Nigerian Fluted Pumpkins: Μάθετε για τις καλλιέργειες κολοκύθας

Πίνακας περιεχομένων:

Nigerian Fluted Pumpkins: Μάθετε για τις καλλιέργειες κολοκύθας
Nigerian Fluted Pumpkins: Μάθετε για τις καλλιέργειες κολοκύθας

Βίντεο: Nigerian Fluted Pumpkins: Μάθετε για τις καλλιέργειες κολοκύθας

Βίντεο: Nigerian Fluted Pumpkins: Μάθετε για τις καλλιέργειες κολοκύθας
Βίντεο: How To Make Pumpkin Seed Oil For Hair And Skin. 2024, Μάρτιος
Anonim

Νιγηριανές κολοκύθες με φλάουτο καταναλώνονται από 30 έως 35 εκατομμύρια ανθρώπους, αλλά εκατομμύρια άλλοι δεν έχουν καν ακούσει ποτέ γι' αυτές. Τι είναι η κολοκύθα με φλάουτο; Οι κολοκύθες με φλάουτο της Νιγηρίας είναι μέλη της οικογένειας Cucurbiacea όπως και ο συνονόματός τους, η κολοκύθα. Μοιράζονται επίσης άλλα χαρακτηριστικά της κολοκύθας. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε σχετικά με την καλλιέργεια κολοκύθας με αυλάκια.

Τι είναι η κολοκύθα με αυλό;

Η νιγηριανή κολοκύθα (Telfairia occidentalis) ονομάζεται συνήθως Ugu και καλλιεργείται ευρέως σε ολόκληρη τη Δυτική Αφρική τόσο για τους σπόρους όσο και για τα νεαρά φύλλα της.

Το Ugu είναι ένα ποώδες πολυετές φυτό ιθαγενές στα νότια μέρη της Αφρικής. Όπως οι κολοκύθες, οι κολοκύθες της Νιγηρίας σέρνονται κατά μήκος του εδάφους και σκαρφαλώνουν τις κατασκευές με τη βοήθεια έλικες. Συνηθέστερα, η καλλιέργεια κολοκύθας με αυλάκια γίνεται με τη βοήθεια μιας ξύλινης κατασκευής.

Πρόσθετες πληροφορίες για τις κολοκύθες με φουσκωτό

Οι κολοκύθες Νιγηρίας έχουν φαρδύ λοβό φύλλα που είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Μαζεύονται όταν είναι μικρά και μαγειρεύονται σε σούπες και μαγειρευτά. Τα φυτά μεγαλώνουν σε 50 πόδια (15 μ.) ή περισσότερο.

Ένα δίοικο ανθοφόρο φυτό, οι κολοκύθες Νιγηρίας με αυλάκια παράγουν αρσενικά και θηλυκά άνθη σε διαφορετικά φυτά. Τα άνθη παράγονται σε σετ από πέντε κρεμώδη λευκά και κόκκινα άνθη. Ο καρπός που προκύπτει είναι πράσινος όταν είναι νέος και γίνεται κίτρινοςωριμάζει.

Ο καρπός είναι μη βρώσιμος, αλλά οι σπόροι κολοκύθας χρησιμοποιούνται συνήθως τόσο στη μαγειρική όσο και στην ιατρική και αποτελούν πολύτιμη πηγή πρωτεΐνης και λίπους. Κάθε φρούτο περιέχει έως και 200 σπόρους κολοκύθας. Οι σπόροι συμπιέζονται επίσης για λάδι που χρησιμοποιείται στη μαγειρική.

Ιατρικά, μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της αναιμίας, των επιληπτικών κρίσεων, της ελονοσίας και των καρδιαγγειακών παθήσεων.

Καλλιέργεια κολοκύθας με φούτερ

Γρήγοροι καλλιεργητές, οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να καλλιεργηθούν στις ζώνες 10-12 του USDA. Ανθεκτικές στην ξηρασία, κολοκύθες νιγηριανής φλούδας μπορούν να καλλιεργηθούν σε αμμώδη, αργιλώδη και ακόμη και βαριά αργιλώδη εδάφη που είναι όξινα έως ουδέτερα και καλά στραγγιζόμενα.

Ανεκτικές σε μια ποικιλία συνθηκών φωτός, οι κολοκύθες νιγηριανής φλούδας μπορούν να καλλιεργηθούν στη σκιά, τη σκιά ή τον ήλιο, με την προϋπόθεση ότι το έδαφος διατηρείται συνεχώς υγρό.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Organic Gargening - Μάθετε για το τι κάνει έναν βιολογικό κήπο

Βιολογική Κηπουρική - Προμήθειες για έναν Βιολογικό Κήπο

Μάθετε γιατί τα ζιζάνια στο γκαζόν είναι καλό

Συμβουλές για οργανική κηπουρική - κριτική ενός βιβλίου βιολογικής κηπουρικής

Χρησιμοποιώντας υποκατάστατα γκαζόν για την αυλή σας - Τεχνογνωσία Κηπουρικής

Τροποποιήσεις οργανικού εδάφους - Δημιουργία υγιούς εδάφους για βιολογικούς κήπους

How to Grow an Organic Garden - Gardening Know How

Κορυφαία πέντε οφέλη για την ανάπτυξη βιολογικών κήπων

Σπιτικοί κάδοι κομποστοποίησης - Πώς να φτιάξετε κομπόστ για βιολογικούς κήπους

Συμβουλές για οργανική κηπουρική - Ιδέες για το σχεδιασμό βιολογικών κήπων

Λεπάσματα λαχανικών κήπων – Τύποι λιπασμάτων για λαχανόκηπους

Πώς να καλλιεργήσετε φυτά βιολογικά σε εσωτερικούς χώρους

Ένας κήπος με αγριολούλουδα στην αυλή σας - Τεχνογνωσία Κηπουρικής

Δέκα κορυφαία οφέλη στον κήπο με βότανα

Μάθετε για τους μεσαιωνικούς κήπους με βότανα