2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:36
Εάν είστε κηπουρός που απολαμβάνετε μια πρόκληση και απολαμβάνετε την ευχαρίστηση να καλλιεργείτε τη δική σας τροφή από την αρχή, τότε η εξοικονόμηση σπόρων από μελιτζάνα θα είναι στο σοκάκι σας. Ακολουθήστε τις οδηγίες που αναφέρονται παρακάτω και καλλιεργήστε τις δικές σας νόστιμες μελιτζάνες κάθε χρόνο.
Πώς να αποθηκεύσετε τους σπόρους μελιτζάνας
Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε σχετικά με την εξοικονόμηση σπόρων από μελιτζάνα είναι να ξεκινήσετε με φυτά ανοιχτής επικονίασης. Η ανοιχτή επικονίαση είναι η επικονίαση από άνεμο, έντομα, πουλιά ή άλλα φυσικά αίτια. Εάν χρησιμοποιείτε σπόρους από υβριδική μελιτζάνα, δεν θα λειτουργήσει. Κοιτάξτε την ετικέτα του φυτού στο δοχείο ή ρωτήστε κάποιον στο φυτώριο εάν έχετε φυτό με ανοιχτή επικονίαση.
Όταν συλλέγετε σπόρους μελιτζάνας, καλλιεργήστε μόνο έναν τύπο μελιτζάνας σε μια δεδομένη περιοχή. Αυτό συμβαίνει επειδή οι μελιτζάνες που γονιμοποιούνται σταυροειδείς παράγουν γενετικά μεταβλητούς σπόρους και πιθανώς μη βρώσιμους καρπούς την επόμενη χρονιά. Κρατήστε τη συγκεκριμένη ποικιλία μελιτζάνας σας σε απόσταση τουλάχιστον 15 μέτρων από οποιοδήποτε άλλο είδος μελιτζάνας για να βεβαιωθείτε ότι θα έχετε το ίδιο είδος.
Συλλογή σπόρων μελιτζάνας
Περιμένετε έως ότου η μελιτζάνα είναι υπερώριμη και μη βρώσιμη προτού αρχίσετε να μαζεύετε τους σπόρους της μελιτζάνας. Η μελιτζάνα πρέπει να φαίνεται θαμπή και άτονηέγχρωμος. Οι υπερώριμες μωβ μελιτζάνες γίνονται καστανές ή καφέ ενώ οι λευκές και πράσινες μελιτζάνες παίρνουν μια κιτρινωπή απόχρωση. Μια υπερώριμη μελιτζάνα είναι συνήθως σκληρή και ζαρωμένη.
Ανοίξτε τη μελιτζάνα σε φέτες και χωρίστε τη σάρκα από τους σπόρους. Βάλτε τους σπόρους σε ένα μπολ με νερό και ξεπλύνετε τον πολτό. Στραγγίστε τους σπόρους, στεγνώστε τους και απλώστε τους σε ένα δίσκο για να στεγνώσουν όχι περισσότερο από δύο σπόρους σε πάχος.
Συμβουλές για την αποθήκευση σπόρων μελιτζάνας για την επόμενη χρονιά
Υπάρχουν ορισμένες σημαντικές συμβουλές εξοικονόμησης σπόρων μελιτζάνας που πρέπει να ακολουθήσετε εάν θέλετε να φυτέψετε βιώσιμους σπόρους την επόμενη άνοιξη. Βεβαιωθείτε ότι οι σπόροι έχουν στεγνώσει καλά πριν τους αποθηκεύσετε. Τοποθετήστε τα σε δροσερό μέρος μακριά από τον ήλιο όπου η υγρασία μπορεί να διατηρηθεί μεταξύ 20 και 40 τοις εκατό. Η διαδικασία στεγνώματος μπορεί να διαρκέσει δύο έως τέσσερις εβδομάδες.
