2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:41
Το μπρόκολο είναι μια καλλιέργεια για κρύο καιρό, που σημαίνει ότι αναπτύσσεται καλύτερα σε έδαφος με θερμοκρασίες μεταξύ 65 και 75 βαθμών F. (18-24 C.). Πιο ζεστό από αυτό, και το μπρόκολο θα σφίξει ή θα ανθίσει. Πολλοί κηπουροί έχουν μόνο ένα μικρό παράθυρο στη διάθεσή τους όπου οι θερμοκρασίες είναι εντός αυτού του εύρους. Ένας μέσος κηπουρός πρέπει να αντιμετωπίσει τις θερμοκρασίες που ανεβαίνουν γρήγορα και παραμένουν πολύ πάνω από το ιδανικό εύρος 65 έως 75 βαθμών F. (18-24 C.), αλλά υπάρχουν πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να αποτρέψετε το μπούκλωμα του μπρόκολου. Ας ρίξουμε μια ματιά στον καλύτερο τρόπο καλλιέργειας μπρόκολου σε ζεστό καιρό.
Επίδραση ζεστού καιρού στο μπρόκολο
Όταν το μπρόκολο ζεσταθεί πολύ, θα βιδώσει ή θα αρχίσει να ανθίζει. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, ο ζεστός καιρός δεν θα προκαλέσει το μπρόκολο. Αυτό που στην πραγματικότητα προκαλεί το μπούκλωμα του μπρόκολου είναι το καυτό χώμα.
Συμβουλές για την καλλιέργεια μπρόκολου σε ζεστό καιρό
Ο καλύτερος τρόπος για να αποτρέψετε την εμφάνιση των λουλουδιών του μπρόκολου πολύ νωρίς είναι να διατηρήσετε δροσερό το έδαφος στο οποίο έχει φυτευτεί το μπρόκολο.
Malching
Ο καλύτερος τρόπος για να καλλιεργήσετε μπρόκολο, εάν περιμένετε ζεστό καιρό, είναι να βεβαιωθείτε ότι το φυτό του μπρόκολου είναι καλά πολτοποιημένο. Η επίδραση του ζεστού καιρού στο μπρόκολο θα συμβεί μόνο εάν η ζέστη φτάσει στις ρίζες. Ένα παχύ στρώμα σάπια φύλλα θα βοηθήσει να κρατήσει τις ρίζες δροσερές και να αποτρέψει τομπρόκολο από το κλείσιμο.
Πότισμα
Μια άλλη συμβουλή για την καλλιέργεια μπρόκολου σε ζεστό καιρό είναι να ποτίζετε συχνά. Το δροσερό νερό θα βοηθήσει να κρατήσει το χώμα δροσερό επίσης και θα σταματήσει να βιδώνει το μπρόκολο.
Καλύμματα σειρών
Η διατήρηση του άμεσου ήλιου από τα φυτά και το έδαφος είναι ένας άλλος τρόπος για να αποτρέψετε τα άνθη του μπρόκολου και να διατηρήσετε το έδαφος δροσερό. Τα καλύμματα σειρών χρησιμοποιούνται συχνά για να διατηρήσουν τις καλλιέργειες με κρύο καιρό να παράγουν περισσότερο.
Συγκομιδή
Ένας εξαιρετικός τρόπος για να αποτρέψετε τα άνθη του μπρόκολου είναι να συλλέγετε νωρίς και συχνά. Το μπρόκολο είναι κομμένο και ξανά λαχανικό. Όταν κόβετε το κύριο κεφάλι, άλλα μικρότερα κεφάλια θα μεγαλώσουν. Οι πλαϊνές κεφαλές θα χρειαστούν λίγο περισσότερο χρόνο για να βιδωθούν.
Συμπέρασμα
Η επίδραση του ζεστού καιρού στο μπρόκολο δεν μπορεί να σταματήσει, αλλά μπορεί να επιβραδυνθεί. Η καλλιέργεια μπρόκολου σε ζεστό καιρό απαιτεί λίγη επιπλέον προσπάθεια για να έχετε μια καλή συγκομιδή, αλλά μπορεί να γίνει. Ο καλύτερος τρόπος για να καλλιεργήσετε μπρόκολο σε ζεστό καιρό είναι να εμποδίσετε τον ζεστό καιρό να φτάσει στις ρίζες του μπρόκολου.
Συνιστάται:
Πλάγια βλαστάρια σε φυτά μπρόκολου: Συγκομιδή πλευρικών βλαστών μπρόκολου
Γνωρίζατε ότι οι πλαϊνοί βλαστοί στο μπρόκολο είναι εξίσου νόστιμοι με τα κύρια λουλούδια; Είναι αλήθεια. Μάθετε περισσότερα για τη συγκομιδή και τη χρήση πλευρικών βλαστών εδώ
Τι προκαλεί τη νόσο μελανόζης των εσπεριδοειδών – Συμβουλές για την πρόληψη της μελανόζης των εσπεριδοειδών
Η μελανόζη των εσπεριδοειδών είναι μια λοίμωξη που προσβάλλει όλους τους τύπους εσπεριδοειδών, προκαλώντας ζημιά στα φύλλα και τη φλούδα των καρπών. Ο πολτός του καρπού συνήθως δεν επηρεάζεται, αλλά η ασθένεια μπορεί να βλάψει το δέντρο και να κάνει τον καρπό να μην φαίνεται ελκυστικός. Μάθετε πώς να ελαχιστοποιήσετε τη μελανόζη εδώ
Τι προκαλεί τη σήψη των ανθέων των κολοκυθιών - Πρόληψη της σήψης των άκρων των ανθών στα κολοκυθάκια
Ενώ οι ντομάτες είναι επιρρεπείς στην σήψη των ανθέων, πολλοί τύποι κολοκυθιών είναι επίσης ευαίσθητοι, ειδικά η σήψη των ανθέων στα κολοκυθάκια. Τι προκαλεί τη σήψη των άκρων των ανθέων των κολοκυθιών και υπάρχει κάποια θεραπεία; Μάθετε περισσότερα σε αυτό το άρθρο
Προβλήματα με κουμπιά μπρόκολου - Τι να κάνετε για τα φτωχά κεφάλια μπρόκολου
Όπως κάθε φυτό, έτσι και τα φυτά του μπρόκολου μπορεί να προσβληθούν από παράσιτα ή ασθένειες και να μαστίζονται από προβλήματα που προκαλούνται από το περιβαλλοντικό στρες, όπως τα φτωχά κεφάλια μπρόκολου. Εάν τα φυτά του μπρόκολου σας κουμπώνουν, τότε αυτό το άρθρο είναι για εσάς
Μη άνθηση των φυτών - Συμβουλές για την πρόληψη της τύφλωσης των φυτών
Η μη άνθηση των φυτών που πρέπει να ανθίσουν είναι ο πραγματικός ορισμός της τύφλωσης των φυτών. Ο λόγος που ορισμένα φυτά δεν ανθίζουν μπορεί να οφείλεται σε πολλές καταστάσεις. Διαβάστε εδώ για να ανακαλύψετε τις απαντήσεις και τις αιτίες σε αυτό το απογοητευτικό ζήτημα της ανθοφορίας