2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:41
Η καλλιεργητική περίοδος πλησιάζει στο τέλος της και η κολοκύθα σας δεν είναι ώριμη. Ίσως βιώνετε ήδη παγωμένο καιρό και η άγουρα πράσινη κολοκύθα σας εξακολουθεί να μαραζώνει στο αμπέλι. Μπορείτε ακόμα να σώσετε την καλλιέργεια του σκουός σας με μερικά απλά βήματα. Η άγουρα πράσινη κολοκύθα δεν χρειάζεται να είναι απόρριψη. Διαβάστε παρακάτω για μερικές συμβουλές για την ωρίμανση της κολοκύθας.
Πώς να ωριμάσεις το σκουός
Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό, αποστειρωμένο μαχαίρι, προχωρήστε και αφαιρέστε όλους τους καρπούς της κολοκύθας από τα κλήματα τους, αφήνοντας μια ή δύο ίντσες (2,5-5 εκ.) στελέχους σε κάθε ένα. Πλύνετε τα απαλά και καλά με ήπιο σαπούνι και νερό και ξεπλύνετε καλά. Επίσης, ένας πολύ καλός τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι δεν φέρουν μούχλα ή βακτήρια στη διαδικασία ωρίμανσης είναι να τα βουτήξετε σε δροσερό νερό που έχει λίγο χλωρίνη. Εννέα μέρη νερού σε ένα μέρος χλωρίνης είναι άφθονα. Εάν δεν είναι εξαιρετικά καθαρά, θα μπορούσαν να εμφανίσουν κηλίδες από ασθένειες που μεταδίδονται στο έδαφος καθώς ωριμάζουν.
Μόλις στεγνώσουν, απλώστε τους καρπούς κολοκυθιού σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο μέρος. Θα πρέπει να είναι περίπου 80 έως 85 βαθμούς F. (27-29 C.), με υγρασία περίπου 80 έως 85 τοις εκατό. Ένα τραπέζι θερμοκηπίου ή ένα ηλιόλουστο περβάζι μπορεί να είναι τέλειο για την άγουρα πράσινη κολοκυθιά σας για να θεραπεύσει και να ολοκληρώσει τη διαδικασία ωρίμανσης. Αποφύγετε να τα τοποθετείτε κοντά σε άλλα φρούτα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ωρίμανσης.
Χρονική περίοδος ωρίμανσης κολοκύθας
Ελέγξτε το δικό σαςωριμάζετε περιστασιακά το σκουός, γυρνώντας το καθένα κάθε λίγες μέρες για να βεβαιωθείτε ότι ωριμάζουν ομοιόμορφα. Μπορεί να χρειαστούν έως και δύο εβδομάδες για να είναι τελικά ώριμα και έτοιμα για αποθήκευση.
Το σκουός δεν είναι ώριμο έως ότου οι φλούδες γίνουν σφιχτές και σκληρές και ο καρπός έχει ομοιόμορφο χρώμα.
Αποθηκεύστε την ωριμασμένη κολοκύθα σας σε δροσερό, ξηρό μέρος όπου η θερμοκρασία παραμένει περίπου 50 έως 55 βαθμούς Φ. (10-13 C.). Ένα δροσερό ντουλάπι ή ακόμα και ένα κουτί στο υπόγειο λειτουργεί καλά. Επειδή δεν ωρίμασαν φυσικά στο αμπέλι, θα θελήσετε να χρησιμοποιήσετε πρώτα τα ωριμασμένα στο χέρι.
Κανείς δεν θέλει να σπαταλήσει τέλεια όμορφα φαγητά από τον κήπο. Η αποθήκευση και η θεραπεία της σοδειάς σας άγουρου πράσινου σκουός θα προσφέρει μια εξαιρετική λιχουδιά που θα έχετε στη διάθεσή σας τις δροσερές εποχές.
Συνιστάται:
Τι είναι οι μέλισσες σκουός – Μάθετε πώς να προσελκύετε τις μέλισσες σκουός στον κήπο σας
Περισσότεροι κηπουροί χρειάζονται καλές πληροφορίες για τις μέλισσες σκουός, επειδή αυτά τα όμοια μελισσών είναι εξαιρετικά σημαντικά για την κηπουρική λαχανικών. Μάθετε πώς να αναγνωρίζετε τις μέλισσες σκουός, γιατί τις θέλετε στην αυλή σας και πώς να τις προσελκύσετε και να τις κρατήσετε εκεί σε αυτό το άρθρο
Μπορείς να αναγεννήσεις πράσινα κρεμμύδια στο νερό - Πώς να καλλιεργήσεις πράσινα κρεμμύδια στο νερό
Η αναγέννηση των πράσινων κρεμμυδιών λειτουργεί ιδιαίτερα καλά επειδή συνήθως πωλούνται με τις ρίζες τους ακόμα κολλημένες. Μάθετε περισσότερα για το πώς να καλλιεργείτε πράσινα κρεμμύδια στο νερό χρησιμοποιώντας τις πληροφορίες από αυτό το άρθρο. Κάντε κλικ εδώ για να ξεκινήσετε
Ωρίμαση Σπαγγέτι Σκουός - Συμβουλές για το πώς να ωριμάσετε πράσινα σπαγγέτι κολοκύθας
Αν έχετε διαφορετικά αποτελέσματα όταν καλλιεργείτε σπαγγέτι, όπως φρούτα που δεν φαίνεται να είναι αρκετά έτοιμα να μαζέψετε, ωστόσο η Μητέρα Φύση έχει άλλα σχέδια, μπορεί να αναρωτιέστε μήπως ωριμάσει το σπαγγέτι από το αμπέλι. Μάθετε περισσότερα σε αυτό το άρθρο
Αποθήκευση χειμερινού σκουός: Πώς να διατηρήσετε το σκουός για το χειμώνα
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να αποθηκεύετε τα σκουός για να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής τους. Ο καρπός χρειάζεται λίγη προετοιμασία πριν διατηρήσει το χειμωνιάτικο σκουός για να ενισχύσει τη φρεσκάδα του. Για να μάθετε πώς να διατηρείτε το σκουός για το χειμώνα, κάντε κλικ εδώ
Έλεγχος σφαλμάτων σκουός: Πώς να σκοτώσετε τα σφάλματα του σκουός
Τα ζωύφια των κολοκυθιών είναι ένα από τα πιο κοινά παράσιτα που προσβάλλουν τα φυτά της κολοκύθας, αλλά επιτίθενται και σε άλλα κολοκυθάκια επίσης. Η αναγνώριση σφαλμάτων του Squash είναι σχετικά εύκολο να αναγνωριστεί με συμβουλές από αυτό το άρθρο