Κατασκευή βαφής με σπανάκι: Πώς να χρησιμοποιήσετε το σπανάκι ως βαφή

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:24

Υπάρχουν περισσότεροι από ένας τρόποι για να χρησιμοποιήσετε λαχανικά που ξεθωριάζουν, όπως παλιά φύλλα σπανακιού. Αν και οι περισσότεροι κηπουροί δίνουν μεγάλη αξία στη κομποστοποίηση των υπολειμμάτων της κουζίνας, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα παλιά φρούτα και λαχανικά για να φτιάξετε σπιτική βαφή.

Σπανάκι ως βαφή; Καλύτερα να το πιστέψετε, αλλά όχι μόνο το σπανάκι. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε βαφή από φλούδες πορτοκαλιού, άκρες λεμονιού, ακόμη και από τα εξωτερικά φύλλα ενός λάχανου. Αυτές οι βαφές είναι εύκολες, φιλικές προς το περιβάλλον και πραγματικά φθηνές στην παραγωγή. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να φτιάχνετε βαφή σπανακιού.

Παρασκευή βαφής με σπανάκι

Το πρώτο βήμα για την παρασκευή φυσικής βαφής σπανακιού (ή βαφής από άλλα λαχανικά ή φρούτα) είναι να συγκεντρώσετε επαρκή ποσότητα. Θα χρειαστείτε τουλάχιστον ένα φλιτζάνι (240 mL.) σπανάκι ή άλλο φυτικό προϊόν. Ποια προϊόντα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε; Τα παντζάρια, ο κουρκουμάς και το κόκκινο λάχανο είναι όλα καλές επιλογές. Το ίδιο και οι φλούδες κρεμμυδιού και οι φλούδες λεμονιού. Απλώς φροντίστε να τα καθαρίσετε καλά πριν τα χρησιμοποιήσετε.

Οι επιλογές σας θα καθοριστούν από το τι έχετε στη διάθεσή σας και το χρώμα που σας ενδιαφέρει να φτιάξετε. Αν θέλετε βαθύ πράσινο, δεν μπορείτε να κάνετε καλύτερα από το να φτιάξετε βαφή με σπανάκι.

Υπάρχουν μερικές μέθοδοι για να φτιάξετε βαφή σπανακιού και οι δύο είναι αρκετά εύκολες.

• Έναπεριλαμβάνει την ανάμειξη του υλικού με ζεστό νερό. Για να φτιάξετε φυσική βαφή σπανακιού χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο, ψιλοκόψτε το σπανάκι (ή άλλο προϊόν λαχανικών ή φρούτων) και βάλτε τα ψιλοκομμένα κομμάτια στο μπλέντερ. Προσθέστε δύο φλιτζάνια (480 mL.) ζεστό νερό για κάθε φλιτζάνι (240 mL.) σπανάκι. Στη συνέχεια, στραγγίστε το μείγμα με ένα σουρωτήρι με επένδυση από τυρί και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας (15 mL.) επιτραπέζιο αλάτι.
• Αν θέλετε να μάθετε πώς να κάνετε βαφή σπανακιού χωρίς μπλέντερ, απλά ψιλοκόψτε το σπανάκι ή άλλα κομμάτια λαχανικών και τοποθετήστε τα σε μια μικρή κατσαρόλα. Προσθέστε διπλάσιο νερό από το σπανάκι, αφήστε το να βράσει και μετά αφήστε το να σιγοβράσει για μια ώρα. Μόλις κρυώσει το προϊόν, στραγγίστε το καλά. Στη συνέχεια, μπορείτε να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε σπανάκι για να βάψετε ύφασμα.

Χρήση σπανακιού για τη βαφή υφασμάτων (ή αυγών)

Ο καλύτερος τρόπος για να δημιουργήσετε βαμμένα ρούχα με μεγάλη διάρκεια είναι να χρησιμοποιήσετε πρώτα ένα σταθεροποιητικό στο ύφασμα. Θα χρειαστεί να βράσετε το ύφασμα σε αλατόνερο (1/4 φλιτζάνι (60 mL.) αλάτι σε 4 φλιτζάνια (960 mL) νερό) για βαφές με βάση τα φρούτα ή ένα φλιτζάνι (240 mL.) ξύδι και τέσσερα φλιτζάνια (960 mL.) νερό για βαφές με βάση τα λαχανικά όπως το σπανάκι. Βράζουμε για μία ώρα.

Όταν τελειώσετε, ξεπλύνετε το ύφασμα με κρύο νερό. Στύψτε το και μετά μουλιάστε το στη φυσική βαφή μέχρι να πάρει το επιθυμητό χρώμα.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη φυτική βαφή με τα παιδιά ως φυσικό χρωματισμό για τα πασχαλινά αυγά. Απλώς μουλιάστε το αυγό στη βαφή μέχρι να φτάσει στην απόχρωση που επιθυμείτε.