Κατανάλωση λαχανικών για πρόσληψη βιταμίνης Κ - Μάθετε για τα λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη Κ

Κατανάλωση λαχανικών για πρόσληψη βιταμίνης Κ - Μάθετε για τα λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη Κ
Κατανάλωση λαχανικών για πρόσληψη βιταμίνης Κ - Μάθετε για τα λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη Κ
Anonim

Η βιταμίνη Κ είναι ένα θρεπτικό συστατικό απαραίτητο για τον ανθρώπινο οργανισμό. Η πιο σημαντική λειτουργία του είναι ως πηκτικό του αίματος. Ανάλογα με την προσωπική σας υγεία, μπορεί να χρειαστεί είτε να αναζητήσετε είτε να περιορίσετε την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Κ. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το ποια λαχανικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ.

Λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη Κ

Η βιταμίνη Κ είναι μια λιποδιαλυτή θρεπτική ουσία που προάγει τα υγιή οστά και βοηθά στην πήξη του αίματος. Στην πραγματικότητα, το "K" προέρχεται από το "koagulation", τη γερμανική λέξη για την πήξη. Υπάρχουν βακτήρια στο ανθρώπινο έντερο που παράγουν τη βιταμίνη Κ με φυσικό τρόπο και το συκώτι και το λίπος του σώματος μπορούν να την αποθηκεύσουν. Εξαιτίας αυτού, δεν είναι συνηθισμένο να έχουμε πολύ λίγη βιταμίνη Κ.

Τούτου λεχθέντος, συνιστάται στις γυναίκες να λαμβάνουν κατά μέσο όρο 90 μικρογραμμάρια βιταμίνης Κ την ημέρα και στους άνδρες 120 μικρογραμμάρια. Αν θέλετε να αυξήσετε την πρόσληψη βιταμίνης Κ, τα παρακάτω είναι λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ:

  • Φυλλώδη χόρτα - Περιλαμβάνει κατσαρό λάχανο, σπανάκι, σέσκουλο, γογγύλι, κολάρο και μαρούλι.
  • Σταυρανθή λαχανικά - Περιλαμβάνει το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το λάχανο.
  • Σόγια (Edamame)
  • Κολοκύθες
  • Σπαράγγια
  • κουκουνάρια

Λόγοι για να αποφύγετε τα λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη Κ

Πολύ καλό πράγμα συχνά δεν είναι καλό, και αυτό μπορεί να ισχύει ιδιαίτερα για τη βιταμίνη Κ. Η βιταμίνη Κ βοηθά στην πήξη του αίματος και για άτομα που λαμβάνουν συνταγογραφούμενα αραιωτικά αίματος, αυτό μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνο. Εάν παίρνετε αραιωτικά αίματος, πιθανότατα θα θέλετε να αποφύγετε τα λαχανικά που αναφέρονται παραπάνω. (Φυσικά, εάν παίρνετε αραιωτικά αίματος, είναι σημαντικό να μιλήσετε με το γιατρό σας σχετικά με την αλλαγή της διατροφής σας. Η υγεία σας είναι σοβαρή - μην το αφήνετε μόνο στη λίστα).

Η ακόλουθη λίστα περιλαμβάνει λαχανικά που έχουν ιδιαίτερα χαμηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ:

  • Αβοκάντο
  • Γλυκιές πιπεριές
  • Κολοκύθα καλοκαίρι
  • μαρούλι Iceberg
  • Μανιτάρια
  • Γλυκοπατάτες
  • Πατάτες

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Θα αναζωογονηθούν οι σπονδυλικές στήλες του κάκτου – Διορθώνοντας σπασμένες σπονδυλικές στήλες

Τι να κάνετε με τα Daylilies το χειμώνα: Συμβουλές για το σκάψιμο και την αποθήκευση κονδύλων Daylily

Είναι απαραίτητη η κοπή των φυτών Daylily – Πώς να κόψετε τα λουλούδια Daylily

Πώς να χωρίσετε τα Daylilies – Συμβουλές για το διαχωρισμό των φυτών Daylily στον κήπο

Οδηγός μεταμόσχευσης Daylily – Μάθετε πώς και πότε να μεταμοσχεύσετε Daylilies

Αναπτύσσοντας Dutch Iris σε εσωτερικούς χώρους: Πώς να αναγκάσετε τους βολβούς Dutch Iris να ανθίσουν

Έλεγχος μυρμηγκιών σε θερμοκήπια – Πώς μπορώ να κρατήσω τα μυρμήγκια έξω από το θερμοκήπιό μου

Πώς να κλαδέψετε μια ιπποκαστανιά – Συμβουλές για το κόψιμο των ιπποκαστανιάς

Care Of Feather Hyacinths: Μάθετε πώς να μεγαλώσετε έναν υάκινθο με πούπουλα Muscari

Καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων στο θερμοκήπιο – Μπορείτε να καλλιεργήσετε δέντρα σε θερμοκήπιο

Φροντίδα υάκινθων αμέθυστου – Φύτευση βολβών υάκινθου αμέθυστου στον κήπο

Θα πρέπει να κλαδεύετε φυτά εσωτερικού χώρου – Συμβουλές για το κόψιμο των φυτών εσωτερικού χώρου

Βοήθεια, τα βότανα εσωτερικού χώρου μου είναι πολύ μεγάλα: Πώς να ελέγξετε τα κατάφυτα βότανα

Οδηγός κλαδέματος Woody Herb: Πώς να κλαδέψετε τα ξυλώδη βότανα στον κήπο

Φύτευση Νότιας Κεντρικής Φθινοπωρινής – Τι και πότε να φυτέψετε για Νότιες χειμερινές καλλιέργειες