2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:36
Αν έχετε καλλιεργήσει ποτέ πατάτες στον κήπο του σπιτιού, είναι πολύ πιθανό να έχετε θερίσει μερικά ενδιαφέροντα διαμορφωμένα σπάτουλα. Όταν οι κόνδυλοι της πατάτας παραμορφώνονται, το ερώτημα είναι γιατί και υπάρχει τρόπος να αποτραπούν οι παραμορφωμένες πατάτες; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα.
Αιτίες για τις πατάτες με κουκούτσι
Για να καταλάβουμε πώς να αποτρέψουμε τις πατάτες με περίεργο σχήμα, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε τα αίτια των κουμπωτών, παραμορφωμένων πατατών. Πραγματικά, είναι πολύ απλό. Οποιαδήποτε πίεση στον αναπτυσσόμενο κόνδυλο θα τον κάνει να κακοσχηματιστεί. Τι είδους στρες; Λοιπόν, οι ροές θερμοκρασίας και η ακατάλληλη φύτευση είναι δύο βασικοί παράγοντες.
Σε περίπτωση θερμοκρασίας, οι υψηλές θερμοκρασίες προκαλούν πίεση στο πεδίο. Γενικά, όσο μεγαλύτερη είναι η ποικιλία κονδύλων, τόσο πιο ευαίσθητη είναι. Εάν ζείτε σε μια περιοχή όπου οι θερμοκρασίες είναι συνήθως υψηλές, προειδοποιήστε. Αποφύγετε τη φύτευση των μεγαλύτερων ποικιλιών κονδύλων και ποτίστε επαρκώς κατά την πρώιμη φάση ανάπτυξης. Επίσης, μην επιδεινώσετε το στρες προσθέτοντας πολύ άζωτο.
Για να επιτραπεί η σωστή ανάπτυξη των φύτρων και να αποφευχθούν οι παραμορφωμένοι κόνδυλοι πατάτας, είναι σημαντικό να υπάρχει λείο χώμα χωρίς θρόμβους με χώρο μεταξύ κάθε φυτού. Θέλετε να καλλιεργήσετε μακριά (2-4 ίντσες/5-10 εκ.) στόλωνα, τις ρίζεςπροσαρτημένο στον κόνδυλο. Αυτά τα στόλωνα απορροφούν όλα τα θρεπτικά συστατικά και το νερό που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη. Όταν τα στόλωνα είναι συσταλμένα, στριμμένα, άρρωστα ή υπό πίεση, το φυτό δεν μπορεί να απορροφήσει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να δημιουργήσει λείες, άψογες πατάτες. Τα κοντά στόλωνα συστέλλουν την ανάπτυξη των κονδύλων και τους αναγκάζουν να ανταγωνίζονται για χώρο, με αποτέλεσμα πόμολα στις πατάτες και άλλες δυσπλασίες.
Οι κοντές στολώνες ευνοούν επίσης ασθένειες όπως η ριζοκτονία, η οποία θα κάνει το φυτό να χάσει την πρώτη του ομάδα κονδύλων και τα διαδοχικά σύνολα θα παραμορφωθούν σοβαρά.
Όλα αυτά που λέγονται, ένα ασυνήθιστα μακρύ στόλον μπορεί επίσης να έχει ως αποτέλεσμα κακοσχηματισμένα σπούνια. Τα υπερβολικά κοντά ή ασυνήθιστα μακριά στολόνια προκαλούν ορμονική ανισορροπία και επηρεάζουν το συνολικό σχήμα της πατάτας.
Τα πόμολα στις πατάτες οφείλονται επίσης στην διεγερμένη ανάπτυξη σε ένα ή περισσότερα μάτια της. Το μέγεθος των πόμολων εξαρτάται από το στάδιο ανάπτυξης στο οποίο βρίσκεται ο κόνδυλος όταν εμφανίζεται ένας στρεσογόνος παράγοντας. Οι υψηλές θερμοκρασίες είναι η αιτία αυτής της διεγερμένης ανάπτυξης.
