The Fall Garden - Μάθετε πώς να παρατείνετε την περίοδο συγκομιδής

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 04:40:43

Το φθινόπωρο είναι η αγαπημένη μου εποχή του χρόνου στον κήπο. Οι ουρανοί είναι έντονο μπλε και οι χαμηλότερες θερμοκρασίες κάνουν την εργασία έξω απόλαυση. Ας μάθουμε γιατί η φύτευση του φθινοπωρινού κήπου σας μπορεί να είναι μια συναρπαστική εμπειρία.

Επέκταση της συγκομιδής σε έναν φθινοπωρινό κήπο

Η επέκταση της καλλιεργητικής περιόδου στον φθινοπωρινό κήπο σάς επιτρέπει να επωφεληθείτε από τα φρέσκα λαχανικά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και με μεγαλύτερη ποικιλία από ό,τι θα μπορούσατε συνήθως. Ο φθινοπωρινός κήπος περιλαμβάνει τις περισσότερες ανοιξιάτικες καλλιέργειες και πολλές άλλες που ευδοκιμούν σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, όπως οι ακόλουθες:

• μπιζέλια
• μπρόκολο
• κουνουπίδι
• πράσινα
• μαρούλι
• φασόλια
• πατάτες
• καρότα
• κρεμμύδια

Μαθαίνοντας πώς να επεκτείνετε την περίοδο συγκομιδής με κρύα κουφώματα και θερμοκήπια κάνει αυτή την προσπάθεια ευκολότερη και φθηνή. Ρολά από διαφανές πλαστικό για μίνι θερμοκήπια είναι εύκολο να τα αποκτήσετε σε οποιοδήποτε κατάστημα οικιακών βελτιωτικών.

Πώς να παρατείνετε την περίοδο συγκομιδής

Η φθινοπωρινή κηπουρική είναι εύκολη με μερικές απλές συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου:

Δώστε προσοχή στις ημερομηνίες παγετού- Όταν φυτεύετε τον φθινοπωρινό σας κήπο, μετρήστε αντίστροφα τις ημέρες μέχρι την ωρίμανση στο πακέτο σπόρων. Επιτρέψτε πολλές φυτεύσεις κάθε δύο εβδομάδες με την τελευταία φύτευσηη συγκομιδή τελειώνει περί τα τέλη Νοεμβρίου. Εδώ στα Ozarks, έχουμε αρκετή καλλιεργητική περίοδο για να φυτέψουμε τουλάχιστον δύο κήπους. Φυτεύω τα ίδια αντικείμενα στον φθινοπωρινό κήπο όπως θα έκανα την άνοιξη, συμπεριλαμβανομένων των ντοματών και των κολοκυθιών - δύο από τα αγαπημένα μου λαχανικά. Η συνηθισμένη ημερομηνία παγετού για εμάς είναι περίπου τα τέλη Οκτωβρίου. Θέλω ο φθινοπωρινός μου κήπος να τελειώσει περίπου στα τέλη Νοεμβρίου και αρχές Δεκεμβρίου. Μπορώ να το κάνω μόνο προστατεύοντας τα φυτά από το κρύο, τις παγωμένες βροχές και τον παγετό. Ωστόσο, όταν ο χειμώνας είναι ήπιος, είναι εύκολο να το κάνετε. Όταν έχουμε έναν πρώιμο κρύο χειμώνα, τα αποτελέσματα είναι πιο προκλητικά και απαιτούν πιο εφευρετικές λύσεις.

Εκμεταλλευτείτε τα κρύα κουφώματα- Ένα κρύο πλαίσιο είναι ένα ξύλινο κουτί χτισμένο στην κορυφή του εδάφους, εξοπλισμένο με ένα παλιό γυάλινο πλαίσιο παραθύρου με άθικτο γυαλί στην κορυφή. Αυτό το πλαίσιο σας επιτρέπει να καλλιεργείτε σπορόφυτα και χόρτα το μεγαλύτερο μέρος του έτους. Αν ανοίξετε το καπάκι αφήνετε την υπερβολική θερμότητα να φύγει και διατηρεί τη θερμότητα μέσα τη νύχτα. Την άνοιξη, ένα κρύο πλαίσιο θα σας επιτρέψει να καλλιεργήσετε σπορόφυτα για να μεταφυτεύσετε απευθείας στον κήπο.

Φτιάξτε ένα θερμοκήπιο- Τα μίνι θερμοκήπια για μένα είναι τέσσερα επί τέσσερα τετράγωνα με κουφώματα χτισμένα πάνω τους και ντυμένα με πλαστικό. Το πλαίσιο μπορεί να κατασκευαστεί από ξύλο ή μέταλλο. Πρέπει να είναι αρκετά στιβαρό για να αντέχει τον άνεμο και τη βροχή. Μου αρέσει να φυτεύω ντομάτες που αρχίζουν να μαζεύουν ακριβώς την εποχή του πρώτου παγετού μας. Η κάλυψη των φυτών με πλαστικό και η διατήρησή τους ζεστά τη νύχτα θα εξασφαλίσει ότι τα φυτά θα παράγουν για πολλές εβδομάδες. Κάνω το ίδιο για το σκουός και τα φασόλια.

Ερευνήστε τα καλύτερα φυτά για την περιοχή σας- Εξερευνήστε σύντομαποικιλίες εποχής που θα αναπτυχθούν καλά στην περιοχή σας. Ένας τρόπος για να το μάθετε είναι να καλέσετε ή να επισκεφτείτε την τοπική υπηρεσία επέκτασης ή το νηπιαγωγείο σας. Θα ξέρουν ποιες ποικιλίες θα αναπτυχθούν καλύτερα σε σύντομες εποχές. Ανάγνωση. Ανάγνωση. Ανάγνωση. Οι κατάλογοι φυτωρίων είναι εθισμός για μένα, καθώς δεκάδες κατάλογοι έρχονται στην πόρτα μου, δελεάζοντας με νέες ποικιλίες. Γνωρίζατε ότι υπάρχουν εκατοντάδες ποικιλίες ντομάτας; Πάνω από πεντακόσια για την ακρίβεια. Έρχονται σε κάθε χρωματικό συνδυασμό, υφή και σκοπό. Υπάρχουν και εκατοντάδες μαρούλια.

Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την κηπουρική του φθινοπώρου, μεταβείτε στην τοπική βιβλιοθήκη ή βιβλιοπωλείο της περιοχής σας και ερευνήστε φυτά και κηπουρική. Εγγραφείτε σε κλαμπ κηπουρικής ή παρακολουθήστε μαθήματα Master Gardener στην τοπική σας εκτεταμένη υπηρεσία. Όλα αυτά είναι τρόποι για να διευρύνετε τις γνώσεις σας για την κηπουρική. Όσο περισσότερα γνωρίζετε, τόσο πιο επιτυχημένη θα είναι η φύτευση του φθινοπωρινού κήπου σας.