Imperial Star Artichoke Info – Growing Imperial Star Artichoke In Gardens

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:24

Οι αγκινάρες Imperial Star αναπτύχθηκαν αρχικά για να καλύψουν τις ανάγκες των εμπορικών καλλιεργητών. Αυτή η ποικιλία αγκινάρας χωρίς αγκάθια καλλιεργείται κυρίως ως ετήσια και συλλέγεται κατά τους χειμερινούς μήνες. Στην Καλιφόρνια, όπου βρίσκεται το μεγαλύτερο μέρος της εμπορικής παραγωγής αγκινάρας, οι πολυετείς αγκινάρες συλλέγονται από την άνοιξη μέχρι το φθινόπωρο. Η εισαγωγή των αγκινάρων Imperial Star επέτρεψε στους καλλιεργητές της Καλιφόρνια να προμηθεύουν φρέσκες αγκινάρες όλο το χρόνο.

Imperial Star Artichoke Πληροφορίες

Δεδομένου ότι οι αγκινάρες Imperial Star εκτράφηκαν ειδικά για καλλιέργεια ως ετήσιες με κρύο κλίμα, αυτή η ποικιλία είναι καλά προσαρμοσμένη για οικιακούς κηπουρούς που δεν μπορούν να καλλιεργήσουν αγκινάρες ως πολυετή. Το κλειδί για την παραγωγή μπουμπουκιών στα μονοετή φυτά είναι η έκθεση του φυτού της αγκινάρας Imperial Star σε νυχτερινές θερμοκρασίες στους 50 έως 60 βαθμούς F. (10 έως 16 C.) για τουλάχιστον δύο εβδομάδες.

Τα φυτά αγκινάρας Imperial Star παράγουν συνήθως έναν έως δύο βασικούς οφθαλμούς με διάμετρο έως 4 ½ ίντσες (11,5 εκ.). Επιπλέον, θα σχηματιστούν πέντε έως επτά μικρότεροι δευτερεύοντες οφθαλμοί. Οι ώριμοι οφθαλμοί αργούν να ανοίξουν. Η γεύση τους είναι γλυκιά και ήπια.

Πώς να καλλιεργήσετε μια αυτοκρατορική αγκινάρα

Γιαεπιτυχημένη καλλιέργεια, ακολουθήστε αυτά τα βήματα φροντίδας της αγκινάρας Imperial Star:

• Ξεκινήστε τις αγκινάρες Imperial Star σε εσωτερικούς χώρους 8 έως 12 εβδομάδες πριν από την τελική ημερομηνία παγετού. Σπείρετε σπόρους ¼ ίντσας (0,5 cm) σε βάθος σε πλούσιο αρχικό έδαφος. Διατηρήστε τη θερμοκρασία περιβάλλοντος μεταξύ 65- και 85-βαθμών F. (18 έως 29 C.). Ο χρόνος βλάστησης για τα φυτά αγκινάρας Imperial Star είναι 10 έως 14 ημέρες.
• Παρέχετε στα σπορόφυτα 16 ώρες ή λιγότερο ποιοτικό φως για βέλτιστη ανάπτυξη. Στις 3 έως 4 εβδομάδες, τροφοδοτήστε τα σπορόφυτα με ένα ασθενές διάλυμα αραιωμένου λιπάσματος. Εάν τα σπορόφυτα δεσμευτούν με τις ρίζες, μεταφυτέψτε σε γλάστρα 3 έως 4 ιντσών (7,5 έως 10 εκ.).
• Σκληρώστε τα σπορόφυτα πριν τη μεταφύτευση στον κήπο. Οι αγκινάρες προτιμούν μια ηλιόλουστη τοποθεσία, καλή αποστράγγιση και γόνιμο έδαφος με pH μεταξύ 6,5 και 7. Τα διαστημικά φυτά απέχουν 3 έως 4 πόδια (1 μ.) μεταξύ τους. Φροντίστε να εκθέσετε τα φυτά αγκινάρας σε δροσερές νυχτερινές θερμοκρασίες για να εξασφαλίσετε την παραγωγή μπουμπουκιών τον πρώτο χρόνο.
• Οι αγκινάρες απαιτούν τουλάχιστον 1 ίντσα (2,5 εκ.) βροχής την εβδομάδα. Παρέχετε συμπληρωματικό νερό όπως απαιτείται για τη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους. Εδαφοκάλυψης για την πρόληψη των ζιζανίων και της εξάτμισης.

Συγκομιδή αγκινάρων όταν οι οφθαλμοί φτάσουν τις 2 έως 4 ίντσες (5 έως 10 εκ.) σε διάμετρο. Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, οι αγκινάρες Imperial Star αργούν να ανοίξουν. Πάνω από τις ώριμες αγκινάρες γίνονται πολύ ινώδεις για κατανάλωση, αλλά αφήνουν τα μπουμπούκια στο φυτό ανοιχτά για να αποκαλύψουν ελκυστικά λουλούδια που μοιάζουν με γαϊδουράγκαθο!