Πώς να διορθώσετε παραμορφώσεις στις πατάτες
Όπως αναφέρθηκε, φυτέψτε τους κόνδυλους σε αεριζόμενο έδαφος χωρίς σβώλους. Εάν ζείτε εκεί που έχει συνήθως ζέστη, φυτέψτε τη σωστή ποικιλία πατάτας - κοντές, μικρές ράβδους. Θερμοκρασίες πάνω από 80 F. (27 C.) μειώνουν την παροχή υδατανθράκων στον κόνδυλο και μειώνουν την κυτταρική διαίρεση, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται κακοσχηματισμένες πατάτες.
Ποτίστε τακτικά στο πρώτο στάδιο ανάπτυξης και αποφύγετε την περίσσεια αζώτου. Αφήστε άφθονο χώρο μεταξύ των φυτών, ώστε να μπορούν να αναπτύξουν μακριές στολώνες με μεγάλες διαμέτρους για να απορροφούν καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά.
Συνιστάται:
Τι να κάνετε με τις πατάτες: Τρόποι για να χρησιμοποιήσετε πατάτες που δεν έχετε σκεφτεί
Μπορεί να έχετε δοκιμάσει σχεδόν τα πάντα στην κουζίνα χρησιμοποιώντας σπάτουλα, αλλά ποιες είναι μερικές ασυνήθιστες χρήσεις της πατάτας; Γίνετε παιχνιδιάρικοι και δοκιμάστε μερικούς διασκεδαστικούς, νέους τρόπους χρήσης της πατάτας
Συντροφική Φύτευση με πατάτες - Τι να φυτέψετε με πατάτες για να κρατήσετε μακριά τα ζωύφια
Συντροφική φύτευση είναι η καλλιέργεια φυτών κοντά σε άλλα φυτά που ωφελούν το ένα το άλλο με διάφορους τρόπους. Τα φυτά της πατάτας έχουν πολλούς ωφέλιμους συντρόφους. Αυτό το άρθρο παρέχει πληροφορίες σχετικά με το τι να φυτέψετε με πατάτες. Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε περισσότερα
Μοσχεύματα τριαντάφυλλου σε πατάτες - Πολλαπλασιάζοντας τριαντάφυλλα με μοσχεύματα κολλημένα σε πατάτες
Ο πολλαπλασιασμός ή η ριζοβολία μοσχευμάτων τριανταφυλλιάς για να φτιάξουμε περισσότερους από τους θάμνους τριανταφυλλιάς που αγαπάμε χρησιμοποιώντας πατάτες κυκλοφόρησε στο Διαδίκτυο πριν από λίγο καιρό. Προσωπικά δεν έχω δοκιμάσει ποτέ να χρησιμοποιήσω πατάτες, αλλά μπορεί να το κάνω κάποια στιγμή. Μάθετε περισσότερα για αυτήν την τεχνική εδώ
Τι είναι απόκρυψη ελέφαντας πατάτας: Πληροφορίες για τις ρωγμές ανάπτυξης στις πατάτες
Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορεί να πάνε στραβά με τις πατάτες καθώς αναπτύσσονται. Εάν οι πατάτες σας σκίζονται στην επιφάνεια, θα μπορούσε να είναι διαταραχή του δέρματος του ελέφαντα. Διαβάστε εδώ για περισσότερες πληροφορίες
Τι είναι οι φακές στις πατάτες: Λόγοι για τις διευρυμένες φακές στις πατάτες
Οι φακές από διογκωμένες πατάτες δίνουν σε μια πατάτα μια συνολική ομοιόμορφη ανώμαλη εμφάνιση όταν κάνουν το ντεμπούτο τους. Αν και φαίνονται τρομακτικά, δεν προκαλούν σοβαρή ανησυχία. Διαβάστε εδώ για περισσότερες πληροφορίες