Φύτευση σπόρων φρούτων – Πώς και πότε να φυτέψετε σπόρους και κουκούτσια φρούτων

2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31

Ανάμεσα στα κόκκινα καλάμια βατόμουρου κάτω από τη σκιά ενός τεράστιου ασημένιου σφενδάμου, μια ροδακινιά κάθεται στην αυλή μου. Είναι ένα περίεργο μέρος για να καλλιεργήσετε ένα οπωροφόρο δέντρο που αγαπά τον ήλιο, αλλά δεν το φύτεψα ακριβώς. Το ροδάκινο είναι εθελοντής, αναμφίβολα φύτρωσε από ένα λάκκο που πετάχτηκε νωχελικά.

Καλλιέργεια φυτών από σπόρους φρούτων

Αν έχετε ποτέ αναρωτηθεί αν είναι δυνατόν να φυτέψετε σπόρους από φρούτα και να καλλιεργήσετε τα δικά σας οπωροφόρα δέντρα, η απάντηση είναι ναι. Ωστόσο, θα πρότεινα μια πιο άμεση προσέγγιση από το να πετάξετε κουκούτσια ροδάκινου στο μπάλωμα βατόμουρου. Ωστόσο, προτού κατευθυνθείτε στο παντοπωλείο σε μια αποστολή ανίχνευσης σπόρων, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με τη φύτευση σπόρων φρούτων.

Καταρχάς, τα πιο κοινά είδη οπωροφόρων δέντρων πολλαπλασιάζονται με εμβολιασμό ή εκβλάστηση. Αυτό θα περιλαμβάνει φρούτα όπως μήλα, ροδάκινα, αχλάδια και κεράσια. Ο πολλαπλασιασμός με αυτές τις μεθόδους δίνει ακριβείς κλώνους των επιθυμητών ποικιλιών. Έτσι, ο εμβολιασμός ενός κλαδιού μήλου Honeycrisp σε ένα κατάλληλο υποκείμενο δημιουργεί ένα νέο δέντρο που παράγει μήλα Honeycrisp.

Αυτό δεν συμβαίνει πάντα όταν φυτεύουμε σπόρους φρούτων. Πολλοί σπόροι είναι ετερόζυγοι, που σημαίνει ότι περιέχουν το DNA από το μητρικό δέντρο και τη γύρη ενός άλλου δέντρου του ίδιου είδους. Αυτό το άλλο δέντρο μπορεί να είναι το καραβόπανο του γείτονά σου ή μια αγριοκερασιά που φυτρώνει δίπλα σε ένα κενόπεδίο.

Ως εκ τούτου, η καλλιέργεια φυτών από σπόρους φρούτων μπορεί να παράγει δέντρα που δεν μοιάζουν ή δεν παράγουν την ίδια ποιότητα καρπού με το αρχικό. Ενώ η φύτευση σπόρων από φρούτα δεν είναι η καλύτερη μέθοδος για τον πολλαπλασιασμό των αγαπημένων σας τύπων μήλων ή κερασιών, είναι ένας τρόπος να ανακαλύψετε νέες ποικιλίες. Έτσι καταλήξαμε να έχουμε ποικιλίες μήλων όπως McIntosh, Golden Delicious και Granny Smith.

Επιπλέον, δεν ξεκινούν όλοι οι κηπουροί τους σπόρους από φρούτα για να καλλιεργήσουν περισσότερα φρούτα. Η φύτευση σπόρων φρούτων μπορεί να δημιουργήσει διακοσμητικά δέντρα εσωτερικού χώρου που καλλιεργούνται σε δοχεία. Τα άνθη πορτοκαλιού, λεμονιού και λάιμ προσδίδουν ένα υπέροχο άρωμα εσπεριδοειδών σε κάθε δωμάτιο. Τα φύλλα των αρωματικών δέντρων μπορούν επίσης να θρυμματιστούν και να χρησιμοποιηθούν σε ποτ πουρί.

Πώς να φυτέψετε σπόρους φρούτων

Η φύτευση σπόρων φρούτων δεν διαφέρει πολύ από την έναρξη σπόρων ντομάτας ή πιπεριάς. Εάν θέλετε να αναλάβετε αυτό το έργο, ακολουθούν μερικές συμβουλές για να ξεκινήσετε:

• Ξεκινήστε με καθαρούς σπόρους χωρίς μούχλα. Πλύνετε και στεγνώστε καλά τους σπόρους των καρπών για να εξασφαλίσετε καλή βλάστηση. Πειραματιστείτε με μεθόδους βλάστησης. Ξεκινήστε τους σπόρους από φρούτα σε ένα ποιοτικό μείγμα εδάφους έναρξης σπόρων, σφαιρίδια σπόρων κοκοφοίνικα ή χρησιμοποιήστε τη μέθοδο της πλαστικής σακούλας. Οι σπόροι φρούτων μπορεί να διαρκέσουν περισσότερο από τους σπόρους λαχανικών για να βλαστήσουν, επομένως χρειάζεται υπομονή.
• Μάθετε πότε να φυτέψετε σπόρους φρούτων. Οι σπόροι των καρπών που απαιτούν περίοδο ψύξης συνήθως βλασταίνουν καλύτερα την άνοιξη. Για να προσδιορίσετε εάν ένα είδος απαιτεί περίοδο ψύξης, σκεφτείτε πού καλλιεργείται συνήθως. Εάν είναι ανθεκτικό στο χειμώνα στα βόρεια κλίματα, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να πέσει σε αυτόκατηγορία. Στρωματοποιήστε τους σπόρους που απαιτούν περίοδο ψύξης. Φυτέψτε αυτούς τους σπόρους φρούτων σε προετοιμασμένα κρεβάτια το φθινόπωρο, εάν το ξεχειμώνιασμα στο έδαφος παρέχει την κατάλληλη περίοδο ψύξης. Ή κρύο στρωματοποιήστε τους σπόρους στο ψυγείο για έναν έως δύο μήνες όταν ξεκινήσετε αυτούς τους σπόρους την άνοιξη.
• Μην στρωματοποιείτε τους σπόρους τροπικών φρούτων. Πολλοί σπόροι τροπικών και υποτροπικών φρούτων βλασταίνουν καλύτερα όταν φυτεύονται φρέσκοι. Ξεκινήστε αυτούς τους σπόρους όλο το χρόνο. Προετοιμάστε τους σπόρους για καλύτερη βλάστηση. Μουλιάστε τους σπόρους εσπεριδοειδών σε ζεστό νερό όλη τη νύχτα. Κόψτε το βαρύ κέλυφος των μεγαλύτερων σπόρων.
• Δεν έχουν όλα τα φρούτα που αγοράζονται από το κατάστημα βιώσιμους σπόρους. Οι χουρμάδες είναι συχνά παστεριωμένοι. Οι σπόροι μάνγκο έχουν μικρή διάρκεια ζωής και ορισμένα εισαγόμενα φρούτα μπορεί να έχουν ακτινοβοληθεί για να παρατείνουν τη φρεσκάδα τους.