Φυτά με θεραπευτικές επιδράσεις: Χρήση φαρμακευτικών βοτάνων στους κήπους

2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31

Ο κήπος με βότανα της κουζίνας, ή potager, όπως είναι γνωστός στη Γαλλία, είναι παραδοσιακά ένα μικρό τμήμα του κήπου, ή ακόμα και ένας ξεχωριστός κήπος, όπου καλλιεργούνται μαγειρικά και θεραπευτικά φυτά βοτάνων μαζί με φρούτα, λαχανικά και διακοσμητικά. Συνήθως, αυτοί οι κήποι με βότανα είναι προσεκτικά διαμορφωμένοι για να παρέχουν εύκολη πρόσβαση, αλλά και αισθητική αξία. Διαβάστε περισσότερα για να μάθετε για τα φυτά με θεραπευτικά αποτελέσματα και το σχεδιασμό ενός κήπου με φαρμακευτικά βότανα.

Χρήση φαρμακευτικών βοτάνων στους κήπους

Για αιώνες, σχεδόν σε κάθε πολιτισμό, ο κήπος με βότανα κατέχει μια ξεχωριστή θέση στον κήπο. Πολύ πριν από τις κλινικές και τα τεράστια ιατρικά συγκροτήματα, οι άνθρωποι έπρεπε να αναπτυχθούν και να προετοιμάσουν τα δικά τους φάρμακα. Τα θεραπευτικά βότανα καλλιεργούνταν συχνά σε ιερούς κήπους που όχι μόνο παρείχαν θεραπεία από τα ίδια τα φυτά αλλά και για να είναι αισθητικά ευχάριστα στις αισθήσεις.

Τα βότανα ήταν ταξινομημένα κατά μέγεθος και υφή, συχνά σε γεωμετρικά μοτίβα, μαζί με εσπαλιέ φρούτων και λαχανικών. Αυτοί οι αρχαίοι κήποι με βότανα κυμαίνονταν από απλούς κήπους εξοχικών σπιτιών έως τους επίσημους κήπους με κόμπους της Αγγλίας.

Οι περισσότεροι κηπουροί στο σπίτι δεν έχουν τον χώρο ή τον χρόνο να δημιουργήσουν και να διατηρήσουν έναν επίσημο κήπο με κόμπους στην αυλή τους. Ωστόσο, μπορείτε να ενσωματώσετε θεραπευτικά φυτά βοτάνων στο υπάρχον τοπίο και τα παρτέρια σας. Η επόμενη ενότητα θακαλύπτουν κοινές χρήσεις θεραπευτικών βοτάνων, καθώς και τον ρόλο που μπορούν να παίξουν στο τοπίο.

Φυτά με θεραπευτικές επιδράσεις

Ακολουθούν μερικά συχνά χρησιμοποιούμενα θεραπευτικά φυτά:

Λεβάντα

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στο χαλαρωτικό άρωμα και τη γραφική γοητεία ενός περιγράμματος λεβάντας; Ανθεκτικό στις ζώνες 5-9, η γαλαζωπή απόχρωση των φύλλων της Λεβάντας και τα χλωμά, μωβ άνθη είναι ένας εξαιρετικός υποψήφιος για τον καθορισμό των γραμμών μεταξύ γκαζόν και κήπου. Ένα πεζοδρόμιο ή μονοπάτι με περίγραμμα λεβάντας έχει μια φιλόξενη αίσθηση και χαλαρωτικό άρωμα.

Η λεβάντα χρησιμοποιείται φαρμακευτικά για τη θεραπεία των πονοκεφάλων, της αϋπνίας, την ανακούφιση από την ένταση και ως φυσικό εντομοαπωθητικό. Ως αναπτυσσόμενο φυτό στον κήπο, αναδύει ένα όμορφο, χαλαρωτικό άρωμα και μπορεί να κοπεί για να προωθήσει την πιο θαμνώδη ανάπτυξη ή να διαμορφωθεί για να σχηματίσει κόμπους ή επιφάνειες. Χρησιμοποιήστε φύλλα και άνθη σε τσάι και λεμονάδα.

Θυμάρι, βιόλα, χαμομήλι

Χρησιμοποιήστε κοινά θεραπευτικά βότανα χαμηλής ανάπτυξης όπως το θυμάρι, η βιόλα ή το χαμομήλι για χρήσιμη και ελκυστική κάλυψη εδάφους.

