Schimmeig ριγέ κοίλες ντομάτες – Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες Schimmeig για γέμιση

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:25

Οι ντομάτες καλλιεργούνται εύκολα στον καλοκαιρινό κήπο και το Schmmeig Striped Hollow είναι απαραίτητο για όσους αναζητούν κάτι πιο περίεργο. Παρόμοια με άλλες κούφιες ντομάτες, αυτές μπορεί να έχουν περισσότερο σχήμα πιπεριάς. Φανταστείτε τα βλέμματα στα πρόσωπα της οικογένειάς σας όταν παίρνουν μια γεύση από αυτό το λαχταριστό φρούτο. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτό.

Σχετικά με τις ριγέ κοίλες ντομάτες Schimmeig

Μια άλλη από τις υπέροχες ντομάτες γέμιση, οι ντομάτες Schimmeig (Solanum lycopersicum «Schimmeig Stoo») είναι ένα γερμανικό κειμήλιο με ανοιχτή επικονίαση. Γνωστό και ως Ριγέ Σπήλαιο, του οποίου το «schimmeig stoo» μεταφράζεται στα μανξικά γαελικά, αυτό το φυτό ντομάτας έχει πορτοκαλί ρίγες σε ένα κόκκινο, δίχρωμο φρούτο.

Με στιβαρούς τοίχους και κούφιους χώρους στο εσωτερικό, είναι ιδανικά για γέμιση με μια νόστιμη σαλάτα κοτόπουλου ή άλλο μείγμα. Δεν είναι ευρέως γνωστό ακόμη στους περισσότερους κηπουρούς, πολλοί σεφ έχουν μάθει για τις κούφιες ποικιλίες ντομάτας και τις χρησιμοποιούν για ασυνήθιστες παρουσιάσεις σε εστιατόρια εκλεκτής εστίασης.

Επίσης, ένας τύπος ντομάτας με πάστα, η καλλιέργεια μιας ντομάτας με γέμιση Schimmeig έχει ως αποτέλεσμα άφθονα φρούτα για σάλτσες, κονσερβοποίηση και φρέσκια κατανάλωση χωρίς πολύ χυμό. Οι ντομάτες μπορούν επίσης να είναι κατεψυγμένες. Πολλά έχουν χαμηλή οξύτητα. Κάθε φρούτο ζυγίζει περίπου έξι ουγγιές (170 γρ.).

Καλλιέργεια ντομάτας με γέμιση Schimmeig

Ξεκινήστε τους σπόρους ντομάτας μέσα σε λίγες εβδομάδες προτού το χώμα σας θερμανθεί στους 75 βαθμούς F. (24 C.). Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος μισής ίντσας (1 εκ.) και διατηρήστε το έδαφος υγρό μέχρι να εμφανιστεί η βλάστηση. Τοποθετήστε τους σπόρους σε μια ζεστή περιοχή χωρίς άμεσο ηλιακό φως μέχρι να φυτρώσουν. Μπορείτε να καλύψετε με πλαστικό για να κρατήσετε την υγρασία μέσα. Μην αφήνετε το χώμα να βραχεί πολύ, ωστόσο, γιατί οι σπόροι θα σαπίσουν.

Βάλτε τους σπόρους που έχουν φυτρώσει σε μερικό ηλιακό φως, προσαρμόζοντάς τους σταδιακά σε περισσότερο ήλιο κάθε λίγες μέρες. Γυρίστε τα δοχεία καθώς τα σπορόφυτα αρχίζουν να πιάνουν το φως. Εάν χρησιμοποιείτε φως εσωτερικού χώρου, εντοπίστε τα σπορόφυτα περίπου 6 ίντσες (15 εκ.) από κάτω.

Όταν το χώμα έχει ζεσταθεί και τα σπορόφυτα έχουν τέσσερα ή περισσότερα αληθινά φύλλα, μπορείτε να τα μεταφυτέψετε σε ένα γεμάτο ηλιόλουστο σημείο στο τοπίο σας. Αφήστε 3 πόδια (1 m.) μεταξύ των φυτών, ώστε να έχουν τη σωστή ροή αέρα. Δεδομένου ότι μπορεί να τα χρησιμοποιείτε ως βρώσιμα μπολ, θα θέλετε να αποφύγετε τις ατέλειες στο δέρμα.

Φροντίδα για τις ντομάτες Schimmeig

Ένα σταθερό πρόγραμμα ποτίσματος βοηθά επίσης στην αποφυγή τους. Ποτίστε την ίδια ώρα κάθε μέρα, χρησιμοποιώντας την ίδια ποσότητα νερού για να διατηρήσετε την ασθένεια και τις ατέλειες της ριγέ κούφιας ντομάτας Schimmeig. Λιπαίνετε τα φυτά τομάτας με την τροφή της επιλογής σας τακτικά μετά το πότισμα.

Τελευταία εποχή, απροσδιόριστος τύπος, αυτά τα φυτά χρειάζονται καλή υποστήριξη. Χρησιμοποιήστε ένα βαρύ κλουβί ή μια στιβαρή πέργκολα. Μπορείτε να κλαδέψετε αυτά τα φυτά για να αφαιρέσετε την κορυφαία ανάπτυξη και τα αδύναμα κλαδιά και αργότερα για να αφαιρέσετε τα νεκρά και άρρωστα στελέχη. Αυτό μπορεί να ενθαρρύνει το φυτό σας να παράγει περισσότερο.

Να προσέχετε τα παράσιτα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν επίσης.

Μια τελευταία συμβουλή για την καλλιέργεια κούφιων ποικιλιών ντομάτας όπως η Schimmeig…οι περισσότερες είναι ζωηρές και παράγουν πολλές ντομάτες. Τσιμπήστε ένα μέρος των ανθισμάτων για να ανακατευθύνετε την ενέργεια στα αναπτυσσόμενα φρούτα, κάνοντάς τα μεγαλύτερα. Μπορείτε να πάρετε 8 έως 10 ουγγιές (227-284 γρ.) ντομάτες κάνοντας αυτό. Τα φρούτα ωριμάζουν σε περίπου 80 ημέρες.