Εσωτερικός κήπος με βότανα - Πώς να καλλιεργήσετε φαρμακευτικά φυτά σε εσωτερικούς χώρους

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:16

Πολλοί κηπουροί περιλαμβάνουν βότανα μεταξύ των φυτών τοπίου τους, είτε για μαγειρική, φαρμακευτική ή διακοσμητική χρήση. Εάν καλλιεργείτε φαρμακευτικά φυτά στο σπίτι, ξέρατε ότι μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε έναν εσωτερικό κήπο με φαρμακευτικά βότανα; Πολλά φυτά τα πάνε καλά σε εσωτερικούς χώρους, υπό την προϋπόθεση ότι υπάρχει αρκετό φως και έχουν καλά στραγγιζόμενο έδαφος.

Φυτά όπως η λεβάντα, ο βασιλικός και το χαμομήλι, και μπαχαρικά όπως το τζίντζερ και ο κουρκουμάς, μπορούν να καλλιεργηθούν σε έναν εσωτερικό κήπο με φαρμακευτικά βότανα.

Πώς να καλλιεργήσετε φαρμακευτικά φυτά σε εσωτερικούς χώρους

Η καλλιέργεια ενός ιατρικού κήπου σε εσωτερικούς χώρους είναι λίγο πιο δύσκολη από ό,τι σε εξωτερικούς χώρους, αλλά μπορεί να γίνει. Το κόλπο είναι να μιμηθείτε όσο το δυνατόν περισσότερο τις εξωτερικές συνθήκες.

Τοποθετείστε τον κήπο με φαρμακευτικά βότανα κοντά σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο, όπως νότιο ή δυτικό προσανατολισμό, μακριά από αεραγωγούς καλοριφέρ και ακραίες θερμοκρασίες. Πέντε ώρες ήλιο την ημέρα είναι το ιδανικό. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια του χειμώνα, παρέχετε στα φυτά 14 έως 16 ώρες την ημέρα συμπληρωματικό φως από φως φθορισμού ή LED.

Για το χώμα, χρησιμοποιήστε δύο μέρη ενός εμπορικού μίγματος χωρίς ρύπους με ένα μέρος περλίτη σε ένα δοχείο με πολλές οπές αποστράγγισης. Το πιο άπαχο είναι καλύτερο για τα περισσότερα βότανα, αλλά θα πρέπει να επωφελούνται από ένα ελαφρύ λίπασμα κάθε λίγους μήνες.

Ποτίζετε τακτικά αλλά αφήνετε το χώμα να στεγνώσει ανάμεσα στα ποτίσματα. Για να αυξήσετε την υγρασία γύρω από τα φυτά, ομίχλητα καθημερινά ή τοποθετήστε τα δοχεία σε δίσκο με βότσαλο.

Όταν φτάνει το καλοκαίρι, μετακινήστε τα πολυετή βότανα σε εξωτερικούς χώρους και φέρτε τα πίσω πριν από τον παγετό. Τα ετήσια βότανα μπορούν να αναπτυχθούν όλο το χρόνο, αλλά θα πρέπει να αντικαθίστανται κάθε χρόνο.

Ακολουθούν συμβουλές για την ανάπτυξη ενός ιατρικού κήπου:

• Το γερμανικό χαμομήλι (Matricaria chamomilla) είναι ένα ετήσιο που χρειάζεται 5 έως 6 ώρες ήλιο την ημέρα ή 12 έως 16 ώρες τεχνητό φως. Τα αποξηραμένα άνθη του χρησιμοποιούνται σε καταπραϋντικά τσάγια για την ανακούφιση από την ένταση και το άγχος.
• Ο βασιλικός (Ocimum basilicum) καλλιεργείται επίσης ως ετήσιο και θα τα πάει καλά σε εσωτερικούς χώρους. Παρέχετε έξι ώρες ήλιου, κατά προτίμηση από παράθυρο με νότιο προσανατολισμό. Χρειάζεται έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, γι' αυτό λιπάνετε τακτικά με οργανικό λίπασμα. Τα φύλλα του χρησιμοποιούνται ως τσάι για την ανακούφιση από προβλήματα στο στομάχι, δυσπεψία και δυσκοιλιότητα.
• Η λεβάντα (Lavandula) καλλιεργείται για το ηρεμιστικό άρωμά της και χρησιμοποιείται ιατρικά για τη θεραπεία των πονοκεφάλων και της αϋπνίας και για την ανακούφιση από την ένταση. Δώστε του όσο περισσότερο ήλιο γίνεται από ένα παράθυρο με νότιο προσανατολισμό. Αν και είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, αποδίδει καλύτερα όταν ποτίζεται τακτικά. Συγκομιδή ανθίζει το πρωί όταν το λάδι είναι στο υψηλότερο επίπεδο. Τα φύλλα και τα άνθη του χρησιμοποιούνται σε τσάι, ποτ πουρί και φακελάκια.
• Μπαχαρικά όπως το τζίντζερ (Zingiber officinale) και ο κουρκουμάς (Curcuma longa) μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους φυτεύοντας τα ριζώματα σε έδαφος βάθους 2 ιντσών. Αγοράστε ριζώματα από το μπακάλικο ή από ένα διαδικτυακό φυτώριο και κόψτε σε κομμάτια με δύο ή τρία μπουμπούκια. Όταν εμφανιστεί το φύλλωμα, μετακινήστε τα σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο. Διατηρήστε το έδαφος υγρό αλλά όχι υγρό. Μετακινήστε τα έξω ότανο καιρός ζεσταίνεται, αλλά φροντίστε να τα επαναφέρετε όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν στους 50 βαθμούς F (10 C). Μετά από 8 ή 10 μήνες, το φύλλωμα θα πεθάνει και θα είστε έτοιμοι για τη συγκομιδή. Το τζίντζερ είναι αντιφλεγμονώδες και ενισχυτικό του ανοσοποιητικού. Ο κουρκουμάς, συγγενής του τζίντζερ, είναι ένα αντιφλεγμονώδες και αντιοξειδωτικό με πολλά άλλα διαφημισμένα ιατρικά οφέλη.

Τα φαρμακευτικά φυτά και τα βότανα θα κάνουν μια αρωματική αλλά και ευεργετική προσθήκη σε έναν εσωτερικό κήπο.

Αποποίηση ευθυνών: Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς και κηπουρικούς σκοπούς. Πριν χρησιμοποιήσετε ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ βότανο ή φυτό για ιατρικούς σκοπούς, συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή έναν ιατρό βοτανολόγο για συμβουλές.