2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31
Τι είναι η κηπουρική κληρονομιάς; Μερικές φορές γνωστό ως έθνικ κηπουρική, ένα σχέδιο κήπου κληρονομιάς αποτίει φόρο τιμής στους κήπους του παρελθόντος. Η ανάπτυξη κήπων πολιτιστικής κληρονομιάς μας επιτρέπει να ξανασυλλάβουμε τις ιστορίες των προγόνων μας και να τις μεταφέρουμε στα παιδιά και τα εγγόνια μας.
Growing Heritage Gardens
Καθώς συνειδητοποιούμε περισσότερο την κλιματική αλλαγή και πώς επηρεάζει την υγεία και την προσφορά τροφίμων μας, είναι πιο πιθανό να σκεφτούμε τον σχεδιασμό κήπων κληρονομιάς. Συχνά, η εθνοτική κηπουρική μας επιτρέπει να καλλιεργούμε λαχανικά που δεν είναι διαθέσιμα από μεγάλες αλυσίδες παντοπωλείων. Στην πορεία, συνειδητοποιούμε περισσότερο τις μοναδικές μας παραδόσεις. Ένας κήπος κληρονομιάς είναι μια μορφή ζωντανής ιστορίας.
Αν δεν είστε σίγουροι τι να φυτέψετε στον κήπο κληρονομιάς σας, αναζητήστε παλιά βιβλία κηπουρικής, συνήθως όσο μεγαλύτερα τόσο καλύτερα - ή ρωτήστε τα μεγαλύτερα μέλη της οικογένειας. Η βιβλιοθήκη σας μπορεί επίσης να είναι μια καλή πηγή και επικοινωνήστε με τα τοπικά κλαμπ κήπου ή την ιστορική ή πολιτιστική κοινωνία της περιοχής σας.
Ιστορία μέσα από την κηπουρική
Ακολουθούν μερικές προτάσεις για να ξεκινήσετε με τον δικό σας σχεδιασμό κήπου κληρονομιάς.
Η εθνοτική κηπουρική μας επιτρέπει να αναπτύξουμε υπερηφάνεια για τη μοναδική πολιτιστική μας κληρονομιά. Για παράδειγμα, οι απόγονοι των ανθεκτικών αποίκων των δυτικών Ηνωμένων Πολιτειών μπορεί να φυτέψουν τα ίδια πουλιά ή τριαντάφυλλα κληρονομιάς πουπρόγονοι έφεραν πάνω από το μονοπάτι του Όρεγκον πριν από πολλά χρόνια. Όπως οι εργατικοί πρόγονοί τους, μπορούν να βάλουν παντζάρια, καλαμπόκι, καρότα και πατάτες για το χειμώνα.
Τα χόρτα γογγύλι, το κολάρο, τα χόρτα μουστάρδας, το σκουός, το γλυκό καλαμπόκι και οι μπάμιες εξακολουθούν να διακρίνονται στους περισσότερους κήπους του νότου. Τραπέζια γεμάτα με γλυκό τσάι, μπισκότα, τσαγκάρη ροδάκινου, ακόμη και παραδοσιακές τηγανητές πράσινες ντομάτες είναι απόδειξη ότι η μαγειρική στη νότια χώρα είναι πολύ ζωντανή.
Οι κήποι πολιτιστικής κληρονομιάς του Μεξικού μπορεί να περιλαμβάνουν ντομάτες, καλαμπόκι, ντομάτες, epazote, chayote, jicama και διάφορες ποικιλίες τσίλι (συχνά από σπόρους) που πέρασαν από γενιά σε γενιά και μοιράζονται οι φίλοι και η οικογένεια.
Οι κηπουροί ασιατικής καταγωγής έχουν πλούσια πολιτιστική ιστορία. Πολλοί καλλιεργούν μεγάλους οικιακούς κήπους με λαχανικά όπως ραπανάκι daikon, edamame, σκουός, μελιτζάνα και μια μεγάλη ποικιλία από φυλλώδη λαχανικά.
Αυτά, φυσικά, είναι μόνο ένα σημείο εκκίνησης. Υπάρχουν πολλές δυνατότητες ανάλογα με το πού βρίσκεται η οικογένειά σας. Είναι Γερμανοί, Ιρλανδοί, Έλληνες, Ιταλοί, Αυστραλοί, Ινδοί κ.λπ.; Η ανάπτυξη ενός κήπου εμπνευσμένου από έθνικ (ο οποίος μπορεί να περιλαμβάνει και περισσότερες από μία εθνότητες) είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μεταδώσετε παραδόσεις, ενώ παράλληλα διδάσκετε στα παιδιά σας (και στα εγγόνια) την ιστορία και το προγονικό σας υπόβαθρο.
Συνιστάται:
Παλαιομοδίτικα Συμβουλές Κηπουρικής – Χρήση των Συμβουλών Κηπουρικής των Παππούδων
Υπάρχουν πολλές νέες συμβουλές και τεχνολογία για την προώθηση της καλύτερης ανάπτυξης του κήπου, αλλά οι παλιές συμβουλές κηπουρικής είναι επίσης χρήσιμες. Μάθετε περισσότερα εδώ
Ιδέες κήπου κατά τη διάρκεια εκτός σεζόν: Μάθηση μέσω της κηπουρικής το φθινόπωρο
Με το φθινόπωρο προ των πυλών, οι γονείς μπορεί να αναζητούν ιδέες κηπουρικής εκτός εποχής. Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε μέσα από δραστηριότητες κηπουρικής
Πρακτικό μάθημα ιστορίας – Δημιουργία ενός κήπου νίκης για παιδιά στο σπίτι
Ξέρουν τα παιδιά σας τι είναι Victory Garden; Αυτή μπορεί να είναι η τέλεια στιγμή για ένα διασκεδαστικό έργο ή πολύτιμο μάθημα ιστορίας μέσω της κηπουρικής. Μάθετε περισσότερα εδώ
Τα καλύτερα δώρα για φυτά εσωτερικού χώρου: Συμβουλές για κοινή χρήση φυτών εσωτερικού χώρου με άλλους
Είτε ψάχνετε για ένα χριστουγεννιάτικο δώρο, ένα δώρο για την προετοιμασία του σπιτιού ή απλώς ένα ωραίο ευχαριστώ, τα δώρα σε γλάστρες είναι απλά και μοναδικά. Ρίξτε μια ματιά σε αυτό το άρθρο για μερικές ιδέες για τα καλύτερα δώρα φυτών εσωτερικού χώρου. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες
Math In The Garden - Πώς να διδάξετε μαθηματικά μέσω της κηπουρικής
Η χρήση κήπων για τη διδασκαλία μαθηματικών κάνει το θέμα πιο ελκυστικό για τα παιδιά. Η διδασκαλία μαθηματικών με την κηπουρική δίνει στα παιδιά πρακτικές αλληλεπιδράσεις με τις θεωρίες και τους παρέχει μια διασκεδαστική εμπειρία που θα θυμούνται. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες