Πληροφορίες Walking Onion - Πώς να καλλιεργήσετε αιγυπτιακά κρεμμύδια στον κήπο

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 04:40:43

Σε αντίθεση με τις περισσότερες ποικιλίες κρεμμυδιού, τα αιγυπτιακά κρεμμύδια (Allium x proliferum) βάζουν βολβούς στην κορυφή του φυτού - το καθένα με πολλά μικρά κρεμμύδια που μπορείτε να συλλέξετε για φύτευση ή κατανάλωση. Τα αιγυπτιακά κρεμμύδια περπατήματος έχουν γεύση σαν ασκαλώνια, αν και ελαφρώς πιο πικάντικα.

Όταν το γαλαζοπράσινο μίσχο βαραίνει από πάνω, το κοτσάνι πέφτει, δημιουργώντας νέες ρίζες και ένα νέο φυτό όπου οι βολβοί αγγίζουν το έδαφος. Ένα αιγυπτιακό φυτό κρεμμυδιού μπορεί να ταξιδεύει 24 ίντσες (61 εκ.) κάθε χρόνο, με αποτέλεσμα έως και έξι νέα φυτά. Τα αιγυπτιακά κρεμμύδια είναι γνωστά με πολλά ονόματα, συμπεριλαμβανομένων των κρεμμυδιών και των κρεμμυδιών δέντρων. Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες για το κρεμμύδι; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε για αυτό το ενδιαφέρον, ελκυστικό φυτό.

Πώς να καλλιεργήσετε αιγυπτιακά κρεμμύδια

Αν και είναι δυνατό να φυτέψετε αιγυπτιακά κρεμμύδια την άνοιξη, δεν θα μπορείτε να μαζέψετε κρεμμύδια μέχρι το επόμενο έτος. Ο ιδανικός χρόνος φύτευσης για την καλλιέργεια κρεμμυδιών είναι μεταξύ του καλοκαιριού και του πρώτου παγετού για συγκομιδή την επόμενη καλλιεργητική περίοδο.

Ρυθμίστε τους βολβούς κρεμμυδιού στο χώμα περίπου 2 ίντσες (5 εκ.) βαθιά, με 6 έως 10 ίντσες (15-25 εκ.) μεταξύ κάθε βολβού, αν σας αρέσουν τα μεγάλα, πικάντικα κρεμμύδια. Από την άλλη, αν προτιμάτε μια σταθερή συγκομιδήαπό πράσινα, πιο ήπια κρεμμύδια ή αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα κοτσάνια όπως το σχοινόπρασο, φυτέψτε τους βολβούς σε απόσταση 2 έως 3 ίντσες (5-8 εκ.) μεταξύ τους.

Όπως όλα τα κρεμμυδάκια τους, τα αιγυπτιακά κρεμμύδια δεν εκτιμούν το βαρύ, υγρό χώμα. Ωστόσο, είναι εύκολο να αναπτυχθούν σε ηλιόλουστες συνθήκες και μέτριο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος με pH μεταξύ 6,2 και 6,8.

Αιγυπτιακή Φροντίδα Κρεμμυδιού

Τα αιγυπτιακά κρεμμύδια είναι πολυετή και τελικά θα περπατήσουν στον κήπο σας. Ωστόσο, είναι εύκολο να ελεγχθούν και δεν θεωρούνται επεμβατικές. Αφήστε μερικά φυτά στον κήπο σας κάθε χρόνο, εάν θέλετε τα φυτά να συνεχίσουν να περπατούν για τις επόμενες δεκαετίες, αλλά τραβήξτε τα φυτά που περπατούν εκεί που δεν είναι ευπρόσδεκτα.

Η φροντίδα του αιγυπτιακού κρεμμυδιού δεν εμπλέκεται και βασικά απαιτεί απλώς να διατηρείται το έδαφος ελαφρώς υγρό, αλλά ποτέ μουσκεμένο ή βρεγμένο.

Διαφορετικά, αραιώστε το φυτό όσο χρειάζεται και διαιρέστε το μητρικό φυτό όποτε είναι κατάφυτο ή λιγότερο παραγωγικό - συνήθως κάθε δύο ή τρία χρόνια.