2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:30
Εγγενές στην τροπική Ασία, το φυτό μπανάνας (Musa paradisiaca) είναι το μεγαλύτερο ποώδες πολυετές φυτό στον κόσμο και καλλιεργείται για τον δημοφιλή του καρπό. Αυτά τα τροπικά μέλη της οικογένειας Musaceae είναι επιρρεπή σε μια σειρά από ασθένειες, πολλές από τις οποίες έχουν ως αποτέλεσμα μαύρες κηλίδες στα φρούτα της μπανάνας. Τι προκαλεί τη νόσο των μαύρων κηλίδων στις μπανάνες και υπάρχουν μέθοδοι για τη θεραπεία των μαύρων κηλίδων στα φρούτα της μπανάνας; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα.
Κανονικές μαύρες κηλίδες σε μια μπανάνα
Η ασθένεια των μαύρων κηλίδων στις μπανάνες δεν πρέπει να συγχέεται με τις μαύρες κηλίδες στους καρπούς μιας μπανανιάς. Οι μαύρες/καφέ κηλίδες είναι κοινές στο εξωτερικό του καρπού της μπανάνας. Αυτά τα σημεία αναφέρονται συνήθως ως μώλωπες. Αυτοί οι μώλωπες σημαίνουν ότι ο καρπός είναι ώριμος και ότι το οξύ μέσα έχει μετατραπεί σε ζάχαρη.
Με άλλα λόγια, η μπανάνα είναι στο απόγειο της γλυκύτητας της. Είναι απλώς μια προτίμηση για τους περισσότερους ανθρώπους. Σε μερικούς ανθρώπους αρέσουν οι μπανάνες τους με λίγο τσουρέκι όταν το φρούτο γίνεται μόλις από πράσινο σε κίτρινο και άλλοι προτιμούν τη γλυκύτητα που προκύπτει από τα μαύρα στίγματα στις φλούδες των φρούτων της μπανάνας.
Ασθένεια της μαύρης κηλίδας στις μπανάνες
Τώρα αν καλλιεργείτε τις δικές σας μπανάνες και βλέπετε σκούρες κηλίδες στο φυτόαπό μόνη της, είναι πιθανό το φυτό της μπανάνας σας να έχει μυκητιακή ασθένεια. Το Black Sigatoka είναι μια τέτοια μυκητιακή ασθένεια (Mycosphaerella fijiensis) που ευδοκιμεί σε τροπικά κλίματα. Αυτή είναι μια ασθένεια κηλίδων στα φύλλα που οδηγεί πράγματι σε σκούρες κηλίδες στο φύλλωμα.
Αυτές οι σκούρες κηλίδες τελικά μεγεθύνονται και περικλείουν ένα ολόκληρο προσβεβλημένο φύλλο. Το φύλλο γίνεται καφέ ή κίτρινο. Αυτή η ασθένεια κηλίδων στα φύλλα μειώνει την παραγωγή καρπού. Αφαιρέστε τυχόν μολυσμένα φύλλα και κλαδέψτε το φύλλωμα του φυτού για να επιτρέψετε την καλύτερη κυκλοφορία του αέρα και εφαρμόστε τακτικά μυκητοκτόνο.
Η ανθρακνόζη προκαλεί καφέ κηλίδες στη φλούδα του φρούτου, που παρουσιάζονται ως μεγάλες καφετιές/μαύρες περιοχές και μαύρες βλάβες στα πράσινα φρούτα. Ως μύκητας (Colletotrichum musae), η ανθρακνόζη προωθείται από υγρές συνθήκες και εξαπλώνεται μέσω βροχοπτώσεων. Για εμπορικές φυτείες που έχουν προσβληθεί από αυτή τη μυκητιακή ασθένεια, πλύνετε και βουτήξτε τα φρούτα σε μυκητοκτόνο πριν από την αποστολή.
Άλλες ασθένειες της μπανάνας που προκαλούν μαύρες κηλίδες
Η νόσος του Παναμά είναι μια άλλη μυκητιακή ασθένεια που προκαλείται από το Fusarium oxysporum, ένα μυκητιακό παθογόνο που εισέρχεται στο δέντρο της μπανάνας μέσω του ξυλώματος. Στη συνέχεια εξαπλώνεται σε όλο το αγγειακό σύστημα επηρεάζοντας ολόκληρο το φυτό. Τα σπόρια που εξαπλώνονται προσκολλώνται στα τοιχώματα των αγγείων, εμποδίζοντας τη ροή του νερού, κάτι που με τη σειρά του προκαλεί το μαρασμό και το θάνατο των φύλλων του φυτού. Αυτή η ασθένεια είναι σοβαρή και μπορεί να σκοτώσει ένα ολόκληρο φυτό. Τα μυκητιακά παθογόνα του μπορούν να επιβιώσουν στο έδαφος για σχεδόν 20 χρόνια και είναι εξαιρετικά δύσκολο να ελεγχθούν.
