Ασυμβατότητα φυτών - Ποια φυτά δεν πρέπει να φυτεύονται μαζί

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:37

Οι κηπουροί κάνουν ό,τι μπορούν για να κρατήσουν τα φυτά τους χαρούμενα και υγιή, αλλά μερικές φορές, ανεξάρτητα από το τι κάνετε, ορισμένα φυτά απλά δεν πάνε μαζί. Τα φυτά που δεν συμπαθούν το ένα το άλλο μπορεί να ανταποκρίνονται σε διαφορετικές περιβαλλοντικές ανάγκες, θα μπορούσαν να βρίσκονται σε άμεσο ανταγωνισμό μεταξύ τους για σημαντικούς πόρους ή ένα μπορεί να προσελκύει έντομα που βλάπτουν σοβαρά το άλλο. Ο προσδιορισμός της ασυμβατότητας των φυτών μπορεί να είναι μια κατάσταση εικασίας και ελέγχου, καθώς οι τύποι εδάφους επηρεάζουν επίσης ποια φυτά δεν πρέπει να φυτεύονται μαζί.

Μη συμβατά φυτά κήπου

Υπάρχουν μερικοί βασικοί εμπειρικοί κανόνες όσον αφορά τα φυτά που πρέπει να αποφεύγετε το ένα κοντά στο άλλο. Πρώτα, βεβαιωθείτε ότι τα φυτά του κήπου σας έχουν σχεδόν το ίδιο μέγεθος και έχουν τις ίδιες απαιτήσεις φωτός. Η φύτευση πολύ ψηλών φυτών όπως η ντομάτα δίπλα σε φασόλια, για παράδειγμα, είναι πολύ κακή ιδέα, καθώς οι ντομάτες είναι πολύ πιθανό να σκιάσουν τα φασόλια.

Όταν φυτεύετε ψηλότερα και κοντύτερα φυτά μαζί, βεβαιωθείτε ότι τα πιο κοντά φυτά είναι αρκετά μακριά και προσανατολισμένα έτσι ώστε ο ήλιος να λάμπει πάνω τους κατά τη διάρκεια της ημέρας. Πολλοί κηπουροί λύνουν αυτό το πρόβλημα βάζοντας τα πιο κοντά φυτά στη σειρά τους στην άκρη του κήπου ή τα φυτεύουν ως φύτευση στα όρια.

Φυτά που χρειάζονται πολλάΤο νερό θα προκαλέσει μεγάλη ταλαιπωρία σε όσους μισούν το νερό κοντά. το ίδιο ισχύει και για το λίπασμα. Είναι πάντα καλή ιδέα να φυτεύετε μαζί πράγματα με παρόμοιες διατροφικές ανάγκες και ανάγκες σε νερό, εκτός εάν είναι έντονα ανταγωνιστικά. Ακόμη και τότε, μπορείτε συχνά να το αντισταθμίσετε αφήνοντάς τα πολύ μεγάλη απόσταση και παρέχοντας αρκετό λίπασμα και νερό και για τους δύο τύπους φυτών.

Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό είναι τα φυτά που είναι αλλοπαθητικά. Τα αλληλοπαθητικά φυτά έχουν την ικανότητα να εμποδίζουν χημικά τα ζωτικά συστήματα των ανταγωνιστικών φυτών. Αυτά τα φυτά είναι συνήθως ζιζάνια, αλλά πολλά φυτά τοπίου και καλλιεργειών έχουν παρατηρηθεί να αφήνουν πίσω τους αλληλοπαθητικές χημικές ουσίες. Οι φυτοεπιστήμονες χρησιμοποιούν αυτές τις παρατηρήσεις για να αναπτύξουν καλύτερες μεθόδους ελέγχου των ζιζανίων τόσο για αγροκτήματα όσο και για κήπους.

Ποια φυτά δεν πρέπει να φυτεύονται μαζί;

Πολλά φυτά πιστεύεται ότι έχουν αλλοπαθητικές συμπεριφορές, αλλά πολλά παραμένουν στη σφαίρα της γνώσης του κήπου και στερούνται ουσιαστικής επιστημονικής τεκμηρίωσης. Η έρευνα σε αυτόν τον τομέα είναι αραιή, αλλά ο κατάλογος των φυτών που πιστεύεται ότι έχουν αλλοπαθητικές ιδιότητες περιλαμβάνει:

• Σπαράγγια
• φασόλια
• Τευτάρια
• Μπρόκολο
• Λάχανο
• Αγγούρια
• Μπιζέλια
• Σόγια
• Ηλιοτρόπια
• Ντομάτες

Τα μαύρα καρύδια είναι από καιρό γνωστό ότι παρεμβαίνουν σε φυτά κήπου όπως οι ντομάτες, οι μελιτζάνες και το καλαμπόκι.

Όταν φυτεύετε μπρόκολο στον κήπο σας, βεβαιωθείτε ότι κάνετε καλή αμειψισπορά, καθώς το μπρόκολο μπορεί να αφήσει πίσω του υπολείμματα που άλλες σταυρανθή δεν μπορούν να ανεχθούν.

Μερικάτα φυτά, όπως η μηδική, φαίνεται να παρουσιάζουν έναν αξιοσημείωτο τύπο αλλοπάθειας που παρεμποδίζει τη βλάστηση των δικών τους σπόρων.

Το σκόρδο και τα κρεμμύδια πιστεύεται ότι παρεμβαίνουν στην ανάπτυξη των φασολιών και των μπιζελιών, αλλά φαίνεται να είναι συμβατά με τους περισσότερους άλλους κατοίκους του κήπου.

Άλλες κοινώς πιστευόμενες ασυμβατότητες φυτών περιλαμβάνουν τα ακόλουθα φυτά που πρέπει να αποφεύγονται το ένα κοντά στο άλλο:

• Μέντα και κρεμμύδια όπου φυτρώνουν τα σπαράγγια
• Φασόλια και μουστάρδα κοντά στα παντζάρια
• Γλυκάνισο και άνηθο γειτονικά καρότα
• Αγγούρι, κολοκύθα, ραπανάκι, ηλίανθος, σκουός ή ντομάτες κοντά σε λόφους πατάτας
• Οποιοδήποτε μέλος της οικογένειας του λάχανου κοντά σε φράουλες
• Λάχανο, κουνουπίδι, καλαμπόκι, άνηθος και πατάτες κοντά σε ντομάτες