Σοκολατένιο φυτό βοτάνων - Μάθετε πώς να φροντίζετε τα φυτά μέντας σοκολάτας

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:39

Φύλλα από φυτά μέντας σοκολάτας προσθέτουν ευελιξία σε ποτά, επιδόρπια και γαρνιτούρες για μια ποικιλία από πιάτα που ετοιμάζετε στην κουζίνα. Η καλλιέργεια μέντας σοκολάτας, τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους, είναι ένας εύκολος τρόπος για να έχετε πάντα φρέσκο απόθεμα του φυτού σοκολάτας.

Τα φυτά μέντας σοκολάτας (Mentha x piperita «Σοκολάτα») είναι ελκυστικά, αρωματικά και εύκολα στην καλλιέργεια. Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα μέλη της οικογένειας μέντας με τετράγωνα στελέχη, η καλλιέργεια μέντας σοκολάτας μπορεί να καταλάβει την περιοχή στην οποία φυτεύεται στο έδαφος, εύκολα και γρήγορα.

Όταν μαθαίνετε πώς να φροντίζετε τη μέντας σοκολάτας, να ξέρετε ότι πρέπει να περιέχεται με κάποιο τρόπο για να αποφευχθεί η ταχεία εξάπλωση. Ιστορίες φρίκης για τη διαφυγή της απεριόριστης μέντας σοκολάτας μοιράζονται κηπουροί που τη φύτεψαν απευθείας στο έδαφος, μόνο για να καταλάβει το κρεβάτι ή να εξαπλωθεί στην ιδιοκτησία ενός γείτονα, όπου στη συνέχεια έπρεπε να αφαιρεθεί.

Πώς να καλλιεργήσετε και να μαζέψετε μέντα σοκολάτας

Η καλλιέργεια μέντας σοκολάτας σε δοχεία είναι εύκολη. Το τακτικό τσίμπημα και διαίρεση διατηρεί τη σοκολάτα μέντα υγιή, πλήρη και υπό έλεγχο. Οι ώριμοι καστανοκόκκινοι μίσχοι και τα ελκυστικά οδοντωτά φύλλα γεμίζουν αφού τραβήξουν τα άκρα. Χρησιμοποιήστε τα φύλλα στα πιάτα και τα ποτά σας. Μακρύτεροι μίσχοι του φυτού βοτάνου σοκολάτας μπορούν να είναικομμένο για ριζοβολία περισσότερων φυτών. Η εκμάθηση του τρόπου καλλιέργειας και συγκομιδής μέντας σοκολάτας παρέχει τακτικά αρωματικά φύλλα, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα ή αποξηραμένα για μελλοντική χρήση.

Η καλλιέργεια μέντας σοκολάτας σε εξωτερικούς χώρους σε γλάστρες που μπορούν να τοποθετηθούν σε πλήρη ή μερική ηλιοφάνεια είναι εύκολη. Μόλις ριζώσετε ένα μόσχευμα, πιθανότατα δεν θα χρειαστεί να πάρετε άλλο φυτό. Η ετήσια διαίρεση του περιεχομένου της γλάστρας έχει ως αποτέλεσμα μια αφθονία φυτών που μπορείτε να κρατήσετε ή να μοιραστείτε με τους φίλους και την οικογένειά σας, έτσι ώστε όλοι να έχουν ένα δοχείο με το χρήσιμο φυτό σοκολάτας.

Αν θέλετε να καλλιεργήσετε δυόσμο σοκολάτας σε κήπο με άλλα βότανα, φυτέψτε ολόκληρο το δοχείο και βυθίστε το στο έδαφος. Μην αφαιρείτε τον πάτο της κατσαρόλας. Οι ρίζες του αναπτυσσόμενου φυτού μέντας σοκολάτας μπορεί να διαφύγουν από τρύπες αποστράγγισης, αλλά μπορείτε να αφαιρείτε το δοχείο κάθε τόσο και να κόβετε τυχόν ρίζες που αναπτύσσονται από τρύπες αποστράγγισης. Μπορείτε επίσης να το συμπεριλάβετε σε έναν κήπο με θέμα τη σοκολάτα με άλλα φυτά σοκολάτας.

Το να μάθετε πώς να φροντίζετε τη μέντας σοκολάτας είναι επίσης απλό. Ποτίστε και λιπάνετε περιστασιακά και μεγαλώστε στον ήλιο για μέγιστη γεύση. Συγκομιδή καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, εκτός αν θέλετε το φυτό να εμφανίζει τα ελκυστικά ροζ άνθη του στα τέλη της άνοιξης έως τα μέσα του καλοκαιριού. Αν ναι, κλιπ μετά την ανθοφορία. Ξεριζώστε νέα μοσχεύματα στα τέλη του καλοκαιριού για να τα φέρετε μέσα για το χειμώνα.