2024 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-15 23:52
Αν αγαπάτε το σπανάκι, αλλά το φυτό τείνει να φουσκώνει γρήγορα στην περιοχή σας, δοκιμάστε να καλλιεργήσετε φυτά οραχιάς. Τι είναι το orach; Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε οραχιά και άλλες πληροφορίες και φροντίδα για το φυτό οραχιάς.
Τι είναι το Orach;
Ένα φυτό δροσερής εποχής, το orach είναι μια εναλλακτική λύση ζεστής εποχής αντί του σπανακιού που είναι λιγότερο πιθανό να βιδωθεί. Ένα μέλος της οικογένειας των Chenopodiaceae, το orach (Atriplex hortensis) είναι επίσης γνωστό ως Garden Orache, Red Orach, Mountain Spinach, French Spinach και Sea Purslane. Επίσης μερικές φορές αναφέρεται ως S alt Bush λόγω της ανοχής του σε αλκαλικά και αλατούχα εδάφη. Το όνομα orach προέρχεται από το λατινικό «aurago» που σημαίνει χρυσό βότανο.
Ένας ντόπιος της Ευρώπης και της Σιβηρίας, η οραχιά είναι πιθανώς ένα από τα πιο αρχαία καλλιεργούμενα φυτά. Καλλιεργείται στην Ευρώπη και στις βόρειες πεδιάδες των Ηνωμένων Πολιτειών ως υποκατάστατο του σπανακιού είτε φρέσκο είτε μαγειρεμένο. Η γεύση του θυμίζει σπανάκι και συχνά συνδυάζεται με φύλλα οξαλίδας. Οι σπόροι είναι επίσης βρώσιμοι και αποτελούν πηγή βιταμίνης Α. Αλέθονται σε γεύμα και αναμιγνύονται με αλεύρι για την παρασκευή ψωμιού. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται επίσης για την παραγωγή μπλε βαφής.
Πρόσθετες πληροφορίες για το φυτό Orach
Ένα ετήσιο βότανο, η οραχιά διατίθεται σε τέσσερις κοινές ποικιλίες, με λευκή οραχιάείναι το πιο κοινό.
- Η λευκή οραχιά έχει περισσότερα ανοιχτά πράσινα προς κίτρινα φύλλα παρά λευκά.
- Υπάρχει επίσης κόκκινη οραχιά με σκούρο κόκκινο μίσχους και φύλλα. Μια όμορφη, βρώσιμη, διακοσμητική κόκκινη ορατία είναι η Red Plume, η οποία μπορεί να φτάσει σε ύψη μεταξύ 4-6 πόδια (1-1,8 μ.).
- Η πράσινη οραχία, ή η γιγάντια ορατχία του Lee, είναι μια ζωηρή ποικιλία με συνήθεια γωνιακής διακλάδωσης και πιο στρογγυλά φύλλα σκούρου πράσινου.
- Λιγότερο συχνά καλλιεργείται μια χάλκινη ποικιλία οραχιάς.
Στην πιο συχνά καλλιεργούμενη λευκή ορατχία, τα φύλλα έχουν σχήμα βέλους, μαλακά και εύκαμπτα με ελαφριά οδοντωτή οδήγηση και έχουν μήκος 4-5 ίντσες (10-12,7 εκ.) επί 2-3 ίντσες (5-7,6 εκ.) απέναντι. Τα φυτά λευκής οραχιάς που αναπτύσσονται φτάνουν σε ύψος μεταξύ 5-6 ποδιών (1,5-1,8 μ.) συνοδευόμενα από μίσχο σπόρου που μπορεί να φτάσει έως και τα 2,4 μέτρα σε ύψος. Τα άνθη δεν έχουν πέταλα και είναι μικρά, πράσινα ή κόκκινα ανάλογα με την ποικιλία που καλλιεργείται. Ένας πλούτος λουλουδιών εμφανίζεται στην κορυφή του φυτού. Οι σπόροι είναι μικροί, επίπεδοι και σκουριασμένοι σε απόχρωση που περιβάλλονται από ένα ανοιχτό κίτρινο περίβλημα σαν φύλλο.
Πώς να μεγαλώσετε Orach
Το Orach καλλιεργείται όπως το σπανάκι στις ζώνες 4-8 του USDA. Οι σπόροι πρέπει να σπέρνονται σε ηλιόλουστες συνθήκες σε ημισκιά περίπου 2-3 εβδομάδες μετά τον τελευταίο παγετό για την περιοχή σας. Σπείρετε σπόρους σε βάθος ¼ έως ½ ίντσας σε απόσταση 2 ιντσών μεταξύ τους σε σειρές ένα πόδι σε απόσταση 18 ιντσών μεταξύ τους. Με θερμοκρασίες βλάστησης μεταξύ 50-65 βαθμούς Φ. (10 έως 18 C.), οι σπόροι θα πρέπει να φυτρώσουν μέσα σε 7-14 ημέρες. Αραιώστε τα σπορόφυτα σε 6-12 ίντσες στη σειρά. Τα αραιώματα μπορούν να καταναλωθούν, ριχτά σε σαλάτες, όπως κάθε άλλο μωρό πράσινο.
