Chamiskuri Garlic Info: Συμβουλές για την καλλιέργεια σκόρδου Chamiskuri στον κήπο

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:24

Ανάλογα με το πού ζείτε, το μαλακό σκόρδο μπορεί να είναι η βέλτιστη ποικιλία για να αναπτυχθείτε. Τα φυτά σκόρδου Chamiskuri είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα αυτού του βολβού θερμού κλίματος. Τι είναι το σκόρδο Chamiskuri; Είναι παραγωγός νωρίς το καλοκαίρι που έχει μεγάλη διάρκεια αποθήκευσης. Οι κηπουροί σε περιοχές με ήπιους χειμώνες θα πρέπει να προσπαθήσουν να καλλιεργήσουν σκόρδο Chamiskuri ώστε να μπορούν να απολαμβάνουν την ήπια γεύση και το υπέροχο άρωμα αυτής της ποικιλίας.

Τι είναι το σκόρδο Chamiskuri;

Οι λάτρεις του σκόρδου έχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες από τις οποίες να επιλέξουν. Μια γρήγορη ματιά στις πληροφορίες για το σκόρδο Chamiskuri δείχνει ότι συλλέχτηκε το 1983 και έχει ταξινομηθεί ως ποικιλία «αγκινάρας». Παράγει βλαστούς νωρίτερα από πολλές άλλες ποικιλίες με μαλακό λαιμό και έχει ωραία ήπια γεύση. Αυτή είναι μια εύκολη ποικιλία στην καλλιέργεια, με την προϋπόθεση ότι έχετε το κατάλληλο έδαφος, τοποθεσία και χρόνο φύτευσης.

Οι ποικιλίες σκόρδου αγκινάρας συχνά αναπτύσσουν μοβ ραβδώσεις στα δέρματα των βολβών. Το Chamiskuri έχει κρεμώδη λευκά χαρτιά στα γαρίφαλα, τα οποία είναι μικρά και μαζεμένα στενά. Αυτή η ποικιλία δεν παράγει ένα τοπίο και, επομένως, δεν έχει σκληρό στέλεχος στο κέντρο του βολβού. Παράγει στη μέση της σεζόν και μπορεί εύκολα να πλέξει για σκλήρυνση και αποθήκευση.

Το σκόρδο μπορεί να αποθηκευτείγια πολλούς μήνες σε δροσερό, ξηρό μέρος αφού σκληρυνθεί. Η γεύση είναι πικάντικη αλλά όχι έντονη, με πιο ήπια γεύση σκόρδου από τις ποικιλίες με σκληρό λαιμό. Δεδομένου ότι αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, πολλοί κηπουροί καλλιεργούν επίσης τις πιο βραχύβιες ποικιλίες με σκληρό λαιμό, έτσι ώστε να έχουν σκόρδο όλο το χρόνο.

Καλλιέργεια σκόρδου Chamiskuri

Όλα τα φυτά σκόρδου χρειάζονται καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Φυτέψτε από βολβούς για προγενέστερες αποδόσεις ή χρησιμοποιήστε σπόρους (που μπορεί να χρειαστούν αρκετά χρόνια μέχρι τη συγκομιδή). Φυτέψτε σπόρους στις αρχές του φθινοπώρου και βολβούς την άνοιξη.

Τα φυτά προτιμούν τον ήλιο, αλλά αντέχουν την ανοιχτή σκιά. Ενσωματώστε καλά σαπισμένο κομπόστ στο κρεβάτι του κήπου. Σε περιοχές επιρρεπείς σε όψιμους παγετούς ή βαλτώδη εδάφη, τοποθετήστε βολβούς σε υπερυψωμένα κρεβάτια για να αποφύγετε τη σήψη.

Μαλακώστε γύρω από τα φυτά για να κρατήσετε μακριά τα ζιζάνια και να διατηρήσετε την υγρασία. Διατηρείτε το έδαφος μέτρια υγρό αλλά ποτέ μουσκεμένο. Τα φυτά σκόρδου Chamiskuri θα έχουν ύψος 12 έως 18 ίντσες (31-46 εκ.) και θα πρέπει να απέχουν μεταξύ τους 6 έως 9 ίντσες (15-23 εκ.).

Φροντίδα για το σκόρδο Chamiskuri

Όπως οι περισσότερες ποικιλίες σκόρδου, το Chamiskuri χρειάζεται λίγη ιδιαίτερη φροντίδα. Είναι ανθεκτικό στα ελάφια και τα κουνέλια και λίγα έντομα το ενοχλούν. Περιστασιακά τα κοφτερά σκουλήκια τρώνε μικρά λάχανα.

Ντύστε στο πλάι νέα φυτά με οστεάλευρο ή κοπριά κοτόπουλου. Ταΐστε τα φυτά ξανά καθώς οι βολβοί αρχίζουν να φουσκώνουν, συνήθως από Μάιο έως Ιούνιο.

Κρατήστε τα ζιζάνια μακριά από το κρεβάτι, καθώς το σκόρδο δεν τα πάει καλά με την ανταγωνιστική βλάστηση.

Ελέγξτε τους βολβούς στα τέλη Ιουνίου σκάβοντας γύρω από το φυτό. Εάν έχουν το μέγεθος που θέλετε, ξεθάψτε τα απαλά. Ξεφλουδίστε το χώμα και είτε πλέξτε πολλά μαζί είτε κρεμάστε τα ξεχωριστάνα στεγνώσει. Αφαιρέστε τις κορυφές και τις ρίζες και φυλάξτε το σε δροσερό, ξηρό μέρος.