Συγκομιδή σπόρων για παιδιά - Συμβουλές για την εξοικονόμηση σπόρων από τον κήπο σας

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:36

Ο 75χρονος, ελαφρώς κουρελιασμένος πατέρας μου είναι επιρρεπής στο να ξεκινά δηλώσεις με «τα παιδιά σήμερα δεν…» και συμπληρώνει την υπόλοιπη πρόταση με μια αρνητική παρατήρηση. Μια τέτοια παρατήρηση με την οποία μπορώ να συμφωνήσω είναι ότι «τα παιδιά σήμερα δεν έχουν ιδέα για το πώς και από πού προέρχεται το φαγητό». Ένα διασκεδαστικό και εκπαιδευτικό έργο για να διδάξετε στα παιδιά πώς και πού καλλιεργούνται τα τρόφιμα είναι η εξοικονόμηση σπόρων με τα παιδιά.

Συγκομιδή σπόρων φυτών

Η εξοικονόμηση σπόρων από τον κήπο σας δεν είναι μια σύγχρονη ιδέα. Οι πρόγονοί μας συνήθως φύλαγαν σπόρους χρόνο με τον χρόνο για να διατηρήσουν τα πιο ποιοτικά δείγματα, αυτά με την πιο άφθονη παραγωγή και τα γευστικά αποτελέσματα. Η εξοικονόμηση σπόρων από τον κήπο ήταν, και είναι επίσης, ένας πολύ καλός τρόπος για να εξοικονομήσετε χρήματα ανακυκλώνοντας τους σπόρους του προηγούμενου έτους αντί να τους αγοράζετε.

Ένα ανανεωμένο ενδιαφέρον για το περιβάλλον μας και πώς να το διατηρήσουμε φέρνει ένα ανανεωμένο ενδιαφέρον για τη βιωσιμότητα. Η εξοικονόμηση σπόρων με τα παιδιά είναι το τέλειο μάθημα βιωσιμότητας σε συνδυασμό με οδηγίες για αυτάρκεια. Η συγκομιδή σπόρων για παιδιά είναι μια ευκαιρία να διδάξουν στα παιδιά την ιστορία, τη γεωγραφία, την ανατομία, τη γενετική και τη βιολογία. Ακόμη και η ορθογραφία και τα μαθηματικά μπορούν να ενσωματωθούν σε αυτά τα μαθήματα.

ΠερισσότεραΤο σημαντικό είναι ότι η συγκομιδή σπόρων φυτών με τα παιδιά σας τα διδάσκει για το από πού προέρχεται η τροφή τους, πώς καλλιεργείται και γιατί είναι σημαντικό να σεβόμαστε τη γη και τους ανθρώπους που παράγουν την τροφή μας.

Συγκομιδή σπόρων για παιδιά

Υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να συλλέξετε σπόρους με τα παιδιά σας. Συγκομίστε τους σπόρους από τον κήπο στα τέλη του καλοκαιριού και το φθινόπωρο. Μόλις τελειώσουν η ανθοφορία των λουλουδιών, αφήστε μερικά από τα κεφάλια του φυτού να στεγνώσουν και μετά μαζέψτε τους σπόρους. Οι σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν σε πλαστικές σακούλες με ετικέτα, σε γυάλινα ή πλαστικά δοχεία με νέα χρήση, σε δοχεία με φιλμ, χάρτινους φακέλους. Απλώς θυμηθείτε να επισημαίνετε με σαφήνεια τι περιέχει κάθε σκάφος.

Οι σπόροι μπορούν να αφαιρεθούν από τα ώριμα φρούτα. Φροντίστε να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερο τον πολτό από τους σπόρους και μετά αφήστε τους να στεγνώσουν σε εφημερίδα ή χαρτί κουζίνας. Αν τα στεγνώσετε σε απορροφητικό χαρτί, οι σπόροι θα κολλήσουν. Στη συνέχεια, μπορείτε να τα αποθηκεύσετε ακριβώς πάνω στη χαρτοπετσέτα σε μια πλαστική σακούλα (φροντίστε να τα βάλετε ετικέτες!) μέχρι να έρθει η ώρα της σποράς την άνοιξη. Στη συνέχεια, απλώς κόψτε τους σπόρους γύρω από τους σπόρους και το όλο πράγμα μπορεί να ξαναφυτευτεί.

Οι σπόροι μπορούν να σωθούν κατά τη διάρκεια μιας βόλτας στη φύση, πεζοπορίας στην πόλη ή άλλης εκδρομής. Προσέξτε τους σπόρους σφενδάμου. Μαζέψτε τα κουκουνάρια, στεγνώστε τα σε εσωτερικό χώρο και, στη συνέχεια, τραβήξτε τα λέπια για να αποκαλύψετε τους σπόρους μέσα. Τα βελανίδια είναι επίσης σπόροι και γεννούν την πανίσχυρη βελανιδιά. Οι σπόροι μπορεί ακόμη και να έρθουν άθελά σας στο άτομό σας. Αν περπατήσετε μέσα από ένα λιβάδι φορώντας παντελόνια ή κάλτσες, μπορεί να σας κολλήσουν πολλοί διαφορετικοί σπόροι ζιζανίων ή αγριολούλουδων.

Μόλις μαζέψετε τους σπόρους, φροντίστε να τους στεγνώσετεκαλά για να μην μουχλιάσουν. Στη συνέχεια, αποθηκεύστε κάθε διαφορετικό τύπο σπόρου στο δικό του ξεχωριστό δοχείο με σαφή σήμανση. Διατηρήστε τα σε δροσερό, ξηρό χώρο. Το ψυγείο είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να αποθηκεύσετε σπόρους. Χρησιμοποιήστε είτε silica gel είτε 2 κουταλιές της σούπας γάλα σε σκόνη τυλιγμένα σε χαρτομάντιλο και τοποθετημένα μέσα στο πακέτο των σπόρων για να διασφαλίσετε ότι θα παραμείνουν στεγνοί. Αντικαταστήστε το πακέτο κάθε πέντε έως έξι μήνες. Οι περισσότεροι σπόροι θα διαρκέσουν για τρία χρόνια.

Δραστηριότητες αποθήκευσης σπόρων

Υπάρχουν εκατοντάδες δραστηριότητες εξοικονόμησης σπόρων κατάλληλες για παιδιά. Οι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε επιτραπέζια παιχνίδια, για έργα τέχνης, ως μουσικά όργανα (αποξηραμένες κολοκύθες) και για την κατασκευή μπάλες σπόρων. Οι σπόροι μπορούν να ωριμαστούν και να καταναλωθούν (κολοκύθα και ηλίανθος) και να μαγειρευτούν με (κόλιανδρο). Χρησιμοποιήστε σπόρους για να διδάξετε μαθηματικά και ορθογραφία. Το Διαδίκτυο έχει πολλές υπέροχες ιδέες και το Pinterest έχει έναν υπέροχο ιστότοπο με μια πληθώρα προτάσεων.