Φυτά Tepary Bean – Πώς να φυτέψετε φασόλια Tepary στον κήπο

Φυτά Tepary Bean – Πώς να φυτέψετε φασόλια Tepary στον κήπο
Φυτά Tepary Bean – Πώς να φυτέψετε φασόλια Tepary στον κήπο
Anonim

Κάποτε μία από τις πιο σημαντικές πηγές τροφής για τους αυτόχθονες πληθυσμούς της αμερικανικής Νοτιοδυτικής και Νότιας Αμερικής, τα φυτά φασολιών tepary επιστρέφουν τώρα. Αυτά τα φασόλια είναι ανθεκτικά φυτά. Αυτό καθιστά την καλλιέργεια χρήσιμη σε περιβάλλοντα χαμηλής ερήμου όπου άλλα όσπρια αποτυγχάνουν. Ενδιαφέρεστε να καλλιεργήσετε φασόλια tepary; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να μεγαλώνετε και να φροντίζετε αυτά τα φυτά.

Τι είναι τα Tepary Beans;

Τα άγρια φασόλια είναι αμπελουργικά φυτά που μπορούν να φτάσουν τα 10 πόδια (3 μέτρα) σε μήκος, επιτρέποντάς τους να σκαρφαλώνουν στους θάμνους της ερήμου. Ωριμάζουν γρήγορα και είναι μια από τις πιο ανθεκτικές στην ξηρασία και τη ζέστη καλλιέργειες στον κόσμο. Στην πραγματικότητα, φυτά φασολιών (Phaseolus acutifolius) έχουν πλέον φυτευτεί στην Αφρική για να ταΐσουν τους ανθρώπους εκεί.

Τα τρίφυλλα φύλλα είναι παρόμοια σε μέγεθος με αυτά των φασολιών lima. Οι λοβοί των φυτών φασολιών tepary είναι κοντές, μόνο περίπου 3 ίντσες (8 εκ.) σε μήκος, πράσινοι και ελαφρώς τριχωμένοι. Καθώς οι λοβοί ωριμάζουν, αλλάζουν χρώμα και γίνονται ανοιχτόχρωμο άχυρο. Υπάρχουν συνήθως πέντε έως έξι φασόλια ανά λοβό που μοιάζουν με ένα μικρό ναυτικό ή βούτυρο.

Καλλιέργεια φασολιών

Τα φασόλια καλλιεργούνται για την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και τις διαλυτές φυτικές ίνες που είναιδιαφημίζεται ως βοηθητικό στον έλεγχο της χοληστερόλης και του διαβήτη. Στην πραγματικότητα, οι αυτόχθονες πληθυσμοί της Νοτιοδυτικής Αμερικής εξοικειώθηκαν τόσο πολύ σε αυτή τη δίαιτα που όταν έφτασαν οι άποικοι και εισήχθη μια νέα δίαιτα, οι άνθρωποι έγιναν γρήγορα θύματα ενός από τα υψηλότερα ποσοστά διαβήτη τύπου 2 στον κόσμο.

Τα φυτά που καλλιεργούνται σήμερα είναι είτε θαμνοειδείς είτε ημι-αμπελουργικά. Οι επιλογές για την καλλιέργεια φασολιών tepary περιλαμβάνουν:

  • Blue Tepary
  • Brown Tepary (η γεύση είναι λίγο πιο γήινη, χρησιμοποιείται ως ξερό φασόλι)
  • Ανοικτό καφέ Tepary
  • Ανοικτό πράσινο Tepary
  • Papago White Tepary
  • Ακτή Ελεφαντοστού
  • Λευκό τεπαρί (ελαφρώς γλυκιά γεύση, που χρησιμοποιείται ως ξερό φασόλι)

Πώς να φυτέψετε Tepary Beans

Φυτέψτε σπόρους φασολιών κατά την περίοδο των μουσώνων του καλοκαιριού. Χρειάζονται αυτή την αρχική έκρηξη νερού για να βλαστήσουν, αλλά στη συνέχεια δεν ανέχονται υγρές συνθήκες.

Σπείρετε τα φασόλια σε ένα ξεχορτασμένο, προετοιμασμένο σπορείο σε οποιοδήποτε είδος χώματος εκτός από άργιλο. Ποτίστε τους σπόρους, αλλά στη συνέχεια ποτίστε μόνο σποραδικά εάν τα φυτά παρουσιάζουν σημαντική υδατική καταπόνηση. Τα φασόλια Tepary στην πραγματικότητα παράγουν καλύτερα όταν βρίσκονται υπό λίγη πίεση στο νερό.

Οι περισσότερες ποικιλίες που είναι διαθέσιμες στον οικιακό κηπουρό δεν χρειάζονται υποστήριξη. Τα φυτά φασολιών θα πρέπει να είναι έτοιμα για συγκομιδή σε 60 έως 120 ημέρες.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Βραχυπρόθεσμη κηπουρική – Ανάπτυξη κήπου με γρήγορο αποτέλεσμα για το καλοκαίρι

Πρωτοβουλία Climate Victory Garden – Τι είναι ο Κήπος της Νίκης για το κλίμα

Hillside Garden Beds – Δημιουργία υπερυψωμένων κρεβατιών σε επικλινές έδαφος

Εξωραϊσμός για φυσικές καταστροφές – Τοπία και κήποι ανθεκτικά στις καταιγίδες

Προστασία από ανεμοστρόβιλους κήπου: Μάθετε για την κηπουρική σε περιοχές επιρρεπείς σε ανεμοστρόβιλους

Hillside Rain Gardens – Μπορείτε να δημιουργήσετε έναν Rain Garden σε μια πλαγιά

Τι είναι μια τσουλήθρα των Άλπεων – Ιδέες και συμβουλές για τον κήπο του Alpine Hill

Φυτά λουλουδιών Rain Garden – Πώς να γεμίσετε έναν κήπο βροχής με λουλούδια

Έργο Garden Rain Gauge: How To Teach Kids About Rain In The Garden

Κηπουρική στη βροχή – Πώς η βροχή μειώνει το άγχος

Σχεδιασμός φυσικής πισίνας – Κατασκευή φυσικών πισινών

Summer Solstice Garden Party – Πώς να διοργανώσετε ένα πάρτι για το καλοκαιρινό ηλιοστάσιο

Κηπουρική Θερινού Ηλιοστασίου – Οδηγός Πρώτης Ημέρας Θερινής Φύτευσης

Κηπουρική το καλοκαίρι 2020: Είναι νέος κανόνας το καλοκαίρι στον κήπο

Μαροκινός σχεδιασμός κήπου – Συμβουλές για τη δημιουργία ενός μαροκινικού κήπου