Τι να κομποστοποιήσετε: Τι μπορείτε να βάλετε σε έναν κάδο κομποστοποίησης

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-10-04 22:03:48

Η εκκίνηση ενός σωρού κομποστοποίησης είναι εύκολη, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι γίνεται χωρίς μερικές ερωτήσεις. Μια κοινή ερώτηση είναι τι να βάλετε σε έναν κάδο κομποστοποίησης και μια ακόμη πιο σημαντική ερώτηση είναι τι να μην βάλετε στο κομπόστ κήπου. Παρακάτω θα συζητήσουμε τι να βάλετε σε έναν κάδο κομποστοποίησης (ή να κρατήσετε έξω) και γιατί.

Τι να βάλετε σε έναν κάδο κομποστοποίησης

Σε πολύ βασικό επίπεδο, το τι να κομποστοποιήσετε είναι τόσο απλό όσο οτιδήποτε κατασκευασμένο από οργανικό υλικό, αλλά δεν είναι όλα τα οργανικά υλικά ασφαλή για τους περισσότερους οικιακούς σωρούς κομποστοποίησης. Χωρίς αμφιβολία, τα ακόλουθα υλικά είναι ασφαλή για το σωρό σας κομποστοποίησης:

• Αποκομμένα γρασίδι
• Φύλλα δέντρου
• Υπόλοιπα φυτικών τροφίμων (κατακάθι καφέ, μαρούλι, φλούδες πατάτας, φλούδες μπανάνας, φλούδες αβοκάντο, κ.λπ.)
• Ασπρόμαυρη εφημερίδα
• Χαρτί εκτυπωτή
• Τα περισσότερα απόβλητα αυλής χωρίς ασθένειες
• Χαρτόνι
• Χορτοφαγική ζωική κοπριά (π.χ. αγελάδες, άλογα, κουνέλια, χάμστερ κ.λπ.)
• Ξυλεία ή πριονίδι

Ορισμένα αντικείμενα χρειάζονται λίγο περισσότερη προσοχή προτού αποφασίσετε αν πρέπει να τα κομποστοποιήσετε ή όχι. Αυτά είναι:

