2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:34
Λατρεύω τον ανανά, αλλά έχω έναν διάβολο να μαζεύει τα πιο ώριμα φρούτα όταν είμαι στο παντοπωλείο. Υπάρχουν όλων των ειδών οι άνθρωποι με κάθε είδους φασκόμηλο συμβουλές σχετικά με τη συλλογή του καλύτερου φρούτου. Μερικά από αυτά είναι γελοία, μερικά ακούγονται αρκετά λογικά, και μερικά πραγματικά λειτουργούν. Τι θα λέγατε να μαζέψετε φρούτα ανανά από εγχώρια φυτά; Πώς ξέρετε πότε να μαζέψετε έναν ανανά και πώς να μαζέψετε ένα φυτό ανανά;
Πότε να διαλέξετε έναν ανανά
Ο ανανάς είναι ένα καταπληκτικό φρούτο χωρίς κουκούτσια που ονομάζεται συγκαρπάκι. Αυτό ουσιαστικά σημαίνει ότι ο καρπός παράγεται από τη σύντηξη πολλών λουλουδιών σε ένα μεγάλο φρούτο. Αυτά τα ποώδη πολυετή φυτά είναι εύκολο να αναπτυχθούν και φτάνουν μόνο μεταξύ 2 ½ και 5 πόδια (0,5-1,5 μ.) ύψος, καθιστώντας τα ένα τέλειο μέγεθος για τους περισσότερους κήπους ή ως φυτά σε γλάστρες. Όταν το φυτό παράγει άνθη, θεωρείται ότι είναι ώριμο και μπορείτε να περιμένετε καρπό (εκτός από αφανείς επιπλοκές) σε περίπου έξι μήνες.
Αν και είναι αρκετά απλά για να αναπτυχθούν, το να υπολογίσετε τον χρόνο αιχμής συγκομιδής ανανά μπορεί να είναι μια πρόκληση. Βασικά, όταν ο ανανάς είναι ώριμος, τα μεμονωμένα «καρπότα» ισιώνουν και η φλούδα αρχίζει να αλλάζει χρώμα από πράσινο σε κίτρινο, ξεκινώντας από το κάτω μέρος και προχωρώντας προς την κορυφή τουφρούτα.
Το χρώμα δεν είναι ο μόνος δείκτης για τη συλλογή των φρούτων ανανά. Η επικείμενη συγκομιδή του ανανά προαναγγέλλεται από αυτή την αλλαγή στο χρώμα, αλλά και στο μέγεθος. Οι ώριμοι ανανάδες ζυγίζουν μεταξύ 5-10 λίβρες (2,5-4,5 κιλά).
Υπάρχουν δύο άλλα πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη πριν τη συγκομιδή του ανανά. Η μυρωδιά είναι ένας καλός δείκτης ωριμότητας. Θα πρέπει να εκπέμπει ένα ξεχωριστό γλυκό και πικάντικο άρωμα. Επίσης, χτυπήστε τα φρούτα. Εάν ακούγεται κούφιο, αφήστε τον καρπό να παραμείνει στο φυτό για να ωριμάσει περαιτέρω. Εάν ακούγεται σταθερό, είναι πιθανόν η ώρα συγκομιδής του ανανά.
Πώς να μαζέψετε ένα φυτό ανανά
Όταν ο καρπός είναι κατά το ένα τρίτο ή περισσότερο κίτρινος, μπορείτε να προχωρήσετε και να τον μαζέψετε. Μπορείτε επίσης να μαζέψετε ανανά όταν βρίσκεται στην όψιμη ώριμη πράσινη φάση ή όταν είναι πλήρους μεγέθους. Στη συνέχεια, μπορείτε να ωριμάσετε τον ανανά σε θερμοκρασία δωματίου. Μην το βάζετε στο ψυγείο μέχρι να ωριμάσει τελείως! Η κατάψυξη ενός άγουρου ανανά μπορεί να καταστρέψει τα φρούτα.
Για να μαζέψετε τον ανανά, απλά κόψτε τον από το φυτό με ένα κοφτερό κουζινομάχαιρο εκεί όπου ο ανανάς ενώνεται με το κοτσάνι. Στη συνέχεια, είτε αφήστε το να ωριμάσει περαιτέρω σε θερμοκρασία δωματίου, εάν χρειάζεται, βάλτε το στο ψυγείο εάν είναι εντελώς ώριμο ή, ιδανικά, καταβροχθίστε το αμέσως!
Συνιστάται:
Ασθένειες και παράσιτα των φυτών ανανά - Πώς να αντιμετωπίσετε προβλήματα στα φυτά ανανά
Η καλλιέργεια ανανά δεν είναι πάντα διασκέδαση και παιχνίδι, αλλά μπορείτε να δημιουργήσετε έναν τέλειο ανανά με περισσότερες πληροφορίες σχετικά με παράσιτα και ασθένειες που επηρεάζουν αυτό το φυτό. Κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για να μάθετε σχετικά με τα κοινά προβλήματα με τον ανανά
Περιποίηση φυτών ανανά - Πώς να καλλιεργήσετε φυτά ανανά σε εσωτερικούς χώρους και στον κήπο
Ενώ η εμπορική καλλιέργεια ανανά γίνεται κυρίως σε τροπικές περιοχές, μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτά ανανά και σε κήπους! Μάθετε πώς να καλλιεργείτε φυτά ανανά και χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τη φροντίδα των φυτών ανανά σε αυτό το άρθρο
Φυτό εσωτερικού χώρου που ανθίζει ανανά - Πώς να καλλιεργήσετε ποικιλίες ανανά Bromeliad σε εσωτερικούς χώρους
Ο διαφοροποιημένος ανανάς καλλιεργείται για το φύλλωμά του, όχι για τον καρπό του. Τα φυτά δημιουργούν υπέροχα και ενδιαφέροντα φυτά εσωτερικού χώρου ή φυτά εξωτερικού χώρου σε γλάστρα ζεστής εποχής. Μάθετε περισσότερα για αυτούς σε αυτό το άρθρο
Περιποίηση κρίνου ανανά: Πώς να καλλιεργήσετε ένα λουλούδι ανανά
Οι κρίνοι ανανά είναι μικροσκοπικές λουλουδένιες αναπαραστάσεις του τροπικού φρούτου. Μάθετε πώς να καλλιεργείτε ένα λουλούδι κρίνος ανανά σε αυτό το άρθρο για ένα μοναδικό δείγμα κήπου που θα κάνει τους γείτονές σας να σταματήσουν και να κοιτάξουν δύο φορές
Φυτό φασκόμηλου ανανά - Πώς να φροντίσετε το φασκόμηλο ανανά
Τα φύλλα του φασκόμηλου ανανά εκπέμπουν το άρωμα του ανανά, εξ ου και η κοινή ονομασία του φυτού φασκόμηλου ανανά. Η εύκολη περιποίηση του φασκόμηλου ανανά είναι ένας ακόμη λόγος για να το έχετε στον κήπο. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερα