2024 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-15 23:52
Οι μελιτζάνες Hansel και οι μελιτζάνες Gretel είναι δύο διαφορετικές ποικιλίες που μοιάζουν πολύ μεταξύ τους, όπως ο αδελφός και η αδερφή από ένα παραμύθι. Διαβάστε μερικές πληροφορίες για τις μελιτζάνες Hansel και Gretel για να μάθετε γιατί αυτά τα υβρίδια είναι επιθυμητά και τι χρειάζονται για να αναπτυχθούν και να σας δώσουν μεγάλη συγκομιδή.
Τι είναι οι μελιτζάνες Hansel and Gretel;
Ο Hansel και η Gretel είναι δύο διαφορετικές υβριδικές ποικιλίες μελιτζάνας, και οι δύο αρκετά νέες στον κόσμο της κηπουρικής. Ο καθένας κέρδισε το All American Selections – Hansel το 2008 και Gretel το 2009. Και οι δύο αναπτύχθηκαν ειδικά για να αναπαράγουν ορισμένα από τα ανεπιθύμητα χαρακτηριστικά των περισσότερων μελιτζάνες.
Δεν υπάρχουν σχεδόν πρακτικές διαφορές μεταξύ των μελιτζάνες Hansel και Gretel. Ο Χάνσελ έχει βαθύ μοβ δέρμα και το δέρμα της Γκρέτελ είναι λευκό, αλλά, κατά τα άλλα, και οι δύο έχουν τις ίδιες ιδιότητες που τους κάνουν εξαιρετικές επιλογές για τον λαχανόκηπο:
- Οι καρποί είναι μακρόστενοι και γενικά μικροί σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες.
- Το δέρμα είναι λεπτό και λεπτό χωρίς πικρή γεύση, επομένως δεν υπάρχει λόγος να το αφαιρέσετε για φαγητό.
- Οι σπόροι έχουν ελαχιστοποιηθεί πολύ για τη βελτίωση της υφής του φρούτου.
- Το παράθυρο συγκομιδής είναι μεγαλύτερο από ό,τι για άλλες μελιτζάνες. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή και τη χρήση των καρπών όταν έχουν μήκος μόλις 3 έως 4 ίντσες (8-10 εκ.).
- Συνεχίστε τη συγκομιδή των μελιτζάνες καθώς μεγαλώνουν σε περίπου 10 ίντσες (25 εκ.) και θα συνεχίσετε να έχετε ένα νόστιμο, λεπτό φρούτο.
Καλλιέργεια μελιτζάνες Hansel και Gretel
Η καλλιέργεια μελιτζάνας Hansel και η καλλιέργεια μελιτζάνας Gretel είναι ακριβώς το ίδιο. Μοιάζουν τόσο πολύ και έχουν βασικά τις ίδιες ανάγκες με άλλα είδη μελιτζάνας που πραγματικά δεν υπάρχει καμία διάκριση. Τα φυτά είναι μικρά, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να αναπτυχθούν στο κρεβάτι με τα λαχανικά σας, αλλά είναι καλά και σε δοχεία σε αίθρια.
Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι πλούσιο, προσθέτοντας λίπασμα ή λίπασμα εάν χρειάζεται. Θα πρέπει να στραγγίζει καλά και αν τα φυτεύετε σε δοχεία, πρέπει να υπάρχουν τρύπες αποστράγγισης. Μπορείτε να ξεκινήσετε τις μελιτζάνες Hansel και Gretel ως σπόρους σε εσωτερικούς χώρους ή να χρησιμοποιήσετε μεταμοσχεύσεις. Είτε έτσι είτε αλλιώς, μην βάζετε τα φυτά σας έξω μέχρι να ζεσταθεί ο καιρός. Δεν αντέχουν καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες.
Είτε καλλιεργούνται στον κήπο είτε σε δοχείο, βάλτε τις μελιτζάνες σας σε ένα σημείο που θα ηλιάζεται και θα ποτίζονται τακτικά. Οι μελιτζάνες θα είναι έτοιμες για συγκομιδή ξεκινώντας 55 ημέρες από τη μεταφύτευση, αλλά να θυμάστε ότι μπορείτε να συνεχίσετε τη συγκομιδή τους καθώς οι καρποί μεγαλώνουν.
Συνιστάται:
Τι είναι οι μελιτζάνες Orient Express: Πληροφορίες καλλιέργειας μελιτζάνας «Orient Express»
Οι μελιτζάνες είναι ευέλικτα, νόστιμα και εύκολα καλλιεργούμενα λαχανικά για τον κηπουρό του σπιτιού. Δημοφιλές σε πολλά είδη κουζίνας, υπάρχουν πολλές ποικιλίες από τις οποίες μπορείτε να διαλέξετε. Για την επόμενη μελιτζάνα του κήπου σας, το Orient Express είναι ένας διασκεδαστικός τύπος που μπορείτε να δοκιμάσετε. Μάθετε περισσότερα για αυτό εδώ
Fairy Tale Eggplant Info: Μάθετε πώς να καλλιεργείτε μελιτζάνες παραμυθιού
Καλλιεργείτε μελιτζάνες στον κήπο με τα λαχανικά σας για να φάτε την ώρα του δείπνου, αλλά όταν η ποικιλία μελιτζάνας σας παράγει μαγικά διακοσμητικά φυτά, όπως οι μελιτζάνες Fairy Tale, είναι ένα επιπλέον μπόνους. Αυτό το είδος μελιτζάνας είναι τόσο όμορφο όσο και νόστιμο. Μάθετε περισσότερα για αυτή τη μελιτζάνα εδώ
Έλεγχος Colletotrichum στις μελιτζάνες: Αντιμετώπιση σήψης Colletotrichum Eggplant
Η σήψη των φρούτων της μελιτζάνας colletotrichum επηρεάζει αρχικά το δέρμα και μπορεί να προχωρήσει στο εσωτερικό του καρπού. Είναι πολύ μεταδοτικό, αλλά τα καλά νέα είναι ότι μπορεί να προληφθεί και να ελεγχθεί εάν αντιμετωπιστεί αρκετά έγκαιρα. Κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για περισσότερες πληροφορίες
Τι να κάνετε για μαρασμούς μελιτζάνες: Διαχείριση μελιτζάνες με βερτισίλλιο
Ο μαρασμός της βερτισίλλιας μελιτζάνας είναι καταστροφικός για την καλλιέργεια. Μπορεί να επιβιώσει για χρόνια στο έδαφος και να διαχειμάσει ακόμα και σε περιοχές με έντονα καιρικά φαινόμενα. Τα συμπτώματα μιμούνται πολλές άλλες ασθένειες, επομένως είναι σημαντικό να γίνει ακριβής διάγνωση. Αυτό το άρθρο θα βοηθήσει
Πού να φυτέψετε μελιτζάνες – Πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνες στους κήπους
Η καλλιέργεια μελιτζάνες στον κήπο λαχανικών μπορεί να είναι τόσο ικανοποιητική όταν έρθει η ώρα να μαζέψετε αυτά τα νόστιμα, ευέλικτα φυτά. Κατανοώντας τι χρειάζονται οι μελιτζάνες για να αναπτυχθούν και να ευδοκιμήσουν, μπορείτε να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή. Κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για περισσότερες πληροφορίες