• Μη χορτοφαγική κοπριά - Η κοπριά που προέρχεται από ζώα που μπορεί να τρώνε κρέας, όπως σκύλος, γάτες, χοίροι και ναι, ακόμη και άνθρωποι, μπορεί να κομποστοποιηθεί, αλλά χρειάζεστε να είναιγνωρίζουν ότι τα περιττώματά τους μπορούν να μεταφέρουν παθογόνα που μπορούν να μεταδώσουν ασθένειες. Ένας σωρός κομποστοποίησης πρέπει να ζεσταθεί πολύ πριν σκοτωθούν αυτά τα πιθανώς επιβλαβή μικρόβια. Εάν το σωρό σας κομπόστ δεν ζεσταίνεται ή αν προτιμάτε να μην ανησυχείτε για αυτό, τα κρεατοφάγα περιττώματα ζώων ανήκουν στην κατηγορία τι δεν πρέπει να βάζετε στον κήπο κατηγορία κομπόστ.
• Επιβλαβή ζιζάνια - Τα χωροκατακτητικά ζιζάνια όπως το έρπον τσάρλι ή το γαϊδουράγκαθο του Καναδά μπορούν να κομποστοποιηθούν, αλλά αυτά τα επεμβατικά ζιζάνια συχνά επανέρχονται ακόμη και από μικρά κομμάτια φυτικού υλικού. Ενώ η κομποστοποίηση αυτών των επεμβατικών ζιζανίων δεν θα βλάψει το κομπόστ σας, θα μπορούσε να βοηθήσει στη διάδοση ανεπιθύμητων ζιζανίων σε μέρη της αυλής σας όπου χρησιμοποιείτε το κομπόστ σας.
• Αποκόμματα τροφίμων που περιέχουν ορισμένα ζωικά προϊόντα (εξαιρουμένου του κρέατος, του λίπους, των γαλακτοκομικών και των οστών) - Τα υπολείμματα τροφών με μικρές ποσότητες αυγών, γαλακτοκομικών ή λίπη και λάδια μπορεί να είναι ελκυστικά για τη νύχτα οδοκαθαριστές όπως τα ρακούν, οι αρουραίοι και τα οπόσουμ. Ενώ τα τσόφλια αυγών, το ψωμί και τα ζυμαρικά είναι καλά για το σωρό κομπόστ σας, μπορεί να προκαλέσουν ένα ακούσιο πρόβλημα παρασίτων. Εάν ο κάδος κομποστοποίησης κλειδώνει, τότε δεν θα έχετε προβλήματα, αλλά εάν έχετε έναν ανοιχτό κάδο κομποστοποίησης, ίσως θέλετε να κρατήσετε τέτοιου είδους αντικείμενα έξω από αυτόν. Τα τσόφλια αυγών μπορούν ακόμα να χρησιμοποιηθούν σε ανοιχτό σωρό κομποστοποίησης, εάν φροντίσετε να τα πλύνετε καλά πριν την κομποστοποίηση.
• Έγχρωμη εφημερίδα - Οι έγχρωμες εφημερίδες (ακόμα και τα περιοδικά και οι κατάλογοι) σήμερα τυπώνονται με μελάνι με βάση τη σόγια και είναι απολύτως ασφαλές για κομποστοποίηση. Το πρόβλημα είναι ότι κάποιο έγχρωμο τυπωμένο χαρτί είναι επικαλυμμένο με ένα λεπτό στρώμα κεριού. Αν και αυτό το κερί είναι ακίνδυνο, μπορεί να κρατήσει το έγχρωμο χαρτί από την κομποστοποίησηΚαλά. Μπορείτε να επιταχύνετε το πόσο γρήγορα κομποστοποιείται το έγχρωμο χαρτί τεμαχίζοντας το χαρτί, αλλά αν δεν έχετε τον χρόνο ή τα μέσα να τεμαχίσετε, ίσως είναι καλύτερο να παραλείψετε την κομποστοποίηση έγχρωμου χαρτιού.

Τι δεν πρέπει να βάλετε στο κομπόστ κήπου

• Ασθενή απόβλητα αυλής - Εάν τα φυτά στην αυλή σας αρρωστήσουν και πεθάνουν, μην τα τοποθετείτε στο σωρό κομπόστ. Ένα συνηθισμένο παράδειγμα είναι εάν οι ντομάτες σας εμφανίσουν φλεβίτιδα ή κολλήσουν ιό. Η κομποστοποίηση ειδών όπως αυτό δεν θα σκοτώσει την ασθένεια και θα την κάνει έτσι ώστε να μπορούν να εξαπλωθούν σε άλλα φυτά. Είναι καλύτερο να καίτε ή να πετάτε τα άρρωστα απορρίμματα της αυλής.
• Κρέας, λίπος (συμπεριλαμβανομένου βουτύρου και λαδιού), γαλακτοκομικά προϊόντα και κόκαλα - Το καθαρό κρέας, το λίπος και τα οστά δεν ενέχουν μόνο τον κίνδυνο για ασθένειες, είναι επίσης πολύ ελκυστικά για μια μεγάλη ποικιλία ανεπιθύμητων ζώων. Ακόμη και σε έναν καλά κλειδωμένο κάδο κομποστοποίησης, αυτά τα αντικείμενα είναι αρκετά δελεαστικά που ένα ζώο μπορεί να προσπαθήσει να βλάψει τον κάδο κομποστοποίησης σας για να τα φτάσει. Αυτό, σε συνδυασμό με τον κίνδυνο ασθένειας, σημαίνει ότι είναι καλύτερο να πετάξετε αυτά τα αντικείμενα στα σκουπίδια αντί να τα χρησιμοποιήσετε στο κομπόστ σας.