Περιποίηση μαρουλιού Buttercrunch – Μάθετε για την καλλιέργεια φυτών μαρουλιού Buttercrunch

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:25

Αν σας αρέσουν τα περιτυλίγματα μαρουλιού, τότε είστε εξοικειωμένοι με τους τύπους μαρουλιού με βουτύρους. Το μαρούλι, όπως τα περισσότερα μαρούλια, δεν τα πάει καλά με έντονες θερμοκρασίες, οπότε αν βρίσκεστε σε ένα πιο ζεστό κλίμα, μπορεί να διστάζατε να καλλιεργήσετε αυτό το πράσινο λαχανικό. Αν συμβαίνει αυτό, τότε δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ να καλλιεργήσετε μαρούλι Buttercrunch. Οι ακόλουθες πληροφορίες για το φυτό Buttercrunch συζητούν τον τρόπο καλλιέργειας μαρουλιού «Buttercrunch» και τη φροντίδα του.

Τι είναι το μαρούλι Buttercrunch;

Τα μαρούλια με βουτυρόκεφα είναι περιζήτητα για τη «βουτυρώδη» γεύση και τη βελούδινη υφή τους. Τα μικρά, χαλαρά σχηματισμένα κεφάλια δίνουν φύλλα που είναι ταυτόχρονα ευαίσθητα και ωστόσο αρκετά δυνατά ώστε να τυλίγονται σε περιτυλίγματα μαρουλιού. Το μαρούλι έχει μαλακά, πράσινα, ελαφρώς κατσαρά φύλλα τυλιγμένα γύρω από μια χαλαρή εσωτερική κεφαλή από λευκασμένα, εσωτερικά φύλλα με γλυκιά γεύση.

Το μαρούλι «Buttercrunch» έχει τις παραπάνω ιδιότητες με το πρόσθετο πλεονέκτημα ότι είναι ελαφρώς πιο ανεκτικό στη ζέστη.

Όπως αναφέρθηκε, το μαρούλι Butterhead είναι πιο ανθεκτικό στη θερμότητα, με αποτέλεσμα να βιδώνει λιγότερο από άλλα μαρούλια. Παραμένει ήπιο πολύ αφότου τα άλλα γίνουν πικρά. Το Buttercrunch αναπτύχθηκε από τον George Raleighτου Πανεπιστημίου Cornell και είναι νικητής της Παναμερικανικής Επιλογής για το 1963. Ήταν το χρυσό πρότυπο για το μαρούλι με βουτυρόκεφα για χρόνια.

Καλλιέργεια μαρουλιού βούτυρο

Το μαρούλι Buttercrunch είναι έτοιμο για συγκομιδή σε περίπου 55-65 ημέρες από τη σπορά. Αν και ανέχεται τη ζέστη καλύτερα από άλλα μαρούλια, θα πρέπει να φυτεύεται νωρίς την άνοιξη ή αργότερα το φθινόπωρο.

Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν σε εσωτερικούς χώρους λίγες εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό για την περιοχή σας. Σπείρουν σπόρους 8 ίντσες (20,5 cm). εκτός σε μερική σκιά ή περιοχή ανατολικής έκθεσης, εάν είναι δυνατόν, σε γόνιμο έδαφος. Τα διαστημικά φυτά απέχουν περίπου 10-12 ίντσες (25,5-30,5 εκ.) μεταξύ τους με ένα πόδι (30,5 εκ.) μεταξύ των σειρών.

Buttercrunch Martuce Care

Αν τα φυτά βρίσκονται σε περιοχή με περισσότερο ήλιο, χρησιμοποιήστε ένα πανί σκιάς για να τα προστατέψετε. Διατηρήστε τα φυτά μέτρια υγρασία.

Για συνεχή παροχή μαρουλιού, φυτέψτε διαδοχικές φυτεύσεις κάθε δύο εβδομάδες. Τα φύλλα μπορούν να συλλεχθούν σε όλο τον κύκλο ανάπτυξης ή ολόκληρο το φυτό μπορεί να συγκομιστεί.