Τι είναι ένα παχύφυτο - παχύφυτο εναντίον. Κάκτος και άλλα χαρακτηριστικά παχύφυτων φυτών

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:34

Τα παχύφυτα είναι μια ομάδα φυτών με μερικές από τις πιο διαφορετικές μορφές, χρώματα και άνθη. Αυτά τα εύκολα στη φροντίδα δείγματα εσωτερικού και εξωτερικού χώρου είναι ένα όνειρο για τον πολυάσχολο κηπουρό. Τι είναι το παχύφυτο; Τα παχύφυτα είναι εξειδικευμένα φυτά που αποθηκεύουν νερό στα φύλλα και/ή τους μίσχους τους. Είναι αξιοσημείωτα προσαρμοσμένα σε σκληρά κλίματα όπου το νερό είναι σπάνιο ή έρχεται σποραδικά. Η Merriam Webster ορίζει ένα παχύφυτο ως "γεμάτο χυμό" ή "ζουμερό". Διαβάστε παρακάτω για μερικές διασκεδαστικές πληροφορίες για τα χυμώδη φυτά, ώστε να ξεκινήσετε να συλλέγετε τις μυριάδες ποικιλίες που διατίθενται σε αυτήν την ειδική κατηγορία φυτών.

Τι είναι ένα παχύφυτο;

Περίεργα, ορισμένοι βοτανολόγοι και εμπειρογνώμονες κηπουρικών διαφέρουν ως προς το ποια φυτά είναι τεχνικά παχύφυτα. Η εμφάνισή τους διαφέρει από είδος σε είδος, αλλά ένα κοινό χαρακτηριστικό είναι τα πρησμένα φύλλα, τα μαξιλάρια ή οι μίσχοι. Η ακριβής ταξινόμηση ενός συγκεκριμένου φυτού θα πρέπει να πάει στους ειδικούς, αλλά σε κάθε περίπτωση, όλα τα είδη παχύφυτων ή αυτά που φαίνονται σαν παχύφυτα είναι ευχάριστα στο μάτι, ελάχιστα όσον αφορά τη φροντίδα και προκαλούν απολαυστικές μικρές εκπλήξεις κατά τη διάρκεια του κύκλου ζωής τους.

Και πάλι, αναφερόμενος στο λεξικό, ένα παχύφυτο έχει παχύρρευστοστελέχη ή φύλλα που αποθηκεύουν νερό. Αυτή η μοναδική προσαρμογή επιτρέπει στο φυτό να επιβιώσει σε περιοχές με χαμηλή υγρασία του κόσμου. Τα παχύφυτα συχνά πιστεύεται ότι είναι ιθαγενή μόνο σε άνυδρες περιοχές, όπως οι έρημοι, αλλά ανήκουν επίσης σε δασικές περιοχές, υψηλές αλπικές περιοχές, ακτές και ξηρές τροπικές περιοχές. Υπάρχουν πάνω από 50 οικογένειες που ταξινομούνται ως παχύφυτα. Υπάρχουν τόσο ξερόφυτα παχύφυτα που ευδοκιμούν σε ξηρές περιοχές όσο και αλοφυτικοί τύποι που ζουν σε αλατούχο έδαφος. Τα ξερόφυτα παχύφυτα είναι η πιο γνωστή μορφή και είναι ευρέως διαθέσιμα ως φυτά σπιτιού ή κήπου.

Πληροφορίες για παχύφυτα

Ενώ οι περισσότεροι τύποι παχύφυτων απαιτούν ζεστές θερμοκρασίες, μέτρια ξηρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος και το φως του ήλιου, ορισμένα μπορούν να αντέξουν τις πιο κρύες ή ακόμα και τις εντελώς χαμηλές θερμοκρασίες. Αυτά τα ανθεκτικά παχύφυτα είναι σε θέση να αντέξουν σύντομες παγώσεις και να αποτρέψουν τη ζημιά από τον παγετό. Περιστασιακά, τα κρυοπαγήματα θα αναγκάσουν ένα φυτό σε λήθαργο, αλλά οι καλά εδραιωμένοι ανθεκτικοί τύποι θα επανέλθουν όταν επιστρέψει ο ζεστός καιρός. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε εάν το παχύφυτό σας είναι μια τροπική ή ανθεκτική ποικιλία σε περιπτώσεις που φυτεύεται σε εξωτερικούς χώρους.

Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά των παχύφυτων φυτών είναι τα παχιά, σαρκώδη φύλλα ή επιθέματα, αλλά υπάρχουν και μη χυμώδεις ποικιλίες με φύλλα. Αυτός είναι ο λόγος που οι βοτανολόγοι και άλλοι ειδικοί διαφωνούν σχετικά με την ταξινόμηση ορισμένων φυτών. Το ζήτημα του χυμώδους εναντίον του κάκτου συζητείται συχνά ακόμη και μεταξύ των επαγγελματιών καλλιεργητών. Αυτό οφείλεται στο ότι οι κάκτοι παράγουν τα σαρκώδη φύλλα αλλά δεν έχουν άλλα χαρακτηριστικά γνώριμα στην οικογένεια. Στην πραγματικότητα, ένας κάκτος είναι πράγματι παχύφυτο λόγω του χαρακτηριστικού τουαξιοποίηση και αποθήκευση νερού που μοιράζονται όλα τα είδη της ομάδας. Τούτου λεχθέντος, ένα παχύφυτο δεν θεωρείται κάκτος.

Τύποι παχύφυτων φυτών

Αν τα διογκωμένα φύλλα και μίσχοι είναι τα κύρια χαρακτηριστικά του χυμώδους φυτού, υπάρχουν και άλλες ιδιότητες που οριοθετούν την ομάδα. Οι ρηχές ρίζες είναι μια κοινή προσαρμογή μεταξύ των παχύφυτων. Μερικές ποικιλίες έχουν βαθύτερες ρίζες, αλλά η πλειοψηφία έχει ευρείες, επιφανειακές ριζικές ζώνες που επιτρέπουν τη μέγιστη δέσμευση υγρασίας όταν συμβαίνουν σπάνιες βροχές.

Μερικοί από τους τύπους παχύφυτων που διατίθενται συνήθως είναι:

• Agaves
• Yucca
• Αλόη
• Κακτοί
• Bromeliad
• Sedum
• Sempervivum
• Echeveria
• Διάφορες ευφορβίες
• Μερικοί τύποι ορχιδέες

Είναι σημαντικό να σημειωθεί το εύρος αντοχής τους, αλλά πολλά από αυτά μπορούν να ευδοκιμήσουν στον κήπο. Τα μικρότερα παχύφυτα δημιουργούν ποικίλες και συναρπαστικές οθόνες δοχείων για εσωτερικούς χώρους. Σχεδόν όλα τα είδη χρειάζονται τουλάχιστον 8 ώρες φως, ζεστές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας, σταθερό νερό κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και καλά στραγγιζόμενο έδαφος.