Lemon Bee Balm Care – Μάθετε για τα φυτά μελισσών στον κήπο

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:24

Το βάλσαμο λεμονιού, ή η μέντα λεμονιού, διαφέρει από το βάλσαμο λεμονιού, αλλά συχνά συγχέεται με το βάλσαμο λεμονιού. Είναι ένα ιθαγενές ετήσιο βότανο των ΗΠΑ με υπέροχο άρωμα και γαστρονομικές χρήσεις. Η καλλιέργεια μέντας λεμονιού είναι εύκολη, καθώς οι ανάγκες της είναι χαμηλές. Αποτελεί εξαιρετική προσθήκη σε λιβάδι ή κήπο επικονιαστών.

Τι είναι το Lemon Bee Balm;

Η Monarda citriodora είναι μέλος της οικογένειας της μέντας. Μερικά άλλα κοινά ονόματα για τα φυτά βάλσαμου μελισσών λεμονιού είναι μωβ μέντα, μέντα λεμονιού, δυόσμος και μέντα.

Το βάλσαμο λεμονιών είναι ένα ποώδες ετήσιο που είναι εγγενές στις κεντρικές και νότιες ΗΠΑ και στο βόρειο Μεξικό. Είναι αρκετά κοινό κατά μήκος των δρόμων και σε βοσκοτόπια ή λιβάδια σε αυτές τις περιοχές. Η μέντα λεμονιού μεγαλώνει σε περίπου 30 ίντσες (76 εκ.) και παράγει σφιχτά, σε σχήμα ακίδας συστάδες λουλουδιών λεβάντας.

Lemon Bee Balm εναντίον Lemon Balm

Το βάλσαμο λεμονιού συχνά συγχέεται με το βάλσαμο λεμονιού, ένα άλλο μέλος της οικογένειας της μέντας. Το βάλσαμο λεμονιού είναι Melissa officinalis και είναι πιο σκληρό, αναπτύσσεται σε ελαφρώς ψυχρότερες ζώνες των Η. Π. Α. Αναπτύσσεται σε μια μεγάλη συστάδα πλάτους έως 3 πόδια (91 εκ.) και ύψος 2 πόδια (61 εκ.). Τα λουλούδια είναι αιχμηρά, ωχροκίτρινα συμπλέγματα.

Χρήσεις βάλσαμου λεμονιού

Υπάρχουν πολλάκαλοί λόγοι για να καλλιεργήσετε φυτά βάλσαμου λεμονιού στον κήπο σας. Πολλοί κηπουροί επιλέγουν αυτό το φυτό για την ικανότητά του να προσελκύει επικονιαστές και για το απολαυστικό, λεμονένιο άρωμα του. Ως βότανο έχει και κάποιες μαγειρικές χρήσεις. Τα φύλλα προσθέτουν μια γεύση λεμονιού σε μαγειρεμένα φαγητά, σαλάτες και τσάι. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε μείγματα ποτ πουρί.

Φροντίδα με βάλσαμο λεμονιού

Η καλλιέργεια μέντας λεμονιού είναι εύκολη. Αυτό το βότανο ανέχεται τα φτωχά και βραχώδη εδάφη και στην πραγματικότητα προτιμά το έδαφος που είναι αμμώδες ή με ασβεστόλιθο. Θα χρειαστεί πλήρη ήλιο για να ευδοκιμήσει, αν και μπορεί να ανεχθεί λίγη σκιά. Μόλις καθοριστεί, οι απαιτήσεις σε πότισμα είναι χαμηλές. Το βάλσαμο λεμονιού μπορεί να περάσει σε ξηρά εδάφη.

Αν και είναι ετήσιο, πολλαπλασιάζεται εύκολα με σπόρους. Εάν αφήσετε λουλούδια στη θέση τους, αυτό το φυτό θα εξαπλωθεί. Στην πραγματικότητα, μπορεί να ξεπεράσει περιοχές του κήπου σας, όπως ακριβώς η μέντα, όπου οι συνθήκες είναι βέλτιστες. Εάν ξεκινάτε από σπόρους, απλώς τυλίξτε τους σπόρους στο έδαφος στις αρχές της άνοιξης ή το φθινόπωρο σε θερμότερα κλίματα.