Ice Cream Bean Tree Care - How To Grow An Ice Cream Bean Tree

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:32

Φανταστείτε να απολαμβάνετε τα φρεσκοκομμένα φρούτα μιας φασολάδας παγωτού στην αυλή σας! Αυτό το άρθρο εξηγεί πώς να καλλιεργήσετε μια φασολάδα παγωτού και μοιράζεται ενδιαφέροντα γεγονότα για αυτό το ασυνήθιστο δέντρο.

Πληροφορίες για φασόλια παγωτού

Τα φασόλια παγωτού είναι όσπρια, όπως και τα φασόλια που καλλιεργείτε στον λαχανόκηπό σας. Οι λοβοί έχουν μήκος περίπου ένα πόδι και περιέχουν φασόλια σε μέγεθος περίπου λίμας που περιβάλλονται από έναν γλυκό, βαμβακερό πολτό. Ο πολτός έχει γεύση παρόμοια με το παγωτό βανίλια, εξ ου και το όνομά του.

Στην Κολούμπια, τα φασόλια παγωτού έχουν πολλές χρήσεις στη λαϊκή ιατρική. Τα αφεψήματα των φύλλων και του φλοιού πιστεύεται ότι ανακουφίζουν από τη διάρροια. Μπορούν να γίνουν μια λοσιόν που λέγεται ότι ανακουφίζει τις αρθριτικές αρθρώσεις. Τα αφεψήματα ρίζας πιστεύεται ότι είναι αποτελεσματικά στη θεραπεία της δυσεντερίας, ειδικά όταν αναμιγνύονται με φλούδα ροδιού.

Καλλιέργεια φασολιών παγωτού

Η φασολάδα του παγωτού (Inga edulis) ευδοκιμεί στις ζεστές θερμοκρασίες που βρίσκονται στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών USDA 9 έως 11. Εκτός από τις ζεστές θερμοκρασίες, θα χρειαστείτε μια τοποθεσία με ηλιακό φως το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας και καλά στραγγισμένο χώμα.

Μπορείτε να αγοράσετε τα δέντρα σε δοχεία από τοπικά φυτώρια ή στο Διαδίκτυο, αλλά τίποτα δεν ξεπερνά τοικανοποίηση της καλλιέργειας φασολιών παγωτού από σπόρους. Θα βρείτε τους σπόρους μέσα στον πολτό των ώριμων φασολιών. Καθαρίστε τα και φυτέψτε τα ¾ ίντσας (2 εκ.) βαθιά σε μια γλάστρα 6 ιντσών (15 εκ.) γεμάτη με αρχικό μείγμα σπόρων.

Τοποθετήστε τη γλάστρα σε μια ηλιόλουστη θέση όπου η θερμότητα από τον ήλιο θα κρατήσει την επιφάνεια του εδάφους ζεστή και θα διατηρήσει ένα ομοιόμορφα υγρό χώμα.

Παγωτό Φροντίδα φασολιών

Παρόλο που αυτά τα δέντρα ανέχονται την ξηρασία μόλις δημιουργηθούν, θα έχετε ένα πιο όμορφο δέντρο και μια πιο άφθονη σοδειά εάν το ποτίζετε κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ξηρασίας. Μια ζώνη 3 ποδιών (1 μ.) χωρίς ζιζάνια γύρω από το δέντρο θα αποτρέψει τον ανταγωνισμό για υγρασία.

Οι φασολάδες παγωτού δεν χρειάζονται ποτέ αζωτούχο λίπασμα γιατί, όπως και άλλα όσπρια, παράγει το δικό της άζωτο και προσθέτει άζωτο στο έδαφος.

Μαζέψτε τα φασόλια όπως τα χρειάζεστε. Δεν διατηρούνται, επομένως δεν θα χρειαστεί ποτέ να κάνετε μεγάλη συγκομιδή. Τα δέντρα που καλλιεργούνται σε δοχεία παραμένουν μικρότερα από αυτά που καλλιεργούνται στο έδαφος και παράγουν λιγότερα φασόλια. Η μειωμένη συγκομιδή δεν αποτελεί πρόβλημα για τους περισσότερους ανθρώπους, επειδή ούτως ή άλλως δεν μαζεύουν φασόλια από τα δυσπρόσιτα πάνω μέρη του δέντρου.

Αυτό το δέντρο χρειάζεται περιοδικό κλάδεμα για να διατηρήσει την εμφάνισή του και την καλή του υγεία. Αφαιρέστε τα κλαδιά στα τέλη του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης για να ανοίξει ο θόλος στην ελεύθερη κυκλοφορία του αέρα και στη διείσδυση του ηλιακού φωτός. Αφήστε αρκετά άθικτα κλαδιά για να έχετε καλή συγκομιδή.