2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:27
Με τόσες πολλές μοναδικές ποικιλίες φρούτων και λαχανικών στην αγορά αυτές τις μέρες, η καλλιέργεια εδώδιμων ως καλλωπιστικών φυτών έχει γίνει αρκετά δημοφιλής. Δεν υπάρχει νόμος που να ορίζει ότι όλα τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να φυτεύονται σε τακτοποιημένες σειρές σε κήπους που μοιάζουν με πλέγμα. Οι πολύχρωμες πιπεριές μπορούν να προσθέσουν ενδιαφέρον στα σχέδια των δοχείων, οι μπλε ή μωβ λοβοί μπιζελιού μπορούν να στολίσουν φράκτες και κληματαριές και μεγάλες θαμνώδεις ντομάτες με μοναδικά φρούτα μπορούν να αντικαταστήσουν έναν κατάφυτο, βαρετό θάμνο.
Καθώς εξετάζετε τους καταλόγους σπόρων το φθινόπωρο και το χειμώνα, σκεφτείτε να δοκιμάσετε μερικές ποικιλίες λαχανικών που έχουν καλλωπιστική αξία, όπως οι ντομάτες Thai Pink Egg. Τι είναι μια ταϊλανδέζικη ντομάτα ροζ αυγού;
Ταϊλανδικό ροζ αυγό ντομάτας Πληροφορίες
Όπως υποδηλώνει το όνομά της, οι ντομάτες Thai Pink Egg προέρχονται από την Ταϊλάνδη όπου εκτιμώνται για την εμφάνισή τους εξίσου με το γλυκό, ζουμερό φρούτο τους. Αυτό το πυκνό, θαμνώδες φυτό ντομάτας μπορεί να φτάσει τα 5 έως 7 πόδια (1,5-2 μ.), συχνά χρειάζεται την υποστήριξη των πασσάλων και παράγει παραγωγικές ομάδες σταφυλιών έως μικρές ντομάτες μεγέθους αυγού.
Όταν τα φρούτα είναι νεαρά, μπορεί να έχουν ανοιχτό πράσινο έως λευκό περλέ χρώμα. Ωστόσο, καθώς οι ντομάτες ωριμάζουν, γίνονται ένα μαργαριταρένιο ροζ έως ανοιχτό κόκκινο. Στα μέσα έως τα τέλη του καλοκαιριού, η γόνιμηεμφάνιση μικρών ροζ ντοματών που μοιάζουν με αυγά κάνει μια εκπληκτική διακοσμητική απεικόνιση για το τοπίο.
Όχι μόνο τα φυτά ντομάτας Thai Pink Egg είναι υπέροχα δείγματα, αλλά τα φρούτα που παράγουν περιγράφονται ως ζουμερά και γλυκά. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, ως σνακ ντομάτα, ψητή ή να γίνουν πολτός ντομάτας ροζ έως ανοιχτό κόκκινο.
Οι ντομάτες ταϊλανδέζικου ροζ αυγού πρέπει να συλλέγονται όταν είναι πλήρως ώριμες για καλύτερη γεύση. Σε αντίθεση με άλλα ντοματίνια, οι ντομάτες Thai Pink Egg δεν ανοίγουν ούτε σπάνε καθώς ωριμάζουν. Τα φρούτα από φυτά ντομάτας Thai Pink Egg είναι καλύτερα όταν τρώγονται φρέσκα, αλλά οι ντομάτες διατηρούνται πολύ καλά.
Καλλιέργεια ταϊλανδέζικου ροζ ντομάτας
Οι ντομάτες με ροζ αυγό Ταϊλάνδης έχουν τις ίδιες απαιτήσεις ανάπτυξης και φροντίδας με οποιοδήποτε άλλο φυτό ντομάτας. Ωστόσο, είναι γνωστό ότι έχουν υψηλότερες ανάγκες σε νερό από άλλες ντομάτες και αναπτύσσονται καλύτερα σε περιοχές με πολλές βροχοπτώσεις.
