.). Πολύ δημοφιλές για τη σκληρότητα και τη γεύση του, είναι μια καλή επιλογή σε ψυχρά κλίματα. Ωστόσο, είναι πολύ ευάλωτο στη νόσο του ωιδίου.
Worden - Ανθεκτικό στη ζώνη 4, παράγει μεγάλη ποσότητα μπλε σταφυλιού που είναι καλά για μαρμελάδες και χυμούς και έχει καλή αντοχή στις ασθένειες.
Συνιστάται:
Τι προκαλεί τη χλωρίωση σταφυλιού: Επιλογές θεραπείας για τη χλωρίωση σταφυλιών
Χάνουν χρώμα τα αμπελόφυλλά σας; Μπορεί να είναι χλώρωση των αμπελόφυλλων. Τι είναι η χλώρωση του σταφυλιού και τι την προκαλεί; Το παρακάτω άρθρο περιέχει πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο αναγνώρισης των συμπτωμάτων της χλώρωσης του σταφυλιού και τη θεραπεία της
Επιλογές δέντρων ζώνης 4 - Ποια είναι τα καλύτερα δέντρα τοπίου της ζώνης 4
Τα σωστά τοποθετημένα δέντρα μπορούν να προσθέσουν αξία στην ιδιοκτησία σας. Τα δέντρα μπορούν να παρέχουν ιδιωτικότητα και ενδιαφέρον για το τοπίο όλο το χρόνο. Κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα ανθεκτικά στο κρύο δέντρα και τα δέντρα που αναπτύσσονται στη ζώνη 4
Σταφύλια για Κήπους Ζώνης 3: Ποικιλίες σταφυλιών που αναπτύσσονται σε ψυχρά κλίματα
Οι περισσότερες ποικιλίες σταφυλιού δεν θα αναπτυχθούν πουθενά παρά μόνο στις θερμότερες από τις ζώνες του USDA, αλλά υπάρχουν μερικά ανθεκτικά στο κρύο αμπέλια εκεί έξω. Το παρακάτω άρθρο περιέχει πληροφορίες για την καλλιέργεια σταφυλιών στη ζώνη 3 και σύσταση για σταφύλια για κήπους της ζώνης 3
Φυτά υάκινθων σταφυλιών - Μάθετε για τους κοινούς υάκινθους σταφυλιών
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες υάκινθου σταφυλιού, 40 είδη μόνο, που είναι ανθεκτικές προσθήκες στο τοπίο που αντικατοπτρίζει τους γαλάζιους ουρανούς που προαναγγέλλουν το τέλος του χειμώνα. Ποια είναι λοιπόν τα φυτά υάκινθου σταφυλιού και ποια είδη υάκινθων ταιριάζουν στον κήπο σας; Μάθετε περισσότερα εδώ
Πληροφορίες συγκομιδής σταφυλιών - Η καλύτερη εποχή για το μάζεμα των σταφυλιών
Η καλλιέργεια αμπελιών μπορεί να δημιουργήσει μια υπέροχη όαση με σκιά ή μια διακοσμητική λεπτομέρεια με το πρόσθετο πλεονέκτημα της βρώσιμου. Αλλά πώς ξέρετε πότε να τρυγήσετε σταφύλια; Διαβάστε εδώ για να λάβετε μερικές πληροφορίες συγκομιδής σταφυλιών