2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 04:40:43
Η κολοκύθα Calabaza (Cucurbita moschata) είναι μια νόστιμη, εύκολη στην καλλιέργεια ποικιλία χειμερινής κολοκυθιάς που είναι εγγενής και εξαιρετικά δημοφιλής στη Λατινική Αμερική. Αν και είναι λιγότερο συνηθισμένο στις Ηνωμένες Πολιτείες, δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί και μπορεί να είναι πολύ ικανοποιητικό, ιδιαίτερα όταν χρησιμοποιείται στη μαγειρική της Λατινικής Αμερικής. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας φυτών κολοκύθας Calabaza και τις χρήσεις του κολοκυθιού Calabaza.
Τι είναι το Calabaza Squash;
Τα φυτά κολοκύθας Calabaza, γνωστά και ως κουβανέζικα κολοκυθάκια και Zapollo, είναι χρήσιμα επειδή είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά σε παράσιτα και ασθένειες που μπορούν να καταστρέψουν άλλες ποικιλίες κολοκύθας. Δεν είναι απολύτως άνοσα, φυσικά, και μπορούν να πέσουν θύματα του περονόσπορου, του περονόσπορου και του πλήθους ζωυφίων που επιτίθενται σε κολοκυθάκια όπως αφίδες, σκαθάρι αγγουριού και κολοκυθοπήξιμο.
Σε σύγκριση με τα ξαδέρφια τους, ωστόσο, τα φυτά κολοκύθας Calabaza είναι αρκετά σκληρά. Είναι επίσης μακριές, σφριγηλές και αμπελώνες, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να εξουδετερώσουν τα ζιζάνια στην περιοχή τους. Βασικά, είναι καλοί στο να φροντίζουν τον εαυτό τους.
Πώς να καλλιεργήσετε το Calabaza Squash
Η καλλιέργεια της κολοκύθας Calabaza μοιάζει πολύ με την καλλιέργεια άλλων ποικιλιών κολοκύθας και χρησιμοποιούνται σχεδόν με τον ίδιο τρόπο. Στην πραγματικότητα, ήταν ένααπό τα πρώτα καλλιεργούμενα φυτά κολοκύθας που καλλιεργήθηκαν στον κήπο «Three Sisters». Τα φυτά κολοκύθας Calabaza έχουν σχετικά μεγάλη περίοδο ανάπτυξης και είναι εξαιρετικά τρυφερά στον παγετό.
Σε ψυχρά κλίματα, οι σπόροι πρέπει να σπέρνονται την άνοιξη μόλις παρέλθει κάθε πιθανότητα παγετού. Σε αξιόπιστες περιοχές χωρίς παγετό, μπορούν να φυτευτούν οποιαδήποτε στιγμή από τα τέλη του καλοκαιριού έως τις αρχές της άνοιξης. Τα φυτά είναι πολύ ανθεκτικά στη θερμότητα.
Τα αμπέλια είναι μακριά, φτάνουν τα 50 πόδια (15 μ.), και πρέπει να τους δοθεί χώρος για να απλωθούν. Κάθε αμπέλι παράγει 2 έως 5 φρούτα που τείνουν να ζυγίζουν μεταξύ 5 και 12 λίβρες (1-5 κιλά), αλλά μπορεί να ζυγίζουν έως και 23 κιλά. Αυτά τα φρούτα χρειάζονται 45 ημέρες για να ωριμάσουν - αν και μια ώριμη κολοκύθα αναπτύσσει μια κηρώδη επίστρωση πάνω από την αρχική της λάμψη, η απλή μέτρηση των ημερών από την καρπόδεση είναι ο καλύτερος τρόπος για να πούμε ότι είναι έτοιμο για συγκομιδή.
Εάν διατηρούνται μεταξύ 50 και 55 βαθμών F. (10 και 12 βαθμοί C.), τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για έως και τρεις μήνες.
Συνιστάται:
Φυτά που χρησιμοποιούνται για ένδυση – Πληροφορίες για την καλλιέργεια φυτών για την κατασκευή ρούχων
Μπορείτε να καλλιεργήσετε τα δικά σας ρούχα; Οι άνθρωποι καλλιεργούσαν φυτά για την κατασκευή ρούχων πρακτικά από την αρχή του χρόνου. Κάντε κλικ στο παρακάτω άρθρο για να μάθετε περισσότερα για τα πιο κοινά φυτά για την κατασκευή ρούχων
Πληροφορίες για την ελαιοκράμβη - Μάθετε για την καλλιέργεια φυτών ελαιοκράμβης στον κήπο
Ενώ έχουν ένα πολύ ατυχές όνομα, τα φυτά κράμβης καλλιεργούνται ευρέως σε όλο τον κόσμο για τους εξαιρετικά λιπαρούς σπόρους τους που χρησιμοποιούνται τόσο για θρεπτικές ζωοτροφές όσο και για λάδι. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τα οφέλη της ελαιοκράμβης και την καλλιέργεια φυτών ελαιοκράμβης σε αυτό το άρθρο
Πληροφορίες για το ιπποφαές: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών ιπποφαούς Πληροφορίες για το ιπποφαές: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών ιπποφαούς
Ονομάζονται επίσης φυτά Seaberry, το Buckthorn έχει πολλά είδη, αλλά όλα έχουν κοινά χαρακτηριστικά. Για περισσότερες πληροφορίες για το Sea Buckthorn, αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει. Στη συνέχεια, μπορείτε να αποφασίσετε εάν αυτό το φυτό είναι κατάλληλο για εσάς
Πληροφορίες για την αλόη της τίγρης - Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών αλόης τίγρης
Τά φυτά αλόης τίγρης, με τα ραβδωτά φύλλα και τα ροζ άνθη του σολομού, θα καταπλήξουν τον λάτρη των χυμωδών. Είναι μια μοναδική ποικιλία. Μάθετε πώς να φροντίζετε μια αλόη τίγρης σε αυτό το άρθρο
Πληροφορίες για το Hubbard Squash: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών κολοκυθιού Hubbard
Η πράσινη κολοκύθα αναφέρεται όχι μόνο στο χρώμα του καρπού την εποχή της συγκομιδής της κολοκυθιάς, αλλά και στη γλυκιά γεύση της, η οποία μπορεί να αντικαταστήσει την κολοκύθα. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας κολοκύθας Χάμπαρντ εδώ