2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:32
Στην ωριμότητα, μοιάζει λίγο με ένα επίμηκες, έντονο κόκκινο κεράσι και, στην πραγματικότητα, το όνομά του παραπέμπει σε κεράσια, αλλά δεν σχετίζεται καθόλου με αυτά. Όχι, αυτό δεν είναι αίνιγμα. Μιλάω για την καλλιέργεια κερασιών. Μπορεί να μην είστε εξοικειωμένοι με την καλλιέργεια κερασιού και να αναρωτιέστε τι στο καλό είναι ένα φυτό κερασιού; Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε κερασιές, τις χρήσεις των κερασιών και άλλα ενδιαφέροντα στοιχεία για το φυτό.
Τι είναι το φυτό κερασιάς κορνελιάνου;
Τα κεράσια (Cornus mas) είναι στην πραγματικότητα μέλη της οικογένειας των σκυλόξυλων και ιθαγενή σε περιοχές της Ανατολικής Ευρώπης και της Δυτικής Ασίας (επιβιώνουν ακόμη και στη Σιβηρία!). Είναι δέντρα που μοιάζουν με θάμνους που μπορούν να φτάσουν τα 15-25 πόδια σε ύψος αν αφεθούν χωρίς κλαδέματα. Το φυτό μπορεί να ζήσει και να καρποφορήσει έως και 100 χρόνια.
Ανθίζουν νωρίς την εποχή, ακόμη και πριν από τη φορσύθια, και ανθίζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, καλύπτοντας το δέντρο σε μια κίτρινη ομίχλη από μικροσκοπικά άνθη. Ο φλοιός του δέντρου είναι ξεφλουδισμένος, γκριζοκαφέ έως καφέ. Τα λαμπερά πράσινα γυαλιστερά φύλλα γίνονται μοβ-κόκκινα το φθινόπωρο.
Είναι βρώσιμα τα κεράσια Cornelian;
Ναι, τα κορνελιανά κεράσια είναι πολύ βρώσιμα. Αν και το φυτό είναιΓνωστό κυρίως ως διακοσμητικό στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι αρχαίοι Έλληνες καλλιεργούσαν κερασιά κορνελιάς εδώ και 7.000 χρόνια!
Το φρούτο που ακολουθεί είναι αρχικά πολύ ξινό και μοιάζει πολύ με ελιές. Στην πραγματικότητα, οι αρχαίοι Έλληνες μάζευαν τον καρπό σαν τις ελιές. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλές άλλες χρήσεις για τα κεράσια κορνελιάς, όπως για σιρόπια, ζελέ, μαρμελάδες, πίτες και άλλα αρτοσκευάσματα. Οι Ρώσοι το φτιάχνουν ακόμη και κρασί από κεράσι ή το προσθέτουν στη βότκα.
Πώς να καλλιεργήσετε κερασιές Cornelian
Μολονότι είναι ιστορικά σημαντικό, τα κεράσια κορνελιανών δεν έχουν παραχθεί μαζικά λόγω του επιμήκους λάκκου μέσα στον καρπό που είναι δύσκολο να αφαιρεθεί, καθώς είναι σταθερά εδραιωμένο στον πολτό. Πιο συχνά, τα δέντρα θεωρούνται ως διακοσμητικά δείγματα, δημοφιλή και φυτεύονται γύρω στη δεκαετία του 1920.
Η καλλιέργεια κερασιού Cornelian είναι κατάλληλη για τις ζώνες 4-8 του USDA. Τα δέντρα τα καταφέρνουν καλύτερα σε ηλιόλουστες έως ημισκιασμένες και ενώ τα πάνε καλά σε διάφορα εδάφη, προτιμούν γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος με pH 5,5-7,5. Αυτό το προσαρμόσιμο φυτό είναι ανθεκτικό στο χειμώνα στους -25 έως -30 βαθμούς F. (-31 έως -34 C.).
Το δέντρο μπορεί να κλαδευτεί και να εκπαιδευτεί σε ένα δέντρο με ένα μόνο μίσχο εάν είναι επιθυμητό και είναι κυρίως ανθεκτικό σε έντομα και ασθένειες, με εξαίρεση την ανθρακνόζη σκυλόξυλο.
Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν:
- «Aero elegantissima,» με τα ποικίλα κρεμώδη-λευκά φύλλα του
- «Flava», με γλυκό, μεγάλο, κίτρινο φρούτο
- «Golden Glory», που φέρει μεγάλα λουλούδια και μεγάλους καρπούς στην όρθια συνήθεια διακλάδωσης
Συνιστάται:
Τι είναι ένα κεράσι Nanking: Μάθετε για την καλλιέργεια κερασιών
Εκτός από τη συνήθη συντήρηση των οπωροφόρων δέντρων, η μόνη πραγματική εργασία είναι το μάζεμα. Τι θα γινόταν αν μπορούσατε να καλλιεργήσετε κεράσια χωρίς την ταλαιπωρία να ανεβείτε μια σκάλα για να τα μαζέψετε; Εάν αυτό σας ακούγεται ενδιαφέρον, μπορείτε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να καλλιεργήσετε κεράσια. Μάθετε περισσότερα εδώ
Τι είναι τα κεράσια Sweetheart – Συμβουλές για την καλλιέργεια κερασιών Sweetheart
Μπορείτε να καλλιεργήσετε γλυκά κεράσια; Σίγουρα μπορείτε, εφόσον ζείτε στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών του USDA 5 έως 7. Στην πραγματικότητα, τα κεράσια Sweetheart είναι από τα πιο εύκολα κεράσια που καλλιεργούνται στον κήπο του σπιτιού. Θέλετε να μάθετε πώς να καλλιεργείτε κεράσια; Κάντε κλικ ΕΔΩ
Πληροφορίες για το ιπποφαές: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών ιπποφαούς Πληροφορίες για το ιπποφαές: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών ιπποφαούς
Ονομάζονται επίσης φυτά Seaberry, το Buckthorn έχει πολλά είδη, αλλά όλα έχουν κοινά χαρακτηριστικά. Για περισσότερες πληροφορίες για το Sea Buckthorn, αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει. Στη συνέχεια, μπορείτε να αποφασίσετε εάν αυτό το φυτό είναι κατάλληλο για εσάς
Καλλιέργεια δάφνης κερασιάς - Πώς να φροντίσετε τη δάφνη κερασιάς
Δεν υπάρχει τίποτα τόσο όμορφο την άνοιξη όσο ένα ανθισμένο φυτό δάφνης κερασιάς. Κάνουν εξαιρετικές προσθήκες σε σχεδόν οποιοδήποτε τοπίο, γεμίζοντας τον αέρα με μεθυστικά αρώματα. Μάθετε περισσότερα για τη δάφνη κερασιού εδώ
Τι είναι ένα θαυματουργό μούρο - Συμβουλές για την καλλιέργεια θαυματουργών μούρων και πληροφορίες για το θαυματουργό φυτό
Δεν είναι μόνο ελκυστικό και εύκολο στην καλλιέργεια, αλλά το θαυματουργό φυτό παράγει ένα πολύ ενδιαφέρον μούρο που όταν τρώγεται κάνει τα πράγματα να έχουν πιο γλυκιά γεύση. Μάθετε περισσότερα σχετικά με την καλλιέργεια θαυματουργών μούρων σε αυτό το άρθρο