Red Fleshed Fruit Garden – Καλλιέργεια φρούτων που είναι κόκκινο μέσα

2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31

Η φύτευση ενός κήπου με κόκκινα φρούτα μπορεί να φαίνεται λίγο ιδιότροπη. Μέχρι να συνειδητοποιήσετε δηλαδή τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση φρούτων με κόκκινη σάρκα. Ενώ τα περισσότερα φρούτα είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και μετάλλων, τα φρούτα που είναι κόκκινα στο εσωτερικό τους περιέχουν συχνά άφθονα αντιοξειδωτικά που διατηρούν την υγεία. Η καλλιέργεια ενός κήπου με κόκκινα φρούτα μπορεί να φέρει αυτά τα οφέλη για την υγεία απευθείας στο τραπέζι σας.

Οφέλη από την καλλιέργεια κόκκινων φρούτων

Εδώ και χρόνια, ακούμε τα οφέλη της κατανάλωσης τροφών, που είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά. Αυτές οι φυσικές ενώσεις εξαλείφουν τις βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα μας. Μελέτες δείχνουν ότι αυτό μειώνει τον κίνδυνο να αναπτύξουμε μυριάδες παθήσεις υγείας, όπως καρκίνο, καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά.

Εδώ και χρόνια, οι υπερτροφές όπως το λάχανο είναι γνωστές για την περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικά. Αλλά ας το παραδεχτούμε, δεν απολαμβάνουν όλοι να μασούν φύλλα λάχανου. Η καλλιέργεια κόκκινων φρούτων είναι μια νόστιμη εναλλακτική λύση που μπορεί να είναι πιο εύκολο για τα παιδιά σας να καταπιούν.

Τι μπορείτε να καλλιεργήσετε σε έναν κήπο με κόκκινα σάρκα φρούτα;

Μπορείτε να σκεφτείτε κάποιο φρούτο που είναι κόκκινο μέσα; Αν είπατε φράουλες και καρπούζι, είστε σε καλό δρόμο για την ανάπτυξη ενός κήπου με κόκκινα φρούτα. Ακολουθούν μερικά ακόμη παραδείγματα φρούτων με κόκκινη σάρκα που μπορεί να παραβλέπετε:

• Μήλα με κόκκινη σάρκα -Αναπτύχθηκε διασταυρώνοντας τα κραμπά με κοινές ποικιλίες μήλων με λευκή σάρκα, αυτό το νεωτεριστικό φρούτο έχει σάρκα που μπορεί να ποικίλλει από ροζ έως έντονο κόκκινο. Τα κόκκινα μήλα έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά από τα λευκοσαρκωμένα αντίστοιχά τους.
• Πορτοκάλια αίματος – Συχνά πιο γλυκά από τα ξαδέρφια τους με πορτοκαλί σάρκα, τα πορτοκάλια αίματος παίρνουν την κόκκινη σάρκα τους από τη χρωστική ουσία ανθοκυανίνης. Τα πορτοκαλί εσπεριδοειδή που είναι κόκκινο στο εσωτερικό προήλθαν από μια φυσική μετάλλαξη.
• Κόκκινο Φρούτο Δράκου – Ονομάζεται επίσης πιτάγια, αυτά τα φρούτα από αμπέλια κάκτων είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών. Με υφή συγκρίσιμη με το ακτινίδιο, το κόκκινο φρούτο δράκου έχει λαμπερή σάρκα ματζέντα.
• Κεράσια – Γνωρίστε για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους, τα κεράσια περιέχουν διάφορους τύπους αντιοξειδωτικών. Αλλά δεν παράγουν όλες οι κερασιές καρποί που είναι κόκκινοι μέσα. Αναζητήστε ποικιλίες όπως Bing, Balaton ή Morello.
• Cranberries – Δεύτερα μετά τα βατόμουρα σε ποσότητα αντιοξειδωτικών που περιέχουν, τα cranberries είναι μια από τις υπερτροφές. Τα βακκίνια που θεωρούνται συχνά ως φυτό έλη, μπορούν να καλλιεργηθούν ως μέρος ενός κήπου με κόκκινα σάρκα φρούτων.
• Ρόδια – Καλλιεργούνται για τα έντονα κόκκινα, σαρκώδη αγκάθια που περικλείουν τους σπόρους, τα ρόδια είναι μια δύναμη βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών. Στα βόρεια κλίματα, τα ρόδια μπορούν να προστεθούν στον κήπο με κόκκινα φρούτα ως φυτά σε δοχεία.
• Γκρέιπφρουτ – Και οι δύο ποικιλίες γκρέιπφρουτ με κόκκινο ρουμπινί και ροζ ρουζ περιέχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά από το λευκό γκρέιπφρουτ. Επιλέξτε νάνους ποικιλίες αυτών των φρούτων με κόκκινη σάρκα όταν καλλιεργείτε δέντρα γκρέιπφρουτ σε δοχεία.
• Κόκκινα σμέουρα – ΑυτάΤα μούρα που καλλιεργούνται εύκολα περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά και είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη σε κάθε κήπο με φρούτα. Επιλέξτε φθινοπωρινά κόκκινα σμέουρα και παράγετε δύο καλλιέργειες αυτού του κόκκινου φρούτου το χρόνο.