2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:21
Τα φυτά κολοκύθας Kabocha είναι ένα είδος χειμερινής κολοκύθας που αναπτύχθηκε στην Ιαπωνία. Οι χειμερινές κολοκύθες Kabocha είναι μικρότερες από τις κολοκύθες, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τον ίδιο τρόπο. Ενδιαφέρεστε για την καλλιέργεια κολοκύθας kabocha; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε σκουός kabocha.
Σχετικά με το Kabocha Squash Pumpkins
Στην Ιαπωνία, το "kabocha" αναφέρεται στο χειμερινό σκουός και τις κολοκύθες. Αλλού, το "kabocha" αναφέρεται στο Cucurbita maxima, ένα είδος χειμωνιάτικου κολοκυθιού που αναπτύχθηκε στην Ιαπωνία, όπου αναφέρεται ως "kuri kabocha" ή "σκουός κάστανου" λόγω της γεύσης του με ξηρούς καρπούς.
Αρχικά καλλιεργήθηκε στη Νότια Αμερική, το χειμερινό σκουός kabocha εισήχθη για πρώτη φορά στην Ιαπωνία κατά την εποχή Meiji και στη συνέχεια εξαπλώθηκε στη Βόρεια Αμερική τον 19ο αιώνα.
Καμπότσα Καλλιέργεια
Αν και η χειμερινή κολοκύθα kabocha είναι μικρή, η καλλιέργεια της κολοκύθας kabocha απαιτεί άφθονο χώρο λόγω της αμπελουργικής συνήθειας των φυτών κολοκυθιού kabocha.
Ενώ τα φυτά κολοκύθας kabocha προσαρμόζονται σε διάφορα εδάφη, προτιμούν γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος με pH 6,0-6,8.
Ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους 4 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό για την περιοχή σας. Ξεκινήστε τους σπόρους σε γλάστρες τύρφης που μπορούν να φυτευτούν απευθείας στο έδαφος, καθώς τα φυτά κολοκύθας kabocha έχουν ευαίσθητα ριζικά συστήματα που αντιπαθούν τη μεταφύτευση. Διατηρήστε τους σπόρους με συνέπειαυγρό και σε τουλάχιστον 6 ώρες ήλιο την ημέρα.
Όταν οι θερμοκρασίες του εδάφους φτάσουν τους 70 F. (21 C.) μεταμοσχεύστε τις κολοκύθες kabocha σε μια περιοχή με πλήρη ή μερικό ήλιο σε σωρούς ύψους 3 ίντσες (8 εκ.). Επειδή είναι αμπελουργικό είδος φυτού, φροντίστε να τους παρέχετε κάποιο είδος υποστήριξης για να αναρριχηθούν.
Kabocha Winter Squash Care
Μαλάκωσε γύρω από κάθε φυτό για να βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας και να διατηρήσει τις ρίζες δροσερές. Κρατήστε τα φυτά τακτικά ποτισμένα για να αποφύγετε το άγχος της ξηρασίας. Ποτίστε τα στη βάση του φυτού για να αποφύγετε το βρέξιμο των φύλλων και την εμφάνιση μυκητιακής νόσου.
Προσέχετε τα παράσιτα. Χρησιμοποιήστε καλύμματα σειρών μέχρι να αρχίσουν να ανθίζουν τα φυτά.
Πότε να επιλέξετε Kabocha Squash
Οι κολοκύθες Kabocha είναι έτοιμες για συγκομιδή περίπου 50-55 ημέρες μετά την καρπόδεση. Ανάλογα με την ποικιλία που καλλιεργείτε, ο καρπός μπορεί να είναι πράσινος, γκρι ή πορτοκαλί κολοκύθας. Το ώριμο χειμερινό σκουός kabocha πρέπει να ακούγεται κούφιο όταν χτυπηθεί ελαφρά και το στέλεχος έχει αρχίσει να συρρικνώνεται.
