English Morello Cherry Tree – How To Grow English Morello Sour Cherries

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:27

Τα κεράσια χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: τα γλυκά κεράσια και τα ξινά ή όξινα κεράσια. Ενώ μερικοί άνθρωποι απολαμβάνουν να τρώνε όξινα κεράσια φρέσκα από το δέντρο, ο καρπός χρησιμοποιείται συχνότερα για μαρμελάδες, ζελέ και πίτες. Τα αγγλικά κεράσια Morello είναι βύσσινα, ιδανικά για μαγείρεμα, μαρμελάδες, ακόμη και για παρασκευή λικέρ. Διαβάστε παρακάτω για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα αγγλικά βύσσινα Morello, συμπεριλαμβανομένων των συμβουλών για την καλλιέργεια αυτών των κερασιών.

Πληροφορίες Cherry Morello

English Τα κεράσια Morello είναι τα πιο δημοφιλή μαγειρικά κεράσια στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπου καλλιεργούνται για περισσότερους από τέσσερις αιώνες. Οι κερασιές του αγγλικού Morello αναπτύσσονται επίσης καλά στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Αυτές οι κερασιές φτάνουν σε ύψος περίπου 20 πόδια (6,5 μέτρα), αλλά μπορείτε να τις κρατήσετε κλαδευμένες σε πολύ μικρότερο ύψος αν προτιμάτε. Είναι ιδιαίτερα διακοσμητικά, με επιδεικτικά άνθη που παραμένουν στο δέντρο για εξαιρετικά μεγάλο χρονικό διάστημα.

Είναι επίσης αυτοκαρποφόροι, πράγμα που σημαίνει ότι τα δέντρα δεν απαιτούν άλλο είδος κοντά για να παράγουν καρπούς. Από την άλλη πλευρά, τα αγγλικά δέντρα Morello μπορούν να χρησιμεύσουν ως επικονιαστές για άλλα δέντρα.

Αγγλικά Τα βύσσινα Morello είναι πολύ σκούρα κόκκινα και μπορούν ακόμη και να συνορεύουν με μαύρο. Είναι μικρότερα από τα τυπικά γλυκάκερασιές, αλλά κάθε δέντρο είναι παραγωγικό και παράγει μεγάλη ποσότητα καρπού. Ο χυμός των κερασιών είναι επίσης σκούρο κόκκινο.

Τα δέντρα εισήχθησαν σε αυτή τη χώρα στα μέσα του 1800. Είναι μικρά με στρογγυλεμένα στέγαστρα. Τα κλαδιά γέρνουν, καθιστώντας εύκολη τη συγκομιδή των αγγλικών κερασιών Morello.

Καλλιέργεια κερασιών Morello

Μπορείτε να ξεκινήσετε να καλλιεργείτε κεράσια Morello στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ 4 έως 9. Τα δέντρα είναι αρκετά μικρά ώστε μπορείτε να συμπεριλάβετε δύο σε έναν μικρό κήπο ή αλλιώς να φτιάξετε έναν ανθισμένο φράκτη με αυτά.

Αν σκέφτεστε να καλλιεργήσετε αυτά τα κεράσια, να έχετε κατά νου ότι ωριμάζουν πολύ αργά την εποχή των κερασιών. Μπορεί ακόμα να μαζεύετε τα φρούτα του κερασιού Morello στα τέλη Ιουνίου ή ακόμα και τον Ιούλιο, ανάλογα με το πού ζείτε. Αναμένετε ότι η περίοδος συλλογής θα διαρκέσει περίπου μία εβδομάδα.

Φυτέψτε τα κεράσια Morello σε πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Μπορεί να θέλετε να προσφέρετε στα δέντρα λίπασμα, καθώς τα αγγλικά δέντρα Morello χρειάζονται περισσότερο άζωτο από τις γλυκές κερασιές. Μπορεί επίσης να χρειαστεί να ποτίζετε πιο συχνά από ό,τι με γλυκές κερασιές.