Πώς να καταψύξετε φρέσκα βότανα: Αποθηκεύστε φρέσκα βότανα στην κατάψυξή σας

Πώς να καταψύξετε φρέσκα βότανα: Αποθηκεύστε φρέσκα βότανα στην κατάψυξή σας
Πώς να καταψύξετε φρέσκα βότανα: Αποθηκεύστε φρέσκα βότανα στην κατάψυξή σας

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Η αποθήκευση φρέσκων βοτάνων είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να κάνετε τη συγκομιδή των βοτάνων από τον κήπο σας όλο το χρόνο. Η κατάψυξη βοτάνων είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποθηκεύσετε τα βότανά σας, καθώς διατηρεί τη φρέσκια γεύση βοτάνων που μερικές φορές μπορεί να χαθεί όταν χρησιμοποιείτε άλλες μεθόδους συντήρησης βοτάνων. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε πώς να καταψύχετε φρέσκα βότανα.

Πώς να καταψύξετε βότανα

Πολλοί άνθρωποι αναζητούν πώς να διατηρήσουν κομμένα βότανα ώστε να μπορούν να τα χρησιμοποιούν όλο το χρόνο. Η κατάψυξη βοτάνων γίνεται γρήγορα και εύκολα.

Όταν αποθηκεύετε φρέσκα βότανα στην κατάψυξή σας, είναι καλύτερο να ψιλοκόψετε πρώτα τα μυρωδικά όπως θα κάνατε αν πρόκειται να μαγειρέψετε με αυτά σήμερα. Αυτό θα διευκολύνει τη χρήση τους αργότερα. Λάβετε υπόψη σας όταν καταψύχετε βότανα ότι ενώ διατηρούν τη γεύση τους, δεν θα διατηρήσουν το χρώμα ή την εμφάνισή τους και επομένως δεν θα είναι κατάλληλα για πιάτα όπου η εμφάνιση του βοτάνου είναι σημαντική.

Το επόμενο βήμα για το πώς να καταψύξετε φρέσκα μυρωδικά είναι να απλώσετε τα ψιλοκομμένα μυρωδικά σε ένα μεταλλικό δίσκο για μπισκότα και να τοποθετήσετε το δίσκο στην κατάψυξη. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι τα βότανα θα παγώσουν γρήγορα και δεν θα παγώσουν μαζί σε μια μεγάλη μάζα.

Εναλλακτικά, όταν προετοιμάζεστε για την αποθήκευση φρέσκων βοτάνων στην κατάψυξη, μπορείτε να μετρήσετε τυπικές μετρήσεις, όπως μια κουταλιά της σούπας, των ψιλοκομμένων βοτάνων σε παγάκιαδίσκους και στη συνέχεια γεμίστε τους δίσκους με νερό κατά τον υπόλοιπο τρόπο. Αυτός είναι ένας καλός τρόπος για να διατηρήσετε τα κομμένα βότανα, εάν σκοπεύετε να τα χρησιμοποιείτε συχνά σε σούπες, μαγειρευτά και μαρινάδες όπου το νερό δεν θα επηρεάσει το αποτέλεσμα του πιάτου.

Μόλις παγώσουν τα βότανα, μπορείτε να τα μεταφέρετε σε μια πλαστική σακούλα κατάψυξης. Όταν αποθηκεύετε φρέσκα βότανα όπως αυτό, μπορούν να παραμείνουν στην κατάψυξή σας έως και 12 μήνες.

Η κατάψυξη βοτάνων είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να διατηρήσετε τα κομμένα βότανα. Τώρα που ξέρετε πώς να καταψύχετε βότανα, μπορείτε να απολαύσετε τη γενναιοδωρία του κήπου σας με βότανα όλο το χρόνο.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Καλλιέργεια ντομάτας από σπόρους: Πώς να φυτέψετε σπόρους ντομάτας

Λύσεις για την αποστράγγιση αυλής: Πώς να βελτιώσετε την αποστράγγιση του εδάφους

Προσέλκυση πασχαλίτσες: Ενθάρρυνση πασχαλίτσες στον κήπο

Δημοφιλή χριστουγεννιάτικα φυτά και λουλούδια

Έλεγχος του λευκού τριφυλλιού: Πώς να απαλλαγείτε από το λευκό τριφύλλι

Πολλαπλασιασμός φυτών Aloe Vera: Πώς να ξεκινήσετε ένα φυτό αλόης από μοσχεύματα ή νεογνά

Καλλιέργεια φυτών Aloe Vera: Πώς να φροντίσετε ένα φυτό Aloe Vera

Πολλαπλασιασμός βατόμουρου: Καλλιέργεια βατόμουρων από μοσχεύματα

Έλεγχος χοιροειδών προσκυνήματος: Πώς να απαλλαγείτε από το προστασμένο χοίρο

Deadheading Daisies: How To Deadhead Shasta Daisies

Πολλαπλασιασμός καμπανούλας: Καλλιέργεια καμπανούλας από σπόρους

Citrus in Compost: Μπορείτε να βάλετε φλούδες εσπεριδοειδών σε ένα σωρό κομπόστ

Συγκομιδή κρεμμυδιών: Πώς και πότε να διαλέξετε τα κρεμμύδια

Έλεγχος Canada Thistle: Πώς να απαλλαγείτε από το Canada Thistle

Μεγαλώνοντας κουτάβια παλάμης: Πώς να μεταμοσχεύσετε ένα κουτάβι παλάμης