Αφού βάλετε τους σπόρους σε ένα βάζο για το χειμώνα, προσέξτε να συσσωρευτεί υγρασία στο βάζο. Αν δείτε το βάζο να ιδρώνει, οι σπόροι σας είναι πολύ βρεγμένοι και κινδυνεύουν να μουχλιάσουν και να μην χρησιμοποιηθούν. Προσθέστε αμέσως μερικές κάψουλες γέλης πυριτίου ή άλλο αποξηραντικό για να σώσετε τους υγρούς σπόρους. Εάν επιλέξετε να μην τα αποθηκεύσετε σε βάζο, θα πρέπει να βρείτε έναν τρόπο να προστατέψετε τους σπόρους σας από τα έντομα. Σκεφτείτε μια ανθεκτική πλαστική σακούλα που κλειδώνει με φερμουάρ σε αυτήν την περίπτωση, αλλά βεβαιωθείτε ότι οι σπόροι είναι εντελώς στεγνοί.
Αν έχετε αναρωτηθεί ποτέ πώς να σώσετε τους σπόρους μελιτζάνας, τώρα ξέρετε ότι δεν είναι πολύ δύσκολο. Απλώς πρέπει να προστατέψετε την ανοιχτή γονιμοποιημένη ποικιλία μελιτζάνας σας από διασταυρούμενη επικονίαση, να συλλέξετε όταν οι σπόροι είναι ώριμοι και να στεγνώσετε καλά. Εχει πλάκα! Η ανεξαρτησία της καλλιέργειας της μελιτζάνας σας είναι ακριβώς μπροστάεσύ.
Συνιστάται:
Συλλογή σπόρων αλεπούδων: Μάθετε για την αποθήκευση σπόρων αλεπούδων για φύτευση
Το Foxglove σπέρνεται εύκολα στον κήπο, αλλά μπορείτε επίσης να αποθηκεύσετε σπόρους από ώριμα φυτά. Η συλλογή σπόρων αλεπού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πολλαπλασιάσετε νέα φυτά για φύτευση σε άλλες περιοχές ή για κοινή χρήση με την οικογένεια και τους φίλους του κηπουρού. Μάθετε περισσότερα σε αυτό το άρθρο
Συλλογή σπόρων φούξιας - Μάθετε για την αποθήκευση και την καλλιέργεια φούξιας από σπόρους
Πολλές φορές το φούξια καλλιεργείται από μοσχεύματα, αλλά μπορείτε εύκολα να το καλλιεργήσετε και από σπόρους! Εάν ενδιαφέρεστε να δοκιμάσετε τις δυνάμεις σας στην καλλιέργεια φούξιας από σπόρους, κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για να μάθετε σχετικά με τη συλλογή και την καλλιέργεια σπόρων φούξιας
Συγκομιδή σπόρων μπάμιες: Πληροφορίες σχετικά με τη συλλογή και την αποθήκευση λοβών σπόρων μπάμιες
Οκρα είναι ένα λαχανικό ζεστής εποχής που παράγει μακριές, λεπτές, βρώσιμες λοβούς με το παρατσούκλι γυναικεία δάχτυλα. Εάν καλλιεργείτε μπάμιες στον κήπο σας, η συλλογή σπόρων μπάμιας είναι ένας φθηνός και εύκολος τρόπος για να πάρετε σπόρους για τον κήπο του επόμενου έτους. Διαβάστε αυτό το άρθρο για να μάθετε πώς να σώσετε τους σπόρους της μπάμιας
Μπορώ να αποθηκεύσω πατατόσπορους για το επόμενο έτος: Πώς να σώσετε τους δικούς σας σπόρους πατάτας
Παλιά, δεν υπήρχαν πιστοποιημένοι σπόροι σπόρων, οπότε πώς έκαναν οι άνθρωποι να εξοικονομήσουν σπόρου πατάτας και ποιες είναι οι καλύτερες συνθήκες για την αποθήκευση σπόρων πατάτας; Διαβάστε αυτό το άρθρο για απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις και μάθετε εάν μπορείτε να αποθηκεύσετε τους δικούς σας σπόρους πατάτας
Πώς να ξεχειμωνιάσεις αυτί ελέφαντα: Σώζοντας αυτιά ελέφαντα για το επόμενο έτος
Τα αυτιά ελέφαντα είναι ένα διασκεδαστικό και εντυπωσιακό χαρακτηριστικό που μπορείτε να προσθέσετε στον κήπο σας, αλλά δεν είναι ανθεκτικά στο κρύο. Τούτου λεχθέντος, μπορείτε να σκάψετε και να αποθηκεύσετε λαμπτήρες αυτιών ελέφαντα για το χειμώνα. Αυτό το άρθρο μπορεί να βοηθήσει σε αυτό