Λυκίσκος ζεστού καιρού - Ποικιλίες φυτών λυκίσκου για κήπους ζώνης 9

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:30

Ο λυκίσκος είναι ένδοξα, ταχέως αναπτυσσόμενα πολυετή αμπέλια που χρησιμοποιούνται κυρίως για τον αρωματισμό της μπύρας. Το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής γίνεται σε υγρές, εύκρατες περιοχές, γεγονός που καθιστά δύσκολη την εύρεση φυτών λυκίσκου για τη ζώνη 9. Ο λυκίσκος συνήθως χρειάζεται πλήρη ήλιο για να παράγει τους κώνους ή τα λουλούδια, που είναι το είδος που συγκομίζεται σε αυτά τα τεράστια αμπέλια. Ωστόσο, η καλλιέργεια λυκίσκου στη ζώνη 9 μπορεί να απαιτεί την τοποθέτησή τους σε μερική ηλιόλουστη θέση. Η επιλογή των ειδών μπορεί επίσης να βοηθήσει τους καλλιεργητές της ζώνης 9 να πετύχουν τα φυτά λυκίσκου.

Σχετικά με το Hot Weather Hops

Είναι το θηλυκό φυτό που παράγει τους πολύτιμους κώνους για την παρασκευή μπύρας. Στην εμπορική παραγωγή, τα αμπέλια (που ονομάζονται bines) τεντώνονται προς τα πάνω για να πιάσουν περισσότερο ήλιο και να στηρίξουν το φυτό. Ο λυκίσκος με ζεστό καιρό αναπτύσσεται με παρόμοιο τρόπο, αλλά η παραγωγή κώνων μπορεί να θυσιαστεί εάν το φυτό υποστεί θερμική καταπόνηση ή δεν λάβει αρκετή υγρασία. Για αυτόν τον λόγο, η επιλογή του σωστού λυκίσκου ζώνης 9 είναι το κλειδί για την επιτυχημένη συγκομιδή.

Το άγριο φυτό είναι εγγενές σε περιοχές με άφθονη υγρασία και μέτριες θερμοκρασίες και μπορεί να αναπτυχθεί 25 πόδια (7,6 μ.) σε μία εποχή, αλλά μετά πεθαίνει πίσω στο στέμμα το χειμώνα. Σε θερμές περιοχές, το φυτό δεν έχει αυτή την περίοδο ανάπαυσης και τον κώνοο σχηματισμός μπορεί να μειωθεί. Ωστόσο, υπάρχουν πολλά στελέχη που έχουν αναπτυχθεί και έχουν μεγαλύτερη αντοχή στη θερμότητα και στον ήλιο.

Φυτά λυκίσκου για τη ζώνη 9

Οι καλλιεργητές του Νότου φαίνεται να ορκίζονται σε ποικιλίες με "C" στο όνομα. Το καλύτερο φαίνεται να είναι το Cascades. Το Chinook και το Centennial φαίνεται επίσης να έχουν καλή απόδοση σε ζεστά, ηλιόλουστα κλίματα.

Το Το Nugget είναι επίσης μια καλή επιλογή. Οι Willamette και Amarillo βαθμολογούνται ως οριακές. Ο λυκίσκος της ζώνης 9 μπορεί να έχει μια αργή εκκίνηση και να θυσιαστεί κάποιος σχηματισμός κώνου με χαμηλότερη συγκομιδή και μικρότερους κώνους. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να φυτέψετε πολλά ριζώματα για να έχετε επαρκή συγκομιδή για την παρασκευή μπύρας.

Συνολικά, το Cascade φαίνεται να έχει την υψηλότερη αξία παραγωγής, αλλά η επιλογή σας θα εξαρτηθεί εάν θέλετε ένα πικρό λυκίσκο ή μια πιο ήπια γεύση. Το Cascade έχει επίσης τα περισσότερα προβλήματα με τα παράσιτα.

Πώς να καλλιεργήσετε λυκίσκο στη ζώνη 9

Τα ριζώματα λυκίσκου πρέπει να φυτεύονται σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος με pH 6,0 έως 8,0. Μια περιοχή με ανατολικό ή δυτικό φως είναι η καλύτερη για την καλλιέργεια λυκίσκου στη ζώνη 9. Τροποποιήστε βαθιά το έδαφος με κοπριά πλούσια σε άζωτο γρήγορης αποδέσμευσης και οστεάλευρα βραδείας αποδέσμευσης.

Μόλις προμηθευτείτε τα ριζώματα σας και τα φυτέψετε, διατηρήστε τα νεαρά φυτά ομοιόμορφα υγρά. Τα φυτά θα πρέπει να διατηρούνται υγρά αλλά όχι μουσκεμένα. Το βαθύ πότισμα είναι καλύτερο για τον λυκίσκο της ζώνης 9. Λιπάνετε τα φυτά με μια ισορροπημένη τροφή μία φορά το μήνα.

Ξεκινήστε την εκπαίδευσή τους αμέσως, καθώς οι κουκούλες θα σχηματιστούν και θα αναπτυχθούν γρήγορα. Μπορείτε να τα καλλιεργήσετε δίπλα σε έναν φράχτη, κατά μήκος μιας πέργκολας ή να δημιουργήσετε ένα απλό σύστημα σπάγγου. Ο λυκίσκος πρέπει να αναπτυχθεί κατακόρυφα και πρέπει να υποστηριχθεί για να αποκτήσειφως και αέρας στα λουλούδια.

Οι κώνοι είναι το πραγματικό αστέρι. Ο λυκίσκος πρέπει να συλλέγεται στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου. Μπορείτε να καταλάβετε πότε είναι έτοιμα τα πιέζετε για να δείτε αν έχει στεγνώσει λίγο το χωνάκι. Κόψτε τα αμπέλια και αφήστε τα να στεγνώσουν φυσικά πριν τραβήξετε τους κώνους. Στεγνώστε τα σε όλη τη διάρκεια της διαδρομής σε οθόνες ή σε έναν αφυδατωτή τροφίμων. Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη ή στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση.