Snowbird Pea Plant Care – Πώς να καλλιεργήσετε φυτά μπιζέλια «Snowbird»

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 04:40:43

Τι είναι τα μπιζέλια Snowbird; Ένα είδος γλυκού, τρυφερού μπιζελιού χιονιού (γνωστό και ως μπιζέλι ζάχαρης), τα μπιζέλια Snowbird δεν ξεφλουδίζονται όπως τα παραδοσιακά μπιζέλια κήπου. Αντίθετα, ο τραγανός λοβός και τα μικρά, γλυκά μπιζέλια μέσα τρώγονται ολόκληρα - συχνά ανακατεύουμε τηγανητά ή σοτάρουμε ελαφρά για να διατηρηθεί η γεύση και η υφή. Αν ψάχνετε για ένα νόστιμο, εύκολο στην καλλιέργεια αρακά, το Snowbird μπορεί να είναι απλώς το εισιτήριο. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε σχετικά με την καλλιέργεια μπιζελιών snowbird.

Καλλιέργεια μπιζέλια Snowbird

Τα φυτά μπιζελιού Snowbird είναι φυτά νάνοι που φτάνουν σε ύψος περίπου 18 ίντσες (45,5 εκ.). Παρά το μέγεθός τους, τα φυτά παράγουν μεγάλο αριθμό μπιζελιών σε συστάδες από δύο έως τρεις λοβούς. Καλλιεργούνται σχεδόν παντού, εφόσον το κλίμα παρέχει μια περίοδο δροσερό καιρό.

Φυτέψτε τα μπιζέλια Snowbird μόλις το χώμα μπορεί να εργαστεί την άνοιξη. Τα μπιζέλια προτιμούν δροσερό, υγρό καιρό. Ανέχονται ελαφρύ παγετό, αλλά δεν έχουν καλή απόδοση όταν οι θερμοκρασίες υπερβαίνουν τους 75 βαθμούς (24 C.).

Η καλλιέργεια φυτών μπιζελιού Snowbird απαιτεί πλήρες ηλιακό φως και καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Δουλέψτε σε μικρή ποσότητα λιπάσματος γενικής χρήσης λίγες μέρες πριν από τη φύτευση. Εναλλακτικά, σκάψτε σε μια γενναιόδωρη ποσότητα κομπόστ ή καλά σαπισμένη κοπριά.

Επιτρέψτε περίπου 3 ίντσες (7,5 εκ.)ανάμεσα σε κάθε σπόρο. Καλύψτε τους σπόρους με περίπου 1 ½ ίντσα (4 εκ.) χώματος. Οι σειρές πρέπει να απέχουν μεταξύ τους 2 έως 3 πόδια (61-91,5 εκ.). Προσέξτε να βλαστήσουν οι σπόροι σε επτά έως δέκα ημέρες.

Περιποίηση «Snowbird» μπιζέλι

Ποτίστε τα σπορόφυτα όσο χρειάζεται για να διατηρείται το έδαφος υγρό αλλά ποτέ μουσκεμένο, καθώς ο αρακάς χρειάζεται σταθερή υγρασία. Αυξήστε ελαφρά το πότισμα όταν αρχίσουν να ανθίζουν τα μπιζέλια.

Εφαρμόστε 2 ίντσες (5 εκ.) σάπια φύλλα όταν τα φυτά έχουν ύψος περίπου 6 ίντσες (15 εκ.). Η πέργκολα δεν είναι απολύτως απαραίτητη, αλλά θα παρέχει στήριξη και θα αποτρέψει τα αμπέλια από το να απλώνονται στο έδαφος.

Τα φυτά μπιζελιού Snowbird δεν απαιτούν πολύ λίπασμα, αλλά μπορείτε να εφαρμόσετε μια μικρή ποσότητα λιπάσματος γενικής χρήσης όχι περισσότερο από μία φορά το μήνα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Κρατήστε τα ζιζάνια υπό έλεγχο, καθώς θα αντλήσουν υγρασία και θρεπτικά συστατικά από τα φυτά. Ωστόσο, προσέξτε να μην ενοχλήσετε τις ρίζες.

Ο αρακάς είναι έτοιμος να μαζευτεί περίπου 58 ημέρες μετά τη φύτευση. Συγκομίστε τα μπιζέλια Snowbird κάθε δύο έως τρεις ημέρες, ξεκινώντας όταν οι λοβοί αρχίζουν να γεμίζουν. Εάν τα μπιζέλια μεγαλώσουν πολύ για να τα καταναλώσετε ολόκληρα, μπορείτε να τα ξεφλουδίσετε όπως τα κανονικά μπιζέλια.