2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:36
Οι επιστήμονες προβλέπουν όλο και πιο ζεστές, ξηρές συνθήκες σε όλο τον κόσμο. Αντιμέτωποι με αυτή τη βεβαιότητα, πολλοί κηπουροί αναζητούν μεθόδους διατήρησης του νερού ή αναζητούν λαχανικά ανθεκτικά στην ξηρασία, ποικιλίες που έχουν εξελιχθεί σε καλλιέργεια σε ζεστά και ξηρά βασίλεια. Ποιοι τύποι λαχανικών ανθεκτικών στην ξηρασία λειτουργούν καλύτερα σε έναν κήπο με χαμηλά νερά και ποιες είναι μερικές άλλες συμβουλές για την καλλιέργεια λαχανικών με χαμηλό νερό;
Συμβουλές για την καλλιέργεια λαχανικών με χαμηλό νερό
Ενώ υπάρχουν διαθέσιμες διάφορες ποικιλίες λαχανικών ανθεκτικών στην ξηρασία, χωρίς κάποιο προγραμματισμό, η υπερβολική ξηρασία και η ζέστη θα σκοτώσουν ακόμη και τους πιο ανθεκτικούς. Η φύτευση στη σωστή στιγμή είναι ζωτικής σημασίας. Σπείρετε τους σπόρους νωρίτερα την άνοιξη για να επωφεληθείτε από τον ζεστό καιρό και ξεκινήστε την καλλιεργητική περίοδο ή φυτέψτε αργότερα το φθινόπωρο για να ελαχιστοποιήσετε τη χρήση της άρδευσης και να χρησιμοποιήσετε τις εποχιακές βροχές προς όφελός σας.
Προσθέστε ένα στρώμα σάπια φύλλα 3 έως 4 ιντσών (7,6 έως 10 εκ.), που μπορεί να μειώσει την ανάγκη για πότισμα στο μισό. Χρησιμοποιήστε αποκόμματα γρασιδιού, αποξηραμένα φύλλα, πευκοβελόνες, άχυρο ή τεμαχισμένο φλοιό για να διατηρήσετε το έδαφος πιο δροσερό και να μειώσετε την εξάτμιση του νερού. Επίσης, τα υπερυψωμένα κρεβάτια βοηθούν στη συγκράτηση του νερού καλύτερα από τα ανοιχτά κρεβάτια. Φυτεύονται σε ομαδοποιήσεις ή εξαγωνική μετατόπισημοτίβα και όχι σε σειρές κατά την καλλιέργεια λαχανικών ανθεκτικών στην ξηρασία. Αυτό θα προσφέρει σκιά από τα φύλλα για να κρατήσει το έδαφος πιο δροσερό και το νερό να μην εξατμιστεί.
Σκεφτείτε τη φύτευση συνοδού. Αυτή είναι απλώς μια μέθοδος ομαδοποίησης των καλλιεργειών για να καρπωθούν τα οφέλη η μία από την άλλη. Η μέθοδος των «τριών αδερφών» των ιθαγενών της Αμερικής για τη φύτευση καλαμποκιού, φασολιών και κολοκύθας μαζί είναι παλιά και λειτουργεί πολύ καλά. Τα φασόλια διοχετεύουν άζωτο στο έδαφος, το καλαμπόκι λειτουργεί ως ζωντανό ικρίωμα φασολιών και τα φύλλα της κολοκύθας διατηρούν το έδαφος δροσερό.
Χρησιμοποιήστε σύστημα σταγόνων για το νερό. Το πότισμα από πάνω δεν είναι τόσο αποτελεσματικό και πολύ νερό απλώς εξατμίζεται από τα φύλλα. Ποτίστε τον κήπο αργά το βράδυ ή νωρίς το πρωί, μεταξύ 9 μ.μ. και 6 π.μ. Ποτίστε πιο πολύ όταν τα φυτά είναι πολύ νεαρά και μειώστε την ποσότητα καθώς ωριμάζουν. Η εξαίρεση σε αυτό είναι καθώς τα φυτά καρποφορούν, επαναφέρουν επιπλέον νερό για λίγο και μετά το μειώνουν ξανά.
Ποικιλίες λαχανικών ανθεκτικών στην ξηρασία
Τα ανθεκτικά στην ξηρασία λαχανικά είναι συχνά εκείνα με σύντομες ημέρες μέχρι την ωρίμανση. Άλλες επιλογές περιλαμβάνουν τις μικροσκοπικές ποικιλίες, τις πιπεριές και τη μελιτζάνα για παράδειγμα. Χρειάζονται λιγότερο νερό για την ανάπτυξη των καρπών από τα μεγαλύτερα ξαδέρφια τους.