Έπειτα, υπάρχειλίγη ειδική φροντίδα για την ορατίνα εκτός από το να διατηρούνται υγρά τα φυτά. Αν και η ορατχία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, τα φύλλα θα έχουν καλύτερη γεύση εάν διατηρούνται ποτισμένα. Αυτό το νόστιμο φυτό ανέχεται τόσο το αλκαλικό έδαφος όσο και το αλάτι, και είναι επίσης ανθεκτικό στον παγετό. Το Orach κάνει υπέροχα και ως φύτευση δοχείων.
Μαζέψτε τα τρυφερά φύλλα και τους μίσχους όταν τα φυτά έχουν ύψος 4-6 ίντσες (10-15 εκ.), περίπου 40-60 ημέρες μετά τη σπορά. Συνεχίστε τη συγκομιδή των νεαρών φύλλων καθώς ωριμάζουν, αφήνοντας τα παλαιότερα φύλλα στο φυτό. Τσιμπήστε τα μπουμπούκια ανθέων για να ενθαρρύνετε τη διακλάδωση και τη συνεχή παραγωγή νέων φύλλων. Μπορούν να γίνουν διαδοχικές φυτεύσεις μέχρι να ζεσταθεί ο καιρός και, σε πιο δροσερά κλίματα, μπορούν να γίνουν φυτεύσεις στα μέσα του καλοκαιριού για φθινοπωρινή συγκομιδή.
Συνιστάται:
Ιδέες για φλιτζάνι τσαγιού για κήπους – Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών κήπου για φλιτζάνια τσαγιού
Το ανθρώπινο πάθος για τη δημιουργία της ζωής σε μινιατούρα έχει γεννήσει τη δημοτικότητα όλων, από κουκλόσπιτα και μοντέλα τρένων μέχρι terrarium, νεραϊδόκηπους και μίνι κήπους με φλιτζάνια τσαγιού. Για κηπουρούς που ενδιαφέρονται για μίνι κήπους με φλιτζάνι τσαγιού, αυτό το άρθρο θα βοηθήσει
Τύποι φυτών ακτινιδίων για τη ζώνη 7 - Συμβουλές για την καλλιέργεια ακτινιδίου στους κήπους της Ζώνης 7
Για τους κατοίκους της ζώνης 7 του USDA ή άνω, υπάρχουν πολλά φυτά ακτινιδίων που ταιριάζουν στις ζώνες σας. Αυτοί οι τύποι ακτινιδίων αναφέρονται ως ασαφή ακτινίδια, αλλά υπάρχουν επίσης ανθεκτικές ποικιλίες φρούτων ακτινιδίων που κάνουν επίσης κατάλληλες αμπέλια ακτινιδίων ζώνης 7. Ενδιαφέρεστε να μάθετε περισσότερα; Κάντε κλικ ΕΔΩ
Καλλιέργεια Molokhia στους κήπους - Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών αιγυπτιακού σπανακιού
Εγγενές στη Μέση Ανατολή, το molokhia είναι ένα νόστιμο, βρώσιμο πράσινο που αναπτύσσεται γρήγορα και αξιόπιστα και μπορεί να κοπεί ξανά και ξανά καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Κάντε κλικ στο παρακάτω άρθρο για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη φροντίδα και την καλλιέργεια του φυτού molokhia
Φροντίδα για φυτά στους κήπους τσαγιού - Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών τσαγιού στο σπίτι
Τι είναι τα φυτά τσαγιού; Το τσάι που πίνουμε προέρχεται από διάφορες ποικιλίες της Camellia sinensis, ενός μικρού δέντρου ή ενός μεγάλου θάμνου που είναι κοινώς γνωστό ως φυτό τσαγιού. Γνωστά τσάγια όπως το λευκό, το μαύρο, το πράσινο και το oolong προέρχονται όλα από φυτά τσαγιού. Μάθετε περισσότερα εδώ
Χρήσεις φυτών κολλιτσίδας: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών κολλιτσίδας στους κήπους
Η κολλιτσίδα είναι ένα φυτό που καλλιεργείται εύκολα είτε ως φυτικό φάρμακο είτε ως ενδιαφέρον λαχανικό. Ως μέρος του φαρμακευτικού ή βρώσιμου κήπου σας, απαιτείται πολύ λίγη φροντίδα του φυτού της κολλιτσίδας μόλις δημιουργηθεί. Μάθετε περισσότερα εδώ