• Το θυμάρι φαίνεται και μυρίζει υπέροχα, πέφτει σε καταρράκτες πάνω από τοίχους αντιστήριξης ή φωλιασμένο ανάμεσα σε λιθόστρωτα για ένα μονοπάτι κήπου με φυσική όψη σε ηλιόλουστη έως σκιά. Ανθεκτικό στις ζώνες 4-11, το θυμάρι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία βήχα, κρυολογήματος, συμφόρησης, πονοκεφάλους, αϋπνίας και κοψίματα. Το θυμάρι χρησιμοποιείται επίσης στην περιποίηση του στόματος και του δέρματος.
• Οι βιόλες είναι ανθεκτικές στις ζώνες 2-9 και φαίνονται ευτυχείς να αναπτύσσονται οπουδήποτε από τον ήλιο έως τη σκιά. Με τα περισσότερα Viola να φτάνουν μόνο τα 6” (15 εκ.) ύψος, κάνουν εξαιρετικά, σταθερά ανθισμένα επίγεια over. Τα φύλλα και τα άνθη της βιόλας χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του εκζέματος, της ακμής, των πρησμένων αδένων, του κρυολογήματοςσυμπτώματα, ημικρανίες και πονοκεφάλους, άσθμα και αρθριτικό πόνο.
• Το χαμομήλι είναι ένα ετήσιο που θα επανασποριστεί στις περισσότερες ζώνες. Τα φινετσάτα, λευκά λουλούδια και το ανοιχτό πράσινο φύλλωμα, κάνουν το χαμομήλι χαμηλής ανάπτυξης ένα όμορφο κάλυμμα εδάφους ή περίγραμμα για κήπους εξοχικών σπιτιών. Το χαμομήλι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της αϋπνίας, των πονοκεφάλων, της έντασης, του άγχους και χρησιμοποιείται επίσης για τη φροντίδα του δέρματος και των μαλλιών.

Lemon Balm, Feverfew, Sage

Αν αναζητάτε φυτά μεσαίου ύψους με έμφαση στη φαρμακευτική αξία, μην ψάξετε πέρα από το Lemon Balm, το Feverfew και το Sage.

• Το Lemon Balm είναι ανθεκτικό στις ζώνες 4-9 και σχηματίζει ανάχωμα, με ύψος περίπου 12"-18" (30,5 έως 45,5 εκ.). Το Lemon Balm χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του άγχους, της αϋπνίας, κοψίματα και μώλωπες, τσιμπήματα εντόμων και στομαχικές διαταραχές.
• Το Feverfew είναι ένα πολυετές φυτό ύψους 2 ποδιών (0,5 μ.) στις ζώνες 5-9 που καλύπτεται με κομψά λουλούδια που μοιάζουν με μαργαρίτα σε ηλιόλουστη έως ημισκιασμένη. Τα άνθη Feverfew χρησιμοποιούνται για πονοκεφάλους και ημικρανίες, πόνους αρθρίτιδας και ερεθισμούς του δέρματος.
• Μεγαλώνοντας επίσης περίπου 2 πόδια (0,5 μ.) ψηλό και ανθεκτικό στις ζώνες 4-9, το φασκόμηλο κάνει ένα υπέροχο, μεσαίου μεγέθους φυτό με έμφαση στο τοπίο για τον ήλιο. Το φασκόμηλο χρησιμοποιείται για κρυολογήματα και πονόλαιμο, οδοντικά προβλήματα, κοψίματα, περιποίηση δέρματος και μαλλιών και για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου και της εμμηνόπαυσης. Το φασκόμηλο είναι επίσης ένα φυσικό αποσμητικό και εντομοαπωθητικό.

Άνιθος και δεντρολίβανο

Για θεραπευτικά φυτά βοτάνων που προσθέτουν ένα δράμα στο τοπίο, δοκιμάστε τον άνηθο μαμούθ ή το δεντρολίβανο.

• Ο άνηθος του μαμούθ είναι ένα ψηλό ετήσιο που θα επανασποριστεί άφθονα. Το φτερωτό φύλλωμα και το ασβέστη πράσινο ομπρέλατα λουλούδια έχουν ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα στο πίσω μέρος ενός παρτέρι. Τα άνθη και το φύλλωμα του άνηθου χρησιμοποιούνται για να ηρεμήσουν το στομάχι και να θεραπεύσουν τις μυϊκές κράμπες.
• Το Το δεντρολίβανο διατίθεται σε όρθια ή έρπουσα μορφή. Στις ζώνες 8-10 είναι ένα ηλιόλουστο αειθαλές. Σε οποιαδήποτε ζώνη, το σκούρο πράσινο φύλλωμά του που μοιάζει με πεύκο δίνει μια όμορφη προφορά. Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται ιατρικά για τη θεραπεία πονοκεφάλων, αρθρίτιδας, βήχα, κρυολογήματος, συμφόρησης, βρογχίτιδας και φαλάκρας. Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται επίσης για την αύξηση της μνήμης και της εστίασης, τη βελτίωση της κυκλοφορίας και ως φυσικό εντομοαπωθητικό. Το δεντρολίβανο θα βρείτε σε πολλά προϊόντα περιποίησης μαλλιών και δέρματος λόγω των αναπλαστικών του επιδράσεων στα μαλλιά και το δέρμα.

Αποποίηση ευθυνών: Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς και κηπουρικούς σκοπούς. Πριν χρησιμοποιήσετε ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ βότανο ή φυτό για ιατρικούς σκοπούς, συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή έναν ιατρό βοτανολόγο για συμβουλές.