Ακολουθεί μια λίστα, αν και όχι πλήρης, των τύπων λαχανικών ανθεκτικών στην ξηρασία:
- Ραβέντι (όταν ωριμάσει)
- ελβετική τσάρτα
- καλαμπόκι "Hopi Pink"
- «μαύρο καλαμπόκι Αζτέκων»
- Σπαράγγια (αφού καθιερωθούν)
- Γλυκοπατάτα
- αγκινάρα Ιερουσαλήμ
- Globe αγκινάρα
- Cushaw με πράσινες ρίγεςσκουός
- Πεπόνι «Iroquois»
- Sugar Baby καρπούζι
- Μελιτζάνα
- Χόρτα μουστάρδα
- Μάμιες
- Πιπεριές
- αρμενικό αγγούρι
Τα όσπρια όλων των ειδών είναι ανθεκτικά στην ξηρασία και περιλαμβάνουν:
- ρεβίθια
- Φασόλι
- Φασόλι
- Μαυρομάτικα (μαυρομάτικα)
- «Jackson Wonder» φασόλι λίμα
Οι πράσινοι τύποι αμαράνθου ανέχονται λίγο νερό, όπως και πολλές ποικιλίες ντομάτας. Τα φασόλια και τα φασόλια έχουν σύντομη καλλιεργητική περίοδο και μπορούν να βασίζονται στο υπολειπόμενο νερό που βρίσκεται στο έδαφος.
Η καλλιέργεια υγιεινών λαχανικών ανθεκτικών στην ξηρασία θα απαιτήσει αυστηρή τήρηση ενός προγράμματος νερού όταν τα φυτά είναι νεαρά και μη εγκατεστημένα. Χρειάζονται επίσης ένα καλό στρώμα σάπια φύλλα που συγκρατούν την υγρασία, προστασία από τους ανέμους ξήρανσης, χώμα τροποποιημένο με οργανική ύλη για τη τροφή των φυτών και, για ορισμένα φυτά, ύφασμα σκιάς για να μειώσει τις επιπτώσεις του φουσκωμένου ήλιου.
Συνιστάται:
Επιλογή θάμνων με ανοχή στην ξηρασία - Ανεκτικοί στην ξηρασία θάμνοι για τη ζώνη 7
Εάν ζείτε στη ζώνη ανθεκτικότητας των φυτών USDA 7 και αναζητάτε θάμνους με ανοχή στην ξηρασία, είστε τυχεροί. Θα βρείτε περισσότερους από μερικούς θάμνους ανθεκτικούς στην ξηρασία για τη ζώνη 7 που διατίθενται στο εμπόριο. Για προτάσεις και περισσότερες πληροφορίες, κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο
Ανθεκτικά στην ξηρασία Πολυετή φυτά - Ανθεκτικά στην ξηρασία Πολυετή φυτά για δοχεία και κήπους
Το νερό είναι σε έλλειψη σε μεγάλο μέρος της χώρας και η κηπουρική σημαίνει την καλύτερη χρήση των διαθέσιμων πόρων. Με εκ των προτέρων προγραμματισμό και χαμηλή συντήρηση, ανθεκτικά στην ξηρασία πολυετή φυτά, μπορείτε. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες
Ετήσια ανεκτικά στην ξηρασία για σκιά ή ήλιο - Πώς να καλλιεργήσετε ετήσια ανεκτικά στην ξηρασία
Καθώς οι συνθήκες ξηρασίας επιδεινώνονται σε μεγάλο μέρος της χώρας, είναι καιρός να δώσουμε ιδιαίτερη προσοχή στη χρήση του νερού στα σπίτια και τους κήπους μας. Διαβάστε αυτό το άρθρο για συμβουλές και πληροφορίες σχετικά με μερικά από τα καλύτερα ετήσια φυτά ανθεκτικά στην ξηρασία
Ποικιλίες γρασιδιού ανθεκτικές στην ξηρασία - Ποιοι είναι οι τύποι γρασιδιού ανθεκτικού στην ξηρασία για γκαζόν
Αυτή η πράσινη έκταση του γκαζόν απαιτεί τακτική υγρασία, ειδικά την ξηρή περίοδο. Το ανθεκτικό στην ξηρασία γρασίδι είναι μια επιλογή ή μπορείτε να επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε ένα υποκατάστατο για το γρασίδι. Αυτό το άρθρο θα βοηθήσει και στα δύο. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες
Οφέλη από φυτά ανθεκτικά στην ξηρασία - Χρήση φυτών ανθεκτικών στην ξηρασία στην έρημο
Τα ανθεκτικά στην ξηρασία φυτά της ερήμου έχουν επίσης μοναδικές και υπέροχες προσαρμογές, ενώ παρέχουν ευφάνταστη μορφή και χάρη για εύκολη φροντίδα στην κηπουρική σε άνυδρη περιοχή. Κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για να λάβετε μερικές προτάσεις για καλά φυτά για ξηρές περιοχές