Ποικιλίες πικραλίδας – Διαφορετικά λουλούδια πικραλίδας στον κήπο

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:22

Όπως γνωρίζουν οι περισσότεροι κηπουροί, οι πικραλίδες είναι ανθεκτικά φυτά που αναπτύσσονται από μακριές, ανθεκτικές ρίζες. Οι κοίλοι, άφυλλοι μίσχοι, οι οποίοι εκπέμπουν μια γαλακτώδη ουσία εάν σπάσουν, εκτείνονται από μια ροζέτα στο επίπεδο του εδάφους. Εδώ είναι μόνο μερικά παραδείγματα από τις πολλές διαφορετικές ποικιλίες πικραλίδων.

Ποικιλίες λουλουδιών πικραλίδα

Το όνομα «πικραλίδα» προέρχεται από μια γαλλική λέξη, «dent-de-lion» ή δόντι λιονταριού, που αναφέρεται στα βαθιά οδοντωτά φύλλα. Εάν ρίξετε μια προσεκτική ματιά, θα παρατηρήσετε ότι τα λουλούδια πικραλίδας στην πραγματικότητα αποτελούνται από μάζες μικροσκοπικών λουλουδιών ή λουλουδιών. Τα άνθη είναι μια σημαντική πηγή νέκταρ για τις μέλισσες, τις πεταλούδες και άλλους επικονιαστές.

Έχουν εντοπιστεί περισσότερα από 250 είδη πικραλίδων και, εκτός και αν είστε βοτανολόγος, μπορεί να δυσκολευτείτε να ξεχωρίσετε τη διαφορά μεταξύ των τύπων φυτών πικραλίδας.

Κοινοί τύποι φυτών πικραλίδα

Ακολουθούν μερικές από τις πιο κοινές ποικιλίες φυτών πικραλίδας:

• Κοινή πικραλίδα (Taraxacum officinale) είναι η γνωστή, λαμπερή κίτρινη πικραλίδα που ξεπροβάλλει κατά μήκος των δρόμων, στα λιβάδια, στις όχθες του ποταμού και φυσικά στους χλοοτάπητες. Αν και θεωρείται επεμβατικό ζιζάνιο, αυτές οι πικραλίδες έχουν αξία ως φαρμακευτικό και γαστρονομικό βότανο.
• Πικραλίδα με κόκκινους σπόρους(Taraxacum erythrospermum) είναι παρόμοιο με την κοινή πικραλίδα και συχνά μπερδεύονται με την πικραλίδα, αλλά η πικραλίδα με κόκκινους σπόρους έχει κοκκινωπά στελέχη. Είναι εγγενές στην Ευρώπη, αλλά βρίσκεται επίσης στις πιο βόρειες περιοχές της Βόρειας Αμερικής. Η πικραλίδα με κόκκινο σπόρο πιστεύεται ότι είναι μια ποικιλία Taraxacum laevigatum (βραχώδης πικραλίδα).
• Ρωσική πικραλίδα (Taraxacum kok-saghyz) είναι εγγενής στις ορεινές περιοχές του Ουζμπεκιστάν και του Καζακστάν. Γνωστή και ως καζακική πικραλίδα ή λαστιχένια ρίζα, η ρωσική πικραλίδα μοιάζει με τη γνωστή πικραλίδα, αλλά τα φύλλα είναι παχύτερα και έχουν μια γκριζωπή απόχρωση. Οι σαρκώδεις ρίζες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε καουτσούκ και μπορούν να αποτελέσουν εναλλακτική πηγή ελαστικού υψηλής ποιότητας.
• Ιαπωνική λευκή πικραλίδα (Taraxacum albidum) είναι εγγενής στη νότια Ιαπωνία, όπου αναπτύσσεται κατά μήκος των δρόμων και των λιβαδιών. Αν και το φυτό μοιάζει με την κοινή πικραλίδα, δεν είναι τόσο ζιζανιοκτόνο ή επιθετικό. Οι υπέροχες λευκές ανθίσεις του χιονιού προσελκύουν πεταλούδες και άλλους επικονιαστές.
• Η πικραλίδα Καλιφόρνια (Taraxacum californicum) είναι ένα αγριολούλουδο ιθαγενές στα λιβάδια των βουνών San Bernadino της Καλιφόρνια. Αν και το φυτό μοιάζει με την κοινή πικραλίδα, το φύλλωμα είναι μια πιο ανοιχτή απόχρωση του πράσινου και τα άνθη πιο ανοιχτό κίτρινο. Η πικραλίδα της Καλιφόρνια κινδυνεύει, απειλείται από αστικοποίηση, καιρικές αλλαγές, οχήματα εκτός δρόμου και βανδαλισμούς.
• Η ροζ πικραλίδα (Taraxacum pseudoroseum) είναι παρόμοια με την κοινή πικραλίδα, αλλά τα άνθη της είναι παστέλ ροζ με κίτρινο κέντρο, καθιστώντας την ένα από τα πιο ασυνήθιστα και διαφορετικά λουλούδια πικραλίδας. Εγγενής σεστα ψηλά λιβάδια της κεντρικής Ασίας, η ροζ πικραλίδα μπορεί να είναι ζιζανίων, αλλά τα πάει καλά σε γλάστρες όπου περιέχεται η πληθωρικότητα της.