Οι ντομάτες ταϊλανδέζικου ροζ αυγού είναι επίσης πιο ανθεκτικές στις κοινές ασθένειες της τομάτας από άλλες ποικιλίες. Όταν ποτίζεται επαρκώς, αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι εξαιρετικά ανθεκτική στη θερμότητα.
Με 70 έως 75 ημέρες μέχρι την ωρίμανση, οι σπόροι ντομάτας Thai Pink Egg μπορούν να ξεκινήσουν σε εσωτερικούς χώρους έξι εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό της περιοχής σας. Όταν τα φυτά είναι περίπου 6 ίντσες (15 εκ.) ψηλά, μπορούν να σκληρυνθούν και να φυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους ως διακοσμητικά βρώσιμα.
Τα φυτά ντομάτας γενικά φυτεύονται βαθιά σε κήπους για να προωθήσουν μια βαθιά, σφριγηλή δομή ρίζας. Όλες οι ντομάτες απαιτούν τακτική λίπανση και οι ντομάτες Thai Pink Egg δεν αποτελούν εξαίρεση. Χρησιμοποιήστε ένα λίπασμα 5-10-10 ή 10-10-10 για λαχανικά ή ντομάτες δύο έως τρειςφορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Συνιστάται:
Ποσειδώνας Φροντίδα φυτών ντομάτας – Πληροφορίες για την καλλιέργεια ντομάτας Neptune
Αν ζείτε σε ένα εύκρατο μέρος του κόσμου, το να έχετε ντομάτες στον κήπο σας μπορεί να είναι δεδομένο. Αλλά αν ζείτε σε ζεστό κλίμα ή, ακόμα χειρότερα, σε ζεστό και υγρό κλίμα, οι ντομάτες δεν είναι τόσο εύκολες. Ο Ποσειδώνας είναι μια ποικιλία που μπορεί να τα πάρει όλα αυτά. Μάθετε περισσότερα σε αυτό το άρθρο
Πληροφορίες για την πράσινη ντομάτα ζέβρα - Συμβουλές για την καλλιέργεια ενός φυτού πράσινης ντομάτας ζέβρας
Εδώ είναι μια ντομάτα για να ευχαριστήσεις τα μάτια σου αλλά και τους γευστικούς σου κάλυκες. Οι πράσινες ντομάτες Zebra είναι μια απολαυστική απόλαυση για κατανάλωση, αλλά είναι επίσης εντυπωσιακή. Εάν είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε να καλλιεργείτε ένα φυτό ντομάτας Green Zebra, προετοιμαστείτε για ένα πραγματικό σόου. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες
Τι είναι ένα ροζ γαρύφαλλο φυτό: Συμβουλές για την καλλιέργεια ροζ γαρύφαλλου σε κήπους με βότανα
Τα ροζ μυρωδικά του γαρίφαλου σχετίζονται με τα γαρίφαλα και το αναγνωρίσιμο άρωμα του γαρίφαλου αναδύεται στα άνθη. Αυτά τα υπέροχα μικρά φυτά είναι γοητευτικές προσθήκες στον κήπο. Μάθετε πώς να καλλιεργείτε ροζ βότανα από γαρύφαλλο σε αυτό το άρθρο
Ροζ θάμνοι βατόμουρου - Συμβουλές για την καλλιέργεια ροζ λεμονάτου βατόμουρου
Αν οι ροζ θάμνοι βατόμουρου σας φαίνονται σαν κάτι από ένα βιβλίο του Dr. Seuss, δεν είστε μόνοι. Το Pink Lemonade μπορεί να είναι η ποικιλία που θα αλλάξει όλα αυτά. Κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια μύρτιλων ροζ λεμονάδας
Πληροφορίες για το ιπποφαές: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών ιπποφαούς Πληροφορίες για το ιπποφαές: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών ιπποφαούς
Ονομάζονται επίσης φυτά Seaberry, το Buckthorn έχει πολλά είδη, αλλά όλα έχουν κοινά χαρακτηριστικά. Για περισσότερες πληροφορίες για το Sea Buckthorn, αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει. Στη συνέχεια, μπορείτε να αποφασίσετε εάν αυτό το φυτό είναι κατάλληλο για εσάς