Μάθετε πώς να καλλιεργείτε λαχανάκια Βρυξελλών

Μάθετε πώς να καλλιεργείτε λαχανάκια Βρυξελλών
Μάθετε πώς να καλλιεργείτε λαχανάκια Βρυξελλών
Anonymous

Τα λαχανάκια Βρυξελλών (Brassica oleracea var. gemmifera) έχουν πάρει άσχημη ραπ. Αυτές οι θρεπτικές, γεμάτες γεύση καλλιέργειες Cole έχουν προσβληθεί στα παιδικά βιβλία και στην τηλεόραση. Ωστόσο, αυτά τα λαχανικά σε μινιατούρα που μοιάζουν με λάχανο είναι εξαιρετικά νόστιμα αν καταναλωθούν φρεσκοκομμένα. Ο καλύτερος τρόπος για να τα αποκτήσετε πιο φρέσκα είναι να καλλιεργήσετε λαχανάκια Βρυξελλών στον κήπο σας.

Πώς καλλιεργείτε τα λαχανάκια Βρυξελλών;

Βασικά, το πώς να καλλιεργήσετε τα λαχανάκια Βρυξελλών μοιάζει πολύ με το πώς θα καλλιεργούσατε λάχανο ή λάχανο. Τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι καλλιέργειες και όπως πολλά λαχανικά αυτής της ομάδας, αναπτύσσονται καλύτερα σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Δεδομένου ότι τα λαχανάκια Βρυξελλών χρειάζονται τόσο πολύ χρόνο για να ωριμάσουν, το καλύτερο στοίχημά σας είναι να τα φυτέψετε στα μέσα του καλοκαιριού, ώστε να ωριμάσουν πλήρως τους δροσερούς μήνες του φθινοπώρου. Σχεδιάστε να τα τοποθετήσετε στον κήπο σας περίπου τρεις μήνες πριν από τον πρώτο παγετό για την περιοχή σας.

Είναι επίσης καλύτερα να καλλιεργείτε λαχανάκια Βρυξελλών από μεταμοσχεύσεις παρά από σπόρους που έχουν φυτευτεί κατευθείαν στον κήπο. Αυτό θα επιτρέψει στα σπορόφυτα να αναπτυχθούν σε ένα πιο δροσερό, σκιερό περιβάλλον και θα έχουν περισσότερες πιθανότητες να επιβιώσουν από τον πιο ζεστό καιρό έξω.

Φυτέψτε τα λαχανάκια Βρυξελλών σας σε απόσταση περίπου 36 ιντσών (91 εκ.) μεταξύ τους σε έδαφος πλούσιο σε άζωτο. Η καλλιέργεια των λαχανικών Βρυξελλών χρειάζεται άφθονα θρεπτικά συστατικά και νερό. Μην αφήνετε ποτέ το κρεβάτι σας με τα λαχανάκια Βρυξελλών να στεγνώσει πολύ, καθώς αυτό θα καταπονήσει τα φυτά και θα οδηγήσει σε κακή συγκομιδή. Το νερό είναι ζωτικής σημασίας για μια καλή καλλιέργεια.

Συγκομιδή Λαχανιών Βρυξελλών

Μόλις ωριμάσει το λαχανάκι Βρυξελλών, θα μοιάζει με ψηλό πράσινο πύργο με πόμολα και φύλλα. Τα πόμολα θα είναι τα λαχανάκια Βρυξελλών που τρώτε. Μόλις τα πόμολα φτάσουν περίπου 1 έως 1 1/2 ίντσα (2,5-4 εκ.) πλάτος και είναι σταθερά όταν τα πιέζετε, είναι έτοιμα για συγκομιδή. Όταν μαζεύετε τα λαχανάκια Βρυξελλών, δουλέψτε από το κάτω μέρος του φυτού και πάνω. Τα κάτω λάχανα θα είναι έτοιμα πρώτα.

Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι και κόψτε τα έτοιμα λαχανάκια Βρυξελλών από το κάθετο κύριο στέλεχος.

Ελπίζουμε ότι αυτό σας βοήθησε να μάθετε περισσότερα για το πώς να καλλιεργείτε λαχανάκια Βρυξελλών. Το να καλλιεργείτε λαχανάκια Βρυξελλών στον κήπο σας είναι ταυτόχρονα ικανοποιητικό και νόστιμο.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Ημερολόγιο Φύτευσης για τον Μάιο: Οδηγός Φύτευσης Ουάσιγκτον για κηπουρούς

Πώς τα δέντρα απορροφούν το νερό: Μάθετε πώς τα δέντρα απορροφούν το νερό

Τι είναι μια πληγή δέντρου – Πώς πληγώνονται τα δέντρα

Λουλούδια για την Πρωτομαγιά: Μάθετε για τα καλάθια της Πρωτομαγιάς

Σκληρό ξύλο και μαλακό ξύλο: Αναγνώριση ενός μαλακού ξύλου ή ενός δέντρου σκληρού ξύλου

Το δέντρο μου είναι αφυδατωμένο – Μάθετε πώς να σώσετε ένα ξηρό δέντρο

Προηγμένες τεχνικές κηπουρικής: Συμβουλές για τον κηπουρό του δεύτερου έτους

Αναπτύσσοντας δέντρα για να σώσετε τον πλανήτη: Οι καλύτεροι τρόποι για να φυτέψετε περισσότερα δέντρα

Τι είναι η δάφνη της Καλιφόρνια: Καλλιέργεια δάφνων στον κόλπο της Καλιφόρνια

Υποαλπικά έλατα για εξωραϊσμό: Χρήσεις τοπίου για υποαλπικά έλατα

Growing Murray Cypress: Murray Cypress Care Guide

Τι είναι το Grumichama: Πληροφορίες για το φυτό Grumichama και συμβουλές καλλιέργειας

Τι είναι ένα σφενδάμι από φλοιό χαρτιού: Συμβουλές για την καλλιέργεια δέντρων σφενδάμου από φλοιό χαρτιού

DIY Bottomless Planter: Bottomless Container Gardening

Πότισμα φυτών κοντέινερ: Πώς να ποτίσετε τους κήπους με δοχεία