Το καρπούζι έχει μαύρο πάτο - Γιατί το καρπούζι σαπίζει στο κάτω μέρος

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:37

Ξέρετε ότι είναι καλοκαίρι όταν τα καρπούζια έχουν μεγαλώσει τόσο πολύ που σχεδόν σκάνε από τη φλούδα τους. Ο καθένας έχει την υπόσχεση για ένα πικνίκ ή ένα πάρτι. τα καρπούζια δεν προορίζονταν ποτέ να τρώγονται μόνα τους. Τι λέτε όμως στους φίλους και την οικογένειά σας όταν ο πάτος του καρπουζιού μαυρίζει; Δυστυχώς, οι καρποί σας έχουν υποκύψει στη σήψη των ανθέων του καρπουζιού, και παρόλο που τα προσβεβλημένα φρούτα δεν είναι θεραπεύσιμα και πιθανώς δεν είναι εύγευστα, μπορείτε να σώσετε την υπόλοιπη καλλιέργεια με μερικές γρήγορες τροποποιήσεις στο κρεβάτι.

Γιατί το καρπούζι σαπίζει στο κάτω μέρος;

Η σήψη των άκρων των ανθέων της καρπούζι δεν προκαλείται από παθογόνο. είναι το αποτέλεσμα των φρούτων που δεν έχουν τη σωστή ποσότητα ασβεστίου για να αναπτυχθούν σωστά. Όταν τα φρούτα αναπτύσσονται γρήγορα, χρειάζονται πολύ ασβέστιο, αλλά δεν κινείται πολύ καλά μέσα από το φυτό, οπότε αν δεν είναι διαθέσιμο στο έδαφος, θα έχουν έλλειψη. Η έλλειψη ασβεστίου αναγκάζει τελικά τα ταχέως αναπτυσσόμενα κύτταρα στα φρούτα να καταρρέουν μόνοι τους, μετατρέποντας το άκρο των ανθέων του καρπουζιού σε μια μαύρη, δερματώδη βλάβη.

Η σήψη των ανθέων στα καρπούζια προκαλείται από έλλειψη ασβεστίου, αλλά η απλή προσθήκη περισσότερου ασβεστίου δεν πρόκειται να βοηθήσει την κατάσταση. Τις περισσότερες φορές, η σήψη των ανθέων καρπούζι συμβαίνει όταν τα επίπεδα του νερού κυμαίνονται κατά τη διάρκειαέναρξη του καρπού. Απαιτείται σταθερή παροχή νερού για να μεταφερθεί το ασβέστιο σε αυτά τα νεαρά φρούτα, αλλά και η υπερβολική ποσότητα δεν είναι καλή - η καλή αποστράγγιση είναι απαραίτητη για υγιείς ρίζες.

Σε άλλα φυτά, οι υπερβολικές εφαρμογές αζωτούχων λιπασμάτων μπορούν να ξεκινήσουν την ανάπτυξη της άγριας αμπέλου σε βάρος των καρπών. Ακόμη και ο λάθος τύπος λιπάσματος μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ανθέων εάν δεσμεύει το ασβέστιο στο έδαφος. Τα λιπάσματα με βάση το αμμώνιο μπορούν να δέσουν αυτά τα ιόντα ασβεστίου, καθιστώντας τα μη διαθέσιμα στα φρούτα που τα χρειάζονται περισσότερο.

Ανάκτηση από την σήψη από άνθη καρπουζιού

Αν το καρπούζι σας έχει μαύρο πάτο, δεν είναι το τέλος του κόσμου. Αφαιρέστε τους κατεστραμμένους καρπούς από το αμπέλι όσο το δυνατόν νωρίτερα για να ενθαρρύνετε το φυτό σας να ξεκινήσει νέα άνθη και ελέγξτε το χώμα γύρω από τα αμπέλια σας. Ελέγξτε το pH - ιδανικά, θα πρέπει να είναι μεταξύ 6,5 και 6,7, αλλά αν είναι κάτω από 5,5, σίγουρα έχετε πρόβλημα και θα χρειαστεί να αλλάξετε γρήγορα και απαλά το κρεβάτι.

Κοιτάξτε το έδαφος ενώ κάνετε δοκιμές. είναι υγρό ή σκόνη και στεγνό; Οποιαδήποτε από τις δύο συνθήκες είναι η σήψη του άνθους που περιμένει να συμβεί. Ποτίστε τα πεπόνια σας τόσο ώστε το χώμα να παραμένει υγρό, όχι υγρό και ποτέ μην αφήνετε το νερό να κυλήσει γύρω από τα κλήματα. Η προσθήκη εδαφοκάλυψης βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους πιο ομοιόμορφη, αλλά εάν το χώμα σας έχει βάση άργιλο, ίσως χρειαστεί να αναμίξετε μια σημαντική ποσότητα κομπόστ στο τέλος της σεζόν για να έχετε καλά καρπούζια την επόμενη χρονιά.