Συγκομιδή σπόρων μπάμιες: Πληροφορίες σχετικά με τη συλλογή και την αποθήκευση λοβών σπόρων μπάμιες

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:36

Η Οκρα είναι ένα λαχανικό ζεστής εποχής που παράγει μακριές, λεπτές βρώσιμες λοβούς, με το παρατσούκλι γυναικεία δάχτυλα. Εάν καλλιεργείτε μπάμιες στον κήπο σας, η συλλογή σπόρων μπάμιας είναι ένας φθηνός και εύκολος τρόπος για να πάρετε σπόρους για τον κήπο του επόμενου έτους. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς μπορείτε να αποθηκεύσετε τους σπόρους της μπάμιας.

Εξοικονόμηση σπόρων μπάμιας

Καλλιεργήστε τα φυτά της μπάμιας στον ήλιο σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Φυτέψτε τις μπάμιες την άνοιξη αρκετές εβδομάδες αφού έχει περάσει κάθε κίνδυνος παγετού. Αν και οι μπάμιες αναπτύσσονται με ελάχιστο πότισμα, το πότισμα κάθε εβδομάδα θα παράγει περισσότερους λοβούς από σπόρους μπάμιες.

Αν ενδιαφέρεστε να αποθηκεύσετε σπόρους μπάμιας από είδη στον κήπο σας, βεβαιωθείτε ότι τα φυτά είναι απομονωμένα από άλλες ποικιλίες μπάμιας. Διαφορετικά, οι σπόροι σας μπορεί να είναι υβρίδια. Οι μπάμιες γονιμοποιούνται από έντομα. Εάν ένα έντομο φέρει γύρη από κάποια άλλη ποικιλία μπάμιας στα φυτά σας, οι λοβοί του σπόρου της μπάμιας μπορεί να περιέχουν σπόρους που είναι υβρίδια των δύο ποικιλιών. Μπορείτε να το αποτρέψετε καλλιεργώντας μόνο μία ποικιλία μπάμιες στον κήπο σας.

Συγκομιδή σπόρων μπάμιας

Ο χρόνος για τη συγκομιδή των σπόρων της μπάμιας εξαρτάται από το αν καλλιεργείτε λοβούς μπάμιες για να φάτε ή συλλέγετε σπόρους μπάμιας. Ένα φυτό μπάμιας ανθίζει λίγους μήνες μετά τη φύτευση και μετά βγάζειλοβοί σπόρων.

Οι κηπουροί που εκτρέφουν λοβούς σπόρων για να φάνε θα πρέπει να τους μαζέψουν όταν έχουν μήκος περίπου 3 ίντσες (7,6 εκ.). Όσοι συλλέγουν σπόρους μπάμιας, ωστόσο, πρέπει να περιμένουν λίγο ακόμα και να αφήσουν τον λοβό του σπόρου της μπάμιας να μεγαλώσει όσο μπορεί.

Για τη συγκομιδή των σπόρων της μπάμιας, οι λοβοί του σπόρου πρέπει να στεγνώσουν στο αμπέλι και να αρχίσουν να σπάνε ή να χωρίζονται. Σε εκείνο το σημείο, μπορείτε να αφαιρέσετε τους λοβούς και να τους χωρίσετε ή να τους στρίψετε. Οι σπόροι θα βγουν εύκολα, οπότε κρατήστε ένα μπολ κοντά. Δεδομένου ότι κανένα σαρκώδες φυτικό υλικό δεν προσκολλάται στους σπόρους, δεν χρειάζεται να τους πλένετε. Αντίθετα, στεγνώστε τους σπόρους στον ανοιχτό αέρα για λίγες μέρες και στη συνέχεια φυλάξτε τους σε αεροστεγές βάζο στο ψυγείο.

Αν και ορισμένοι σπόροι μπάμιας μπορούν να παραμείνουν βιώσιμοι για έως και τέσσερα χρόνια, πολλοί δεν το κάνουν. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε συλλεγμένους σπόρους μπάμιας την επόμενη καλλιεργητική περίοδο. Για καλύτερα αποτελέσματα, μουλιάστε τους σπόρους σε νερό για μια ή δύο ημέρες πριν από τη φύτευση.