Μάθετε πώς να καλλιεργείτε λαχανάκια Βρυξελλών

Μάθετε πώς να καλλιεργείτε λαχανάκια Βρυξελλών
Μάθετε πώς να καλλιεργείτε λαχανάκια Βρυξελλών
Anonim

Τα λαχανάκια Βρυξελλών (Brassica oleracea var. gemmifera) έχουν πάρει άσχημη ραπ. Αυτές οι θρεπτικές, γεμάτες γεύση καλλιέργειες Cole έχουν προσβληθεί στα παιδικά βιβλία και στην τηλεόραση. Ωστόσο, αυτά τα λαχανικά σε μινιατούρα που μοιάζουν με λάχανο είναι εξαιρετικά νόστιμα αν καταναλωθούν φρεσκοκομμένα. Ο καλύτερος τρόπος για να τα αποκτήσετε πιο φρέσκα είναι να καλλιεργήσετε λαχανάκια Βρυξελλών στον κήπο σας.

Πώς καλλιεργείτε τα λαχανάκια Βρυξελλών;

Βασικά, το πώς να καλλιεργήσετε τα λαχανάκια Βρυξελλών μοιάζει πολύ με το πώς θα καλλιεργούσατε λάχανο ή λάχανο. Τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι καλλιέργειες και όπως πολλά λαχανικά αυτής της ομάδας, αναπτύσσονται καλύτερα σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Δεδομένου ότι τα λαχανάκια Βρυξελλών χρειάζονται τόσο πολύ χρόνο για να ωριμάσουν, το καλύτερο στοίχημά σας είναι να τα φυτέψετε στα μέσα του καλοκαιριού, ώστε να ωριμάσουν πλήρως τους δροσερούς μήνες του φθινοπώρου. Σχεδιάστε να τα τοποθετήσετε στον κήπο σας περίπου τρεις μήνες πριν από τον πρώτο παγετό για την περιοχή σας.

Είναι επίσης καλύτερα να καλλιεργείτε λαχανάκια Βρυξελλών από μεταμοσχεύσεις παρά από σπόρους που έχουν φυτευτεί κατευθείαν στον κήπο. Αυτό θα επιτρέψει στα σπορόφυτα να αναπτυχθούν σε ένα πιο δροσερό, σκιερό περιβάλλον και θα έχουν περισσότερες πιθανότητες να επιβιώσουν από τον πιο ζεστό καιρό έξω.

Φυτέψτε τα λαχανάκια Βρυξελλών σας σε απόσταση περίπου 36 ιντσών (91 εκ.) μεταξύ τους σε έδαφος πλούσιο σε άζωτο. Η καλλιέργεια των λαχανικών Βρυξελλών χρειάζεται άφθονα θρεπτικά συστατικά και νερό. Μην αφήνετε ποτέ το κρεβάτι σας με τα λαχανάκια Βρυξελλών να στεγνώσει πολύ, καθώς αυτό θα καταπονήσει τα φυτά και θα οδηγήσει σε κακή συγκομιδή. Το νερό είναι ζωτικής σημασίας για μια καλή καλλιέργεια.

Συγκομιδή Λαχανιών Βρυξελλών

Μόλις ωριμάσει το λαχανάκι Βρυξελλών, θα μοιάζει με ψηλό πράσινο πύργο με πόμολα και φύλλα. Τα πόμολα θα είναι τα λαχανάκια Βρυξελλών που τρώτε. Μόλις τα πόμολα φτάσουν περίπου 1 έως 1 1/2 ίντσα (2,5-4 εκ.) πλάτος και είναι σταθερά όταν τα πιέζετε, είναι έτοιμα για συγκομιδή. Όταν μαζεύετε τα λαχανάκια Βρυξελλών, δουλέψτε από το κάτω μέρος του φυτού και πάνω. Τα κάτω λάχανα θα είναι έτοιμα πρώτα.

Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι και κόψτε τα έτοιμα λαχανάκια Βρυξελλών από το κάθετο κύριο στέλεχος.

Ελπίζουμε ότι αυτό σας βοήθησε να μάθετε περισσότερα για το πώς να καλλιεργείτε λαχανάκια Βρυξελλών. Το να καλλιεργείτε λαχανάκια Βρυξελλών στον κήπο σας είναι ταυτόχρονα ικανοποιητικό και νόστιμο.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αποθήκευση κομπόστ: Πώς να αποθηκεύσετε το κομπόστ αφού τελειώσετε

Ασθένεια της σήψης της κόμης: Τι είναι η σήψη της κόμης και πώς να την αντιμετωπίσετε

Συγκομιδή άνηθου - Πώς να στεγνώσετε τα ζιζάνια και τους σπόρους του άνηθου

Συμβουλές καλλιέργειας παιώνιας: Πώς να φροντίζετε τις παιώνιες

Πτώση φύλλων: Τι μπορεί να προκαλέσει απώλεια φύλλων σε ένα φυτό

Drying Tomatoes - How To Sun Dry Tomatoes

Coral Bells Flowers - How To Grow Coral Bells

Έλεγχος του Smutgrass: Πώς να απαλλαγείτε από το Smutgrass

Αποθήκευση σπόρων: Πώς να διατηρήσετε τους σπόρους

Έλεγχος Duckweed: Πώς να απαλλαγείτε από το Duckweed

Τέφρα κομποστοποίησης: Είναι η στάχτη καλή για κομπόστ;

Συγκομιδή δεντρολίβανου και πώς να στεγνώσετε το δεντρολίβανο

Flowering Bradford Pears - Καλλιέργεια αχλαδιών Bradford στην αυλή σας

Φροντίδα νηστίσιμου τριαντάφυλλου - Συμβουλές για την καλλιέργεια νηστίσιμου τριαντάφυλλου στον κήπο σας

Αποθήκευση χειμερινού σκουός: Πώς να διατηρήσετε το σκουός για το χειμώνα