Ποικιλίες φυτών Kohlrabi - Μάθετε για τους διαφορετικούς τύπους Kohlrabi

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:32

Το Kohlrabi είναι μια δροσερή καλλιέργεια εποχής στην ίδια οικογένεια με τα λαχανάκια Βρυξελλών και το μπρόκολο. Παράγει ένα διογκωμένο μίσχο με έντονη γεύση, το οποίο είναι το κύριο μέρος που τρώγεται, αν και τα φύλλα είναι επίσης νόστιμα. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες από τις οποίες μπορείτε να διαλέξετε. Το καθένα έχει διαφορετικό μέγεθος, χρώμα, οξύτητα, ρυθμό ανάπτυξης και αντοχή σε παράσιτα ή ασθένειες. Δεδομένου ότι καθένας από τους διαφορετικούς τύπους κολοράμπι είναι τόσο ξεχωριστός, υπάρχει μια τέλεια ποικιλία για κάθε κηπουρό.

Διαφορετικοί τύποι Kohlrabi

Οι ποικιλίες Kohlrabi χωρίζονται σε διαφορετικές ημέρες ωρίμανσης και χρώματος. Οι περισσότεροι αναπτύσσουν ένα στρογγυλό διογκωμένο στέλεχος, αλλά ορισμένες ποικιλίες κουλουριού έχουν πιο πεπλατυσμένο μίσχο. Μπορείτε να βρείτε πράσινο, μωβ, λευκό, ακόμη και μπλε κολραμπί με σάρκα. Υπάρχουν επίσης ποικιλίες φυτών κοχλάμπους που αργούν να βιδωθούν. Υπάρχουν τύποι που είναι ανθεκτικοί σε ορισμένα έντομα, όπως τα σκουλήκια του λάχανου. Όποιες και αν είναι οι ιδιαίτερες απαιτήσεις που χρειάζεστε για την καλλιέργεια του κολραμπιού σας, υπάρχει πιθανώς μια ποικιλία που ταιριάζει στις προτιμήσεις σας.

Υπάρχουν περισσότερες από 22 ποικιλίες φυτών κολραμπιού από τις οποίες μπορείτε να διαλέξετε. Εκτός από το μέγεθος, το χρώμα, τον ρυθμό ανάπτυξης, την αντοχή, τη γεύση και το σχήμα, μπορείτε επίσης να επιλέξετε ποικιλίες με μεγαλύτερη αποθήκευσηΧαρακτηριστικά. Υπάρχουν επίσης υβρίδια, κειμήλια και ανοιχτές γονιμοποιημένες ποικιλίες, καθώς και τύποι που αργούν να βιδωθούν. Με τόσες πολλές επιλογές, μπορεί να είναι δύσκολο να το συνοψίσετε μόνο σε μία ή δύο.

Η αντίσταση στις ασθένειες μπορεί να είναι ένα μέρος για να ξεκινήσετε. Δεν αξίζει να καλλιεργήσετε τους βολβούς εάν πρόκειται να μασηθούν από προνύμφες ή να υποκύψουν σε σκουλήκια ρίζας. Μερικές από τις ποικιλίες κειμήλιο είναι οι πιο ανθεκτικές στα παράσιτα και τις ασθένειες, αλλά μπορεί να μην έχουν το μέγεθος ορισμένων από τις νεότερες ποικιλίες.

Το Gigante είναι ανθεκτικό, κειμήλιο και αποθηκεύεται καλά. Επιπλέον, ο βολβός είναι τεράστιος αλλά όχι ξυλώδης. Ένα άλλο κειμήλιο, το Early White Vienna, είναι ένας νάνος με πεπλατυσμένο στέλεχος και αργεί να βιδωθεί. Υπάρχουν πολλές άλλες ποικιλίες κειμηλίων που προσφέρουν μοναδικά χαρακτηριστικά.

Φυτά Kohlrabi για κήπους

Οι οπτικές και γευστικές προτιμήσεις είναι συχνά στην πρώτη γραμμή όταν επιλέγουμε τις καλλιέργειές μας. Οι ποικιλίες του κολοράμπι χωρίζονται επίσης σε μέγεθος και χρώμα ως δύο βασικά χαρακτηριστικά. Το Kossak είναι μια γελοία μεγάλη μορφή βολβού αλλά με τρυφερή σάρκα και νόστιμα φύλλα. Πιο συνηθισμένοι και περιζήτητοι είναι οι μεσαίου μεγέθους λαμπτήρες:

• Quickstar
• Πρώιμη λευκή λιχουδιά
• Πεκίνο Στέλεχος
• Τιάντσιν Στέλεχος
• Dyna

Διαφορετικές, διασκεδαστικές αποχρώσεις είναι επίσης διαθέσιμες. Μπορείτε να βρείτε φυτά κολραμπιού για κήπους που προσφέρουν πολύχρωμη ποικιλία για τη λαχανοθήκη σας. Οι μοβ ποικιλίες φαίνεται να είναι πιο ανθεκτικές στα σκουλήκια του λάχανου και σε ορισμένα άλλα έντομα. Τα περισσότερα από τα πράσινα κολράμπι καλλιεργούνται γρήγορα και ανθεκτικά σε διάφορα κλίματα. Μερικά χρώματα για να διαλέξετε ίσωςbe:

Μωβ

• Kolibri
• Rapid
• Μωβ Βιέννη

Λευκό

• Kossak
• Λευκή Βιέννη
• Λογότυπο
• Πρώιμη Λευκή Βιέννη
• Διάδρομος

Απλά για διασκέδαση υπάρχει επίσης το Azur Star με γαλαζωπούς λαμπτήρες και αντίσταση στα μπουλόνια.

Μπορείτε εύκολα να φέρετε μερικά από τα άλλα επιθυμητά χαρακτηριστικά με τις ποικιλίες κολραμπιού. Οι τύποι με μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης περιλαμβάνουν:

• Kossak
• Gigante
• Superschmelz

Οι ποικιλίες ταχείας ωρίμανσης είναι:

• Νικήτρια
• Kolibri
• Eder
• Sweet Vienna
• Granlibakken

Η Dyna είναι μια ανοιχτή επικονιασμένη μορφή. Εάν καλλιεργείτε αυτόν τον λάτρη της δροσερής εποχής σε ελαφρώς ζεστές θερμοκρασίες, χρειάζεστε αργές φόρμες. Δοκιμάστε το Rapid Star ή το Early White Vienna.

Υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες κολοράμπι, σίγουρα θα βρείτε αυτή με τα σωστά χαρακτηριστικά για την περιοχή σας και την τέλεια γεύση, χρώμα και μέγεθος για τις ανάγκες της οικογένειάς σας.