Το σταφύλι δεν καρποφορεί - Γιατί δεν υπάρχουν σταφύλια στο αμπέλι

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:25

Είσαι τόσο ενθουσιασμένος που ξεκινάς τη συγκομιδή των σταφυλιών σου, αλλά δεν υπάρχουν στο αμπέλι. Ίσως, τα φυτέψατε πέρυσι, τα ταίσατε και τα κλάδεψατε όπως νομίζατε ότι χρειαζόταν και, ακόμα, δεν υπάρχουν σταφύλια στο αμπέλι. Μετά από μια προσεκτική ματιά, βρίσκετε μερικές μικρές, υπανάπτυκτες συστάδες κοντά στο κάτω μέρος. Ή ίσως έχετε μετακομίσει σε μια νέα τοποθεσία με αμπέλια να καλύπτουν ήδη το φράχτη, αλλά το αμπέλι σας δεν καρποφορεί. Τι απογοήτευση να βρεις ότι το αμπέλι σου δεν θα παράγει. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικούς λόγους που μπορεί να συμβεί αυτό και ας μάθουμε πώς να βάζετε σταφύλια στα αμπέλια.

Γιατί δεν υπάρχουν σταφύλια;

Το αμπέλι είναι πολύ νέο: Γενικά, το αμπέλι σας δεν θα παράγει σταφύλια μέχρι να γίνει τουλάχιστον τριών ετών. Οι συστάδες σχηματίζονται στην ανάπτυξη βλαστών από το προηγούμενο έτος, ξύλο δύο ετών, κάθε χρόνο.

Πολύ λίπασμα: Εάν έχετε δώσει στο αμπέλου σας πολύ άζωτο λίπασμα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πλούσια ανάπτυξη του φυλλώματος και χωρίς φρούτα. Αυτό συμβαίνει επίσης εάν υπάρχει πολύ άζωτο στο έδαφος. Εάν πιστεύετε ότι αυτός είναι ο λόγος που δεν υπάρχουν σταφύλια στο κλήμα σας, κάντε τα πράγματα διαφορετικά την επόμενη χρονιά. Λιπάνετε τα σταφύλια σας στο μέλλον με ένα προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο, τον μεσαίο αριθμόαναλογία λιπάσματος, όπως 10/20/10. Κάντε μια δοκιμή εδάφους για να προσδιορίσετε τι χρειάζεται, εάν είναι δυνατόν. Τα αμπέλια σας μπορεί να χρειάζονται μόνο ένα ελαφρύ τάισμα με τσάι κομπόστ και σάπια φύλλα κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Δεν υπάρχει αρκετό ηλιακό φως από ακατάλληλο κλάδεμα: Τα αμπέλια χρειάζονται πλήρη ήλιο, παντού, για πλήρη συγκομιδή. Οι κατάφυτες και μη κλαδευμένες κορυφές εμποδίζουν το ηλιακό φως να φτάσει σε περιοχές της αμπέλου. Κλαδέψτε σωστά για να φτάσει ο ήλιος στο αμπέλι και να προωθήσετε την καλή κυκλοφορία του αέρα. Αφαιρέστε το παλιό ξύλο που είναι άνω των δύο ετών. Στις περισσότερες περιοχές, κλαδεύουν τα αμπέλια κατά τη διάρκεια του λήθαργου, συνήθως στα τέλη του χειμώνα. Αφαιρέστε όλα τα καλάμια εκτός από τέσσερα στο πρώτο κλάδεμα και κρατήστε τα κομμένα στη συνέχεια. Αναπτύσσεται νέα ανάπτυξη σε ξύλο ηλικίας ενός έτους, έτσι αυτά τα καλάμια επωφελούνται ιδιαίτερα από τον πλήρη ήλιο. Τα παλαιότερα κλαδιά δεν καρποφορούν. Κλαδέψτε δυνατά τα παλαιότερα αμπέλια.

Έτσιτο και ασθένεια: Οι τρύπες και τα σκαθάρια, μαζί με άλλα παράσιτα, μερικές φορές επιτίθενται στο αμπέλι. Διαλέξτε με το χέρι μικρούς αριθμούς και βάλτε τους σε έναν κουβά με σαπουνόνερο. Κλαδέψτε τα προσβεβλημένα κλαδιά. Εάν φαίνεται ότι έχετε βαριά προσβολή από έντομα, ψεκάστε με ένα σαπούνι κηπευτικών. Μια μυκητιασική ασθένεια, όπως το ωίδιο και η σήψη του βοτρύτη, μπορεί επίσης να επηρεάσει τα αμπέλια. Το σωστό κλάδεμα επιτρέπει την καλή κυκλοφορία του αέρα για να αποθαρρύνει αυτά τα προβλήματα. Ποτίστε τα αμπέλια σας στη ρίζα, διατηρώντας το φύλλωμα και τα κλαδιά σας στεγνά, για να τα αποφύγετε επίσης.

Χρειάζεται επικονίαση: Τα περισσότερα αμπέλια παράγουν θηλυκά άνθη, ή αρσενικά και θηλυκά άνθη και γονιμοποιούνται από τον άνεμο. Ορισμένες ποικιλίες απαιτούν δεύτερο κλήμα για επικονίαση. Ερευνήστε την ποικιλία αμπέλου σας για να μάθετε γι' αυτήνανάγκες επικονίασης.