Τι είναι τα μαύρα ταρταρικά κεράσια – Συνθήκες για την καλλιέργεια μαύρων ταρταριανών δέντρων

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 04:40:43

Λίγα φρούτα καλλιεργούνται πιο ευχάριστα από τα κεράσια. Αυτά τα νόστιμα μικρά φρούτα έχουν μια γευστική γροθιά και προσφέρουν μεγάλη συγκομιδή. Τα κεράσια μπορείτε να τα απολαύσετε φρέσκα, λειτουργούν καλά σε επιδόρπια και αλμυρά πιάτα και μπορούν να συντηρηθούν εύκολα για να τα φάτε όλο το χειμώνα. Όταν επιλέγετε ένα δέντρο για την αυλή ή το μικρό περιβόλι σας, λάβετε υπόψη όλα τα οφέλη μιας μαύρης ταρταρικής κερασιάς.

Τι είναι τα μαύρα ταρταρικά κεράσια;

Το μαύρο ταρταριανό είναι μια παλιά ποικιλία γλυκού κερασιού. Προέρχεται από τη Ρωσία και εισήχθη στην Αγγλία και τις ΗΠΑ στα τέλη του 1700. Το δέντρο ονομαζόταν κάποτε η Μεγάλη Μαύρη Καρδιά, η οποία είναι περιγραφική του καρπού: βαθύ, σκούρο κόκκινο και μεγάλο.

Για ένα γλυκό και ζουμερό κεράσι, το Black Tatararian είναι δύσκολο να νικηθεί. Είναι μια δημοφιλής ποικιλία για γεύση και υφή. Είναι επίσης δημοφιλές στους οικιακούς καλλιεργητές επειδή παράγει άφθονα - όμορφα, μυρωδάτα ανοιξιάτικα λουλούδια και ώριμα φρούτα στις αρχές του καλοκαιριού.

Αυτή η ποικιλία είναι επίσης προσαρμόσιμη σε πολλούς διαφορετικούς τύπους εδάφους και ανέχεται την ξηρασία καλύτερα από κάποιες άλλες. Είναι ένα αρκετά εύκολο δέντρο στην καλλιέργεια για τον κηπουρό του σπιτιού.

Πώς να καλλιεργήσετε μαύρα ταρταρικά κεράσια

Όπως και με άλλα κεράσιαδέντρα, η ανάπτυξη του Black Tartarian απαιτεί πλήρη ήλιο και αρκετό χώρο για να αναπτυχθεί και μέχρι περίπου 10 και 15 πόδια (3-4,5 μ.), εκτός και αν επιλέξετε ένα νάνο δέντρο. Θα χρειαστείτε πραγματικά χώρο για δύο δέντρα, καθώς αυτή η ποικιλία δεν είναι αυτογονιμοποιούμενη. Οποιοδήποτε άλλο γλυκό κεράσι, όπως η Stella, το Bing ή το Van, θα λειτουργήσει ως επικονιαστής. Χωρίς ένα επιπλέον δέντρο, ο μαύρος ταρταριανός σας δεν θα παράγει καρπούς.

Σχεδόν οποιοσδήποτε τύπος εδάφους είναι κατάλληλος για αυτό το δέντρο, αλλά προτιμά ένα ελαφρύτερο έδαφος. Το πιο σημαντικό είναι ότι το δέντρο κάθεται σε χώμα που στραγγίζει καλά και δεν μαζεύει νερό. Μέχρι το νέο δέντρο να έχει καλές ρίζες, να το ποτίζετε τακτικά. Μετά τον πρώτο χρόνο, μπορείτε να μειώσετε το πότισμα μόνο όταν δεν υπάρχει επαρκής βροχή.

Η λίπανση δεν είναι πραγματικά απαραίτητη για το δέντρο σας μέχρι να αρχίσει να αποδίδει καρπούς, μετά από τέσσερα έως επτά χρόνια. Σε εκείνο το σημείο, δώστε του μια ετήσια δόση λιπάσματος χαμηλής περιεκτικότητας σε άζωτο στις αρχές της άνοιξης, πριν εμφανιστούν οι ανθοφορίες.

Η τακτική φροντίδα θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει κλάδεμα μία φορά το χρόνο. Ο καλύτερος τρόπος για να καταλάβετε πότε τα γλυκά κεράσια σας είναι έτοιμα για συγκομιδή είναι με γεύση. Πρέπει να είναι σφιχτά αλλά πλήρως γλυκά, καθώς δεν θα ωριμάσουν από το δέντρο.