Τι να κάνετε με τις παλιές κολοκύθες – χρήσεις για τις κολοκύθες μετά το Halloween

2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31

Οι Απόκριες ήρθαν και πέρασαν και σας έμειναν αρκετές κολοκύθες. Το να απαλλαγείτε από τις κολοκύθες μπορεί να είναι τόσο απλό όσο το να τις πετάξετε στον κάδο κομποστοποίησης, αλλά υπάρχουν και άλλες παλιές χρήσεις κολοκύθας που μπορεί να σας εκπλήξουν.

Η ανακύκλωση κολοκύθας σε έργα χειροτεχνίας είναι διασκεδαστική αν δεν έχουν ήδη αποσυντεθεί, αλλά η άγρια ζωή και τα ζώα φάρμας μπορούν επίσης να είναι χαρούμενοι αποδέκτες.

Τι να κάνετε με τις παλιές κολοκύθες;

Έχετε λοιπόν υπολείμματα κολοκύθες μετά το Halloween και θέλετε να τις πετάξετε με λογικό τρόπο ή να τις χρησιμοποιήσετε για κάτι άλλο εάν είναι ακόμα σε καλή κατάσταση. Στην τελευταία περίπτωση, μπορείτε να τα ψήσετε και να φτιάξετε μια αλμυρή σούπα ή να αφαιρέσετε τα κότσια και να ψήσετε μια γευστική πίτα.

Αν απλώς δεν αισθάνεστε το γαστρονομικό σφάλμα, τι άλλο κάνετε; Η απάντηση σε αυτήν την ερώτηση θα εξαρτηθεί από το εάν είναι σε καλή κατάσταση ή όχι. Μερικές έξυπνες ιδέες μπορούν να σας δώσουν επιλογές που θα ευχαριστήσουν εσάς και όλη την οικογένεια.

• Αν είναι μουλεμένα και παρουσιάζουν σημάδια σήψης, δεν θέλετε να μαγειρέψετε μαζί τους, να τα χρησιμοποιήσετε για διακόσμηση ή σε χειροτεχνίες. Αυτά τα δείγματα μπορούν να κομποστοποιηθούν ή αν είστε έτοιμοι για μια φρικτή εργασία, καθαρίστε το κρέας και αποθηκεύστε τους σπόρους για ψήσιμο ή σπορά την επόμενη χρονιά.
• Αν το κρέας είναι σε λογική κατάσταση, ταΐστε το σε σκίουρους, βάλτε σπόρους σε ταΐστρες πουλιών ή δώστε τον καρπό σεγουρούνια. Άλλα ζώα, όπως οι χοιρινοί και τα ελάφια, θα απολαμβάνουν ακόμη και να τρώνε τη σάρκα. Οι τοπικοί ζωολογικοί κήποι θα δέχονται επίσης δωρεές κολοκύθας που λατρεύουν κάτοικοι όπως οι ιπποπόταμοι. Αυτός είναι ένας υπέροχος και δωρεάν τρόπος για να απαλλαγείτε από τις κολοκύθες και μπορείτε να έρθετε να παρακολουθήσετε τα ζώα να απολαμβάνουν τις λιχουδιές με πορτοκάλι.
• Αν η κολοκύθα είναι πολύ μακριά, κομποστοποιήστε την ή θάψτε την για να προσθέσετε θρεπτικά συστατικά στον κήπο σας.

Διακόσμηση με κολοκύθες μετά το Halloween

Αν οι κολοκύθες σας δεν είχαν παγώσει και δεν είναι πολύ παλιές, μπορείτε να δοκιμάσετε να ανακυκλώσετε τις κολοκύθες στη διακόσμηση για την Ημέρα των Ευχαριστιών ή να προσθέσετε μια φθινοπωρινή πινελιά στο σπίτι.

• Κουφλώστε τους καρπούς και βάλτε μέσα το χώμα φύτευσης. Γεμίστε με μαμάδες και άλλα λουλούδια του φθινοπώρου. Θα μπορούσατε επίσης να παρατήσετε το χώμα και να χρησιμοποιήσετε την κούφια κολοκύθα ως κεντρικό στοιχείο με κομμένα λουλούδια.
• Οι παλιές χρήσεις κολοκύθας μπορεί να είναι μια οικογενειακή διασκεδαστική εργασία. Μετατρέψτε μικρές άκοπες κολοκύθες σε παιδικό έργο με λίγη μπογιά και φαντασία. Αυτά θα κάνουν εξαιρετικές εξατομικευμένες θέσεις για το τραπέζι των Ευχαριστιών.
• Αν όλα τα άλλα αποτύχουν, ψήστε τη σκουός, αφαιρέστε τη σάρκα και κάντε πουρέ λίγο μέλι, λεμόνι ή καρύδα ως αναζωογονητική περιποίηση προσώπου.

Φτιάξτε φαγητό με παλιές κολοκύθες

Εκτός από καβουρδισμένους σπόρους ή κολοκυθόπιτα, η σάρκα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά πιάτα. Προστίθεται υπέροχα σε ένα πικάντικο ταϊλανδέζικο stir fry ή κάρυ, πολτοποιημένο σε σούπα, αραιωμένο με γάλα καρύδας ως επικάλυψη για παγωτό πεκάν ή ακόμα και προσθήκη πουρέ στο σπιτικό σας latte μπαχαρικών κολοκύθας.

Η φλούδα είναι επίσης χρήσιμη. Μπορείτε να ξεφλουδίσετε την ψημένη πέτσα από το κρέας και να την κόψετε σε φέτες. Αλατοπιπερώστε τα και βάλτε μέσα ένααφυγραντήρα ή χαμηλό φούρνο μέχρι να γίνει τραγανό. Τα τσιπς από δέρμα κολοκύθας είναι θρεπτικά και εξαιρετικά είτε μόνα τους είτε βουτηγμένα σε αλμυρό ή γλυκό ντιπ.

Με τις γιορτές που έρχονται, τα σπιτικά καλούδια κάνουν υπέροχα δώρα για την οικογένεια και τους φίλους. Χρησιμοποιήστε τον πουρέ για να φτιάξετε μάφιν, μπισκότα και ψωμιά, τα οποία θα παγώσουν καλά μέχρι να είστε έτοιμοι να διαθέσετε τις γλυκές λιχουδιές.