Κόψτε τα φρούτα από τα αμπέλια με ένα κοφτερό μαχαίρι και στη συνέχεια ωριμάστε τα κολοκυθάκια εκθέτοντας τα φρούτα στο φως του ήλιου για περίπου μια εβδομάδα ή σε ένα ζεστό, καλά αεριζόμενο χώρο σε εσωτερικούς χώρους.
Αποθηκεύστε το χειμερινό σκουός kabocha στους 50-60 F. (10-15 C.) με σχετική υγρασία 50-70% και καλή ροή αέρα. Μετά από αποθήκευση για μερικές εβδομάδες, οι περισσότερες ποικιλίες κολοκύθας kabocha γίνονται πιο γλυκές. Εξαίρεση αποτελεί η ποικιλία «Sunshine», η οποία είναι εξαιρετική φρεσκοκομμένη.
Συνιστάται:
Types of Winter Squash – Μάθετε για την Καλλιέργεια Winter Squash Vines
Όσον αφορά τους τύπους χειμωνιάτικων κολοκυθιών, οι κηπουροί έχουν μια τεράστια ποικιλία από την οποία να διαλέξουν. Αναρωτιέστε πώς να επιλέξετε ένα χειμωνιάτικο σκουός για τον κήπο σας; Κάντε κλικ στο παρακάτω άρθρο για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα διαφορετικά είδη χειμωνιάτικων κολοκυθιών
Μπορείτε να καλλιεργήσετε ζαχαροκάλαμο σε γλάστρες – Πώς να καλλιεργήσετε φυτά ζαχαροκάλαμου σε γλάστρες
Πολλοί κηπουροί πιστεύουν ότι η καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου είναι δυνατή μόνο σε τροπικά κλίματα. Αυτό στην πραγματικότητα δεν ισχύει αν είστε πρόθυμοι να το καλλιεργήσετε σε γλάστρα. Μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτά ζαχαροκάλαμου σε γλάστρα σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή. Εάν ενδιαφέρεστε να καλλιεργήσετε ζαχαροκάλαμο σε γλάστρα, κάντε κλικ εδώ για πληροφορίες
Καλύτερα φυτά κομποστοποίησης - Πώς να καλλιεργήσετε φυτά που βελτιώνουν το κομπόστ
Η καλλιέργεια φυτών για το σωρό κομποστοποίησης αντί να πετάτε απλώς τα απορρίμματα της κουζίνας σας είναι κομποστοποίηση επόμενου επιπέδου. Η μετατροπή των απορριμμάτων τροφής σας σε θρεπτικά συστατικά είναι ένας πολύ καλός τρόπος επαναχρησιμοποίησης και ανακύκλωσης, αλλά προσπαθήστε να καλλιεργήσετε συγκεκριμένα φυτά για να κάνετε το κομπόστ σας ακόμα πιο πλούσιο. Μάθετε εδώ σε αυτό το άρθρο
Πληροφορίες για τα φυτά Galax - Πώς να καλλιεργήσετε φυτά Galax στον κήπο
Τι είναι τα φυτά Galax και γιατί να σκεφτείτε να τα καλλιεργήσετε στον κήπο σας; Βρείτε πληροφορίες που απαντούν σε αυτές τις ερωτήσεις στο άρθρο που ακολουθεί. Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε φυτά Galax στον κήπο σας
Ποικιλίες Cushaw Squash: Συμβουλές για το πώς να καλλιεργήσετε το Cushaw Squash
Εάν κατοικείτε στον Νότο της Αμερικής, μπορεί να είστε εξοικειωμένοι με την καλλιέργεια κολοκύθας cushaw. Αυτά τα κειμήλια έχουν μια σειρά από οφέλη. Λοιπόν, πώς να καλλιεργήσουμε φυτά κολοκύθας και ποιες άλλες ενδιαφέρουσες πληροφορίες μπορούμε να ανακαλύψουμε σε αυτά; Μάθετε εδώ