Τσάι σε δοχεία: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών τσαγιού σε γλάστρες

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:30

Ξέρατε ότι μπορείτε να καλλιεργήσετε το δικό σας τσάι; Το τσάι (Camellia sinensis) είναι ένας αειθαλής θάμνος εγγενής στην Κίνα που μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους στις ζώνες 7-9 του USDA. Για όσους βρίσκονται σε πιο ψυχρές ζώνες, σκεφτείτε να καλλιεργήσετε φυτά τσαγιού σε γλάστρες. Η Camellia sinensis είναι ένα εξαιρετικό φυτό τσαγιού που καλλιεργείται σε δοχεία, καθώς είναι ένας μικρότερος θάμνος που όταν περιέχεται θα φτάσει μόνο σε ύψος περίπου 6 πόδια (κάτω από 2 μέτρα). Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε για την καλλιέργεια τσαγιού στο σπίτι και τη φροντίδα των δοχείων φυτών τσαγιού.

Σχετικά με την καλλιέργεια τσαγιού στο σπίτι

Το τσάι καλλιεργείται σε 45 χώρες και αξίζει δισεκατομμύρια δολάρια για την παγκόσμια οικονομία ετησίως. Ενώ τα φυτά τσαγιού είναι προσαρμοσμένα σε τροπικές περιοχές και πεδινές περιοχές των υποτροπικών, η καλλιέργεια φυτών τσαγιού σε γλάστρες επιτρέπει στον κηπουρό να ελέγχει τις θερμοκρασίες. Παρόλο που τα φυτά τσαγιού είναι ανθεκτικά και γενικά επιβιώνουν σε θερμοκρασίες λίγο κάτω από το πάγωμα, μπορεί να καταστραφούν ή να σκοτωθούν. Αυτό σημαίνει ότι σε ψυχρότερα κλίματα, οι λάτρεις του τσαγιού μπορούν να καλλιεργήσουν φυτά στο εσωτερικό, υπό την προϋπόθεση ότι δίνουν άφθονο φως και ζεστές θερμοκρασίες.

Η συγκομιδή των φυτών τσαγιού γίνεται την άνοιξη με το νέο ξέπλυμα των φύλλων. Μόνο τα νεαρά πράσινα φύλλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού. Το χειμερινό κλάδεμα όχι μόνο θα διατηρήσει το φυτό σε διαχειρίσιμο μέγεθος για δοχεία, αλλά θα δημιουργήσει μια νέα έκρηξη νεαρών φύλλων.

Περιποίηση δοχείου φυτών τσαγιού

Τα φυτά τσαγιού που καλλιεργούνται σε κοντέινερ πρέπει να φυτεύονται σε γλάστρα με πολλές οπές αποστράγγισης, δηλαδή 2 φορές το μέγεθος της ρίζας. Γεμίστε το κάτω τρίτο της γλάστρας με καλά στραγγιζόμενο, όξινο χώμα γλάστρας. Τοποθετήστε το φυτό τσαγιού πάνω από το χώμα και γεμίστε γύρω του με περισσότερο χώμα, αφήνοντας το στέμμα του φυτού ακριβώς πάνω από το χώμα.

Τοποθετήστε το φυτό σε μια περιοχή με έντονο, έμμεσο φως και με θερμοκρασίες περίπου 70 F. (21 C.). Διατηρήστε το φυτό καλά ποτισμένο, αλλά μην αφήσετε τις ρίζες να κολλήσουν νερό. Ποτίστε μέχρι να τρέξει το νερό από τις οπές αποστράγγισης. Αφήστε το χώμα να στραγγίσει και μην αφήσετε το δοχείο να καθίσει στο νερό. Αφήστε τις κορυφαίες ίντσες (5 έως 10 εκ.) χώματος να στεγνώσουν μεταξύ του ποτίσματος.

Γονιμοποιήστε το φυτό τσαγιού που καλλιεργείται σε δοχείο κατά την ενεργό καλλιεργητική του περίοδο, από την άνοιξη έως το φθινόπωρο. Αυτή τη στιγμή, εφαρμόστε ένα όξινο φυτικό λίπασμα κάθε 3 εβδομάδες, αραιωμένο στη μισή δύναμη σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.

Κλαδεύετε το φυτό τσαγιού ετησίως αφού ανθίσει. Αφαιρέστε επίσης τυχόν νεκρά ή κατεστραμμένα κλαδιά. Για να περιορίσετε το ύψος του φυτού ή/και να διευκολύνετε τη νέα ανάπτυξη, κλαδέψτε τον θάμνο κατά το ήμισυ περίπου του ύψους του.

Αν οι ρίζες αρχίζουν να ξεπερνούν το δοχείο, τοποθετήστε ξανά το φυτό σε ένα μεγαλύτερο δοχείο ή κόψτε τις ρίζες για να χωρέσουν στη γλάστρα. Επαναποθέστε όσο χρειάζεται, συνήθως κάθε 2-4 χρόνια.