Ποικιλίες φυτών μπάμιες: Απαλλαγείτε από διαφορετικούς τύπους φυτών μπάμιες - Τεχνογνωσία στην κηπουρική

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:25

Αν σας αρέσει το gumbo, μπορείτε να καλέσετε τις μπάμιες (Abelmoschus esculentus) στον κήπο σας με λαχανικά. Αυτό το μέλος της οικογένειας του ιβίσκου είναι ένα όμορφο φυτό, με επιδεικτικά μωβ και κίτρινα άνθη που εξελίσσονται σε τρυφερούς λοβούς. Ενώ μια ποικιλία κυριαρχεί στις πωλήσεις σπόρων μπάμιας, μπορείτε επίσης να απολαύσετε τον πειραματισμό με άλλα είδη μπάμιες. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε για τα διαφορετικά φυτά μπάμιες και συμβουλές για το ποια είδη μπάμιες μπορεί να λειτουργήσουν καλά στον κήπο σας.

Καλλιέργεια διαφορετικών ειδών φυτών μπάμιες

Μπορεί να μην εκτιμάτε να σας αποκαλούν «χωρίς ράχη», αλλά είναι μια ελκυστική ποιότητα για τις ποικιλίες φυτών μπάμιας. Το πιο δημοφιλές από όλα τα διαφορετικά φυτά μπάμιας είναι το Clemson Spineless, ένα από τα είδη μπάμιας με πολύ λίγα αγκάθια στους λοβούς και τα κλαδιά του. Τα φυτά Clemson Spineless μεγαλώνουν σε ύψος περίπου 4 πόδια (1,2 μ.). Αναζητήστε λοβούς σε περίπου 56 ημέρες. Οι σπόροι για το Clemson είναι αρκετά φθηνοί και τα φυτά αυτογονιμοποιούνται.

Πολλές άλλες ποικιλίες φυτών μπάμιας είναι επίσης δημοφιλείς σε αυτή τη χώρα. Αυτό που είναι ιδιαίτερα ελκυστικό ονομάζεται Burgundy μπάμιες. Έχει ψηλούς, κρασοκόκκινους μίσχους που ταιριάζουν με τη φλέβα των φύλλων. Οι λοβοί είναι μεγάλοι, κατακόκκινοι και τρυφεροί. Το φυτό είναι πολύ παραγωγικό και φτάνει στη συγκομιδή σε 65 ημέρες.

Οι

Jambalaya οι μπάμιες είναι εξίσου παραγωγικές, αλλά ένα από τα πιο συμπαγή είδη μπάμιες. Οι λοβοί έχουν μήκος 5 ίντσες (13 εκ.) και έτοιμοι για συγκομιδή σε 50 ημέρες. Αυτοί είναιφημίζεται ότι είναι εξαιρετικό για κονσερβοποίηση.

Οι φυτικές ποικιλίες μπάμιας Heritage είναι αυτές που υπάρχουν εδώ και πολύ καιρό. Ένας από τους κληρονομικούς τύπους μπάμιες ονομάζεται Star of David. Είναι από την Ανατολική Μεσόγειο? αυτή η μπάμια ψηλώνει περισσότερο από τον κηπουρό που την περιποιείται. Τα μωβ φύλλα είναι ελκυστικά και οι λοβοί είναι έτοιμοι για συγκομιδή σε δύο μήνες περίπου. Ωστόσο, προσέξτε τις ράχες.

Άλλα κειμήλια περιλαμβάνουν το Cowhorn, που φτάνει τα 2,4 μέτρα ύψος. Χρειάζονται τρεις μήνες για να έρθουν στη συγκομιδή οι λοβοί των 14 ιντσών (36 εκ.). Στο άλλο άκρο του φάσματος ύψους, θα βρείτε το φυτό μπάμιες που ονομάζεται Stubby. Έχει ύψος μόλις λίγο περισσότερο από 3 πόδια (0,9 μέτρα) και οι λοβοί του είναι στιβαροί. Συγκομίστε τα όταν είναι κάτω από 3 ίντσες (7,6 εκ.).