Η ασθένεια του Παναμά είναι τόσο σοβαρή που σχεδόν εξαφάνισε την εμπορική βιομηχανία μπανάνας. Τότε, πριν από 50 και πλέον χρόνια, τα περισσότεραΗ κοινή μπανάνα που καλλιεργούνταν ονομαζόταν Gros Michel, αλλά ο μαρασμός Fusarium, ή ασθένεια του Παναμά, άλλαξε όλα αυτά. Η ασθένεια ξεκίνησε στην Κεντρική Αμερική και εξαπλώθηκε γρήγορα στις περισσότερες εμπορικές φυτείες του κόσμου που έπρεπε να καούν. Σήμερα, μια διαφορετική ποικιλία, το Cavendish, απειλείται και πάλι με καταστροφή λόγω της αναζωπύρωσης ενός παρόμοιου φουζαριού που ονομάζεται Tropical Race 4.
Η αντιμετώπιση των μαύρων κηλίδων της μπανάνας μπορεί να είναι δύσκολη. Συχνά, όταν ένα φυτό μπανάνας έχει μια ασθένεια, μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να σταματήσει την εξέλιξή του. Διατηρώντας το φυτό κλαδευμένο, ώστε να έχει εξαιρετική κυκλοφορία του αέρα, να είναι σε επαγρύπνηση για παράσιτα, όπως οι αφίδες, και η τακτική εφαρμογή μυκητοκτόνων θα πρέπει όλα να γίνονται για την καταπολέμηση ασθενειών της μπανάνας που προκαλούν μαύρες κηλίδες.
Συνιστάται:
Έλεγχος κηλίδων στα φύλλα της μαμάς: Αντιμετώπιση της νόσου των βακτηριακών κηλίδων στα φύλλα του χρυσάνθεμου
Φωτίζοντας το φθινοπωρινό τοπίο με μυριάδες χρώματα και μορφές, οι μαμάδες είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη σε κάθε εξωτερικό χώρο. Δυστυχώς, η πανίσχυρη μαμά έχει μια αχίλλειο πτέρνα: ασθένεια κηλίδων στα φύλλα του χρυσάνθεμου. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τον έλεγχό του σε αυτό το άρθρο
Έλεγχος κηλίδων σε φύλλα βρώμης – Αντιμετώπιση της βρώμης με τη νόσο των κηλίδων στα φύλλα
Απώλειες καλλιεργειών έως και 15 τοις εκατό έχουν αναφερθεί από κηλίδες στα φύλλα βρώμης. Αν και αυτό δεν είναι τεράστιος αριθμός, σε εμπορικά περιβάλλοντα και σε μικρότερους τομείς, ο αντίκτυπος είναι σημαντικός. Ωστόσο, είναι δυνατός ο έλεγχος των κηλίδων σε φύλλα βρώμης. Κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για να μάθετε περισσότερα
Συμπτώματα της κηλίδας στα φύλλα φυκιών - Συμβουλές για τη θεραπεία της νόσου των κηλίδων φυκιών
Τα σπόρια της νόσου από φύλλα φυκιών, τα οποία εξαπλώνονται από τη βροχή, δημιουργούν μεγάλο πρόβλημα για περισσότερα από 200 είδη φυτών, ειδικά φυτά που αναπτύσσονται σε ζεστά, υγρά κλίματα. Μάθετε περισσότερα για αυτήν την ασθένεια και πώς να την αντιμετωπίσετε σε αυτό το άρθρο
Κόψιμο των μαύρων σμέουρων - Συμβουλές για το κλάδεμα των μαύρων σμέουρων
Εάν είστε νέος στην καλλιέργεια μαύρου βατόμουρου, ίσως αναρωτιέστε πότε θα κλαδέψω πίσω τα μαύρα σμέουρα; Μην φοβάστε, το κλάδεμα των μαύρων σμέουρων δεν είναι περίπλοκο. Κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για να μάθετε πώς να κλαδεύετε τα μαύρα σμέουρα
Τι είναι η νόσος των μαύρων ποδιών - Θεραπεία για τη νόσο του μαύρου ποδιού στον κήπο
Το μαύρο πόδι είναι μια σοβαρή ασθένεια τόσο για τις πατάτες όσο και για τις καλλιέργειες, όπως το λάχανο και το μπρόκολο. Αν και αυτές οι δύο ασθένειες είναι πολύ διαφορετικές, μπορούν να ελεγχθούν χρησιμοποιώντας ορισμένες από τις ίδιες στρατηγικές. Μάθετε ποια είναι αυτά σε αυτό